હકીકત એ છે કે હસતાં ચહેરાના સ્વરૂપમાં ખુશખુશાલ બટાકાની પહેલેથી જ તૈયાર, ફ્રોઝ, બટાટા ઇમોટિકન્સ માટેનો રેસીપી ખરીદવામાં આવે છે, ઘણા લોકોને પોતાને પુનરાવર્તન કરવા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, તેથી તે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની ગુણવત્તાને નિયંત્રિત કરે છે. બાદમાં તે માટે અમે વાનગીઓ વધુ વિવિધતા એકત્રિત.
ઘરે પોટેટો સ્મિલ્સ
સામાન્ય ધારણા હોવા છતાં, સ્મિત સાથેના બટાટાને કાચા કંદના ટુકડામાંથી કાપી લેવાની જરૂર નથી, હકીકતમાં ઇમોટિકન્સ છૂંદેલા બટાટામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય પરીક્ષણની રીતથી આકાર લે છે.
ઘટકો:
- બટાકા - 370 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ 45 ગ્રામ;
- લોટ
તૈયારી
તેમની ગણવેશમાં બટાકા ઉકળવા, તેને છાલ, સંપૂર્ણ સીઝન અને પિઅર સ્ટાર્ચના ઉમેરા સાથે. કંદોને હૂંફાળું કરવું સરળ બનાવવા માટે, તેઓ સૂપ એક નાનો જથ્થો ઉમેરે છે. જ્યારે કંદ છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવે છે, તેને સ્ટાર્ચ સાથે ભેળવી દો અને સમાપ્ત થતી ભીંત-પાથળીના કામની સપાટી પર ટ્રાન્સફર કરો. માથે છૂંદેલા બટાકાની કાળજીપૂર્વક એક પામ સાથે, ટોચ પર લોટ રેડવું, અને પછી રોલિંગ પીન સાથે બટાકાની મિશ્રણ પર ચાલો, એક સ્તર રચે છે. રાઉન્ડ કટિંગ અથવા નિયમિત ગ્લાસની મદદથી, અમે સ્મિલિઝને કાપી નાખ્યા, આંખોને કોકટેલ નળી સાથે કાપી નાખ્યા અને મોઢા સાથે કોષ્ટક ચમચીની ટિપનો ઉપયોગ કર્યો. પછી છૂંદેલા બટાકાની ઇમોટિકોન્સ ઊંડા તળેલી હોય છે, કાળજીપૂર્વક તેમને દરેક સ્પ્રેટાલા સાથે તેલ ઉત્કલન કરવા માટે પરિવહન કરે છે.
સ્ટાર્ચ વિના બટાટા સ્માઇલીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- બટાકા - 370 ગ્રામ;
- ચીઝ - 35 ગ્રામ;
- ઓરેગોનોની એક ચપટી;
- લોટ - 35 ગ્રામ
તૈયારી
બટેકા ઇમોટિકન્સ બનાવવા પહેલાં, બટાટા ઉકળવા, અને પછી, તેને શુધ્ધ કર્યા પછી, છીણવું. મીઠું, ઓરેગોનો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને લોટનો એક ચપટી ઉમેરો. એક ઘટ્ટ બટાકાની કણક મળી ત્યાં સુધી ઘટકો સારી રીતે ભેગા કરો. તેને દડાઓમાં વિભાજીત કરો, દરેક રોલને એક વર્તુળમાં અને તેના પર આંખો અને મુખને ચિહ્નિત કરો. ડીપ ફ્રાય
પોટેટો Smileys - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી
બટેટાને સ્મિત બનાવવા માટે તે વધુ ઉપયોગી છે, તૈયારીના માર્ગને બદલીને શક્ય છે. ઊંડા શેકીને બદલે બટાટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- છૂંદેલા બટાટા - 440 ગ્રામ;
- ચીઝ - 440 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 25 ગ્રામ;
- બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને સ્ટાર્ચ સાથે અનુભવી છૂંદેલા બટાકાની ઉમેરો. જ્યારે સમૂહ ભેગું થાય છે, ત્યારે તેને ભાગમાં વિભાજીત કરો, થોડું પત્રક કરો અને આંખો અને સ્મિતને ચિહ્નિત કરો. સાવધાનીપૂર્વક દરેક સ્મિતને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલમાં ડૂબવું. 180 અડધા કલાકમાં ગરમીથી પકવવું.