ફૂલકોબીના ઉપયોગી ગુણધર્મો લાંબા સમયથી જાણીતા છે. ડૉક્ટરો આ વનસ્પતિને આહારમાં ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે. કોબીની રચનામાં વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ઘણો ઘણો સમાવેશ થાય છે, જે સજીવની ક્રિયાને અનુકૂળ અસર કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે ફૂલકોબીનો લાભ
જો તમે વધારાનું પાઉન્ડ છૂટકારો મેળવવા માગો છો, તો તમારે આ વનસ્પતિ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે તે:
- ડાયેટરી ફાઇબર ધરાવે છે, જે હ્રદય આંતરડામાંની પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે, તે તેને સડોના ઉત્પાદનોમાંથી સાફ કરે છે. ઉપરાંત, વનસ્પતિના વપરાશને લીધે, તમે લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્તિ અનુભવો છો.
- પાચન તંત્રને સામાન્ય બનાવે છે અને અન્ય ખોરાકના સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે જે શરીરને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને વૃદ્ધ પ્રક્રિયાઓના પ્રારંભને પ્રતિકાર કરે છે.
- તે ઓછી કેલરી ઉત્પાદનો માટે છે, તેથી 100 જી માટે ત્યાં માત્ર 30 કેસીએલ છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, તમે વજન નુકશાન દરમિયાન તમારા ખોરાકમાં ફૂલકોબીમાં સુરક્ષિત રીતે લાવી શકો છો.
- સંપૂર્ણપણે ડેરી, તરબૂચ અને તરબૂચ સિવાય અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડાઈ. કોબીજ જ્યારે વજન ગુમાવે છે ત્યારે કોઇપણ કેલરીની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બદલી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી સાથે છૂંદેલા બટાકાની બદલો
- ફોલિક એસિડનો સમાવેશ કરે છે , જે બી વિટામિન્સનું સારી રીતે શોષણ કરે છે, જે બદલામાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયમાં સક્રિય ભાગ લે છે.
- "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સામાન્ય બનાવે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે પણ મહત્વનું છે.
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે, જે, નવીનતમ વૈજ્ઞાનિક શોધો પર આધારિત છે, ચોક્કસપણે તે વ્યક્તિના ખોરાકમાં હાજર રહેવું જોઈએ જે વધારે વજન દૂર કરવા માંગે છે.
ફૂલકોબી પર વજન નુકશાન માટે આહાર
વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિ આકર્ષક છે જેમાં તે લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ હોવા છતાં, મોટેભાગે 3-દિવસના વિકલ્પનો ઉપયોગ કરે છે. દરરોજ તમને બાફેલી ફૂલકોબીના 1.5 કિલો ખાય કરવાની જરૂર છે. કુલ રકમ 5 ભોજનમાં વિભાજિત થવી જોઈએ. ખાંડ વગર બિન-કાર્બોરેટેડ પાણી અને ચાને મંજૂરી આપો. 3 દિવસ સુધી તમે 3 કિલો સુધીનો ઘટાડો કરી શકો છો, તે બધા પ્રારંભિક વજન પર આધાર રાખે છે. વધુમાં, સંતુલિત અને યોગ્ય પોષણ માટે સંક્રમણ માટે આવા આહારને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.
વજન ઘટાડવા માટે કોબીજનો ઉપયોગ કરવાનો બીજો વિકલ્પ તેમના કાચા સ્વરૂપે શાકભાજી ખાઈ શકે તેવા લોકો માટે યોગ્ય છે. આ કિસ્સામાં, દરરોજ તમારે 800 જી કોબી, 300 ગ્રામ ટામેટાં, લેટીસ પાંદડાં અને ગ્રીન્સ ખાવવાની જરૂર છે. આ ઘટકોમાંથી, તમે કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો, જે ઓલિવ તેલ અને લીંબુના રસથી ભરી શકાય છે. પ્રાપ્ત રકમ 5 ભોજનમાં વિભાજિત થવી જોઈએ જેથી ભૂખ લાગે નહીં.
ફૂલકોબીનો બીજો લાભ સૂપ-છૂંદેલા બટાકાનો ઉપયોગ કરીને મેળવી શકાય છે.
ઘટકો:
- ફૂલકોબી - 600 ગ્રામ;
- ચીકનની પટ્ટી - 400 ગ્રામ
તૈયારી
ઘટકો બાફેલી અને બ્લેન્ડર સાથે કચડી જોઈએ. સ્વાદને વિવિધતા આપવા માટે, તમે વિવિધ મસાલાઓ ઉમેરી શકો છો. સોલ્ટની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે શરીરમાં પાણીમાં વિલંબ કરે છે. પ્રોટીનની હાજરીને લીધે આ પ્રકારના વજનમાં વધુ ઘટાડો જોવા મળે છે. જો ત્રણ દિવસ પછી, અન્ય શાકભાજીઓ સાથે સ્ટાર્ચ-સમાવતી વિકલ્પો સિવાયના, તેમજ નકામા ફળવાળા ફળોને આહારમાં પૂરક બનાવો, પછી ખોરાકને એક સપ્તાહ સુધી લંબાવવામાં આવશે.
આવા આહાર કિલોગ્રામ પાછા ફર્યા નથી તે પછી, તમારે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવાની અને નિયમિતપણે વ્યાયામ કરવાની જરૂર છે. તમારા મેનૂ હાઇ-કેલરી ભોજન, મીઠી, મીઠું, તળેલી, વગેરેમાંથી દૂર કરો. સામાન્ય રીતે, તમારા આહારની કેલરી સામગ્રી 1500 કેસીએલથી વધુ ન હોવી જોઈએ.