એક શેકીને પણ માં ખાટા ક્રીમ માં Champignons - સરળ વાનગી રસપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

એક ફ્રાઈંગ પાનમાં ખાટા ક્રીમમાં ચેમ્પગિનન્સ આશ્ચર્યજનક નાજુક, રસદાર અને મોહક છે. ડુંગળી, અન્ય શાકભાજી, માંસ, બાય-પ્રોડક્ટ્સ સાથેના મશરૂમ્સનું મિશ્રણ અને વિવિધ મસાલા અને મસાલાઓ સાથે પુરક કરીને, જ્યારે તમે સ્વાદ અને પોષક લાક્ષણિકતાઓ પર એક અલગ વાનગી મેળવી શકો છો.

એક પણ ખાટા ક્રીમ સાથે champignons રસોઇ કેવી રીતે?

જો તમે ખાટા ક્રીમ સાથે ખિસકોલીની ક્રીમ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા હો, તો તમને પોતાને મુખ્ય બિંદુઓ સાથે પરિચિત કરવાની જરૂર છે જે નિશ્ચિતપણે દરેક રેસીપી સાથે છે:

1. ફૂગને ચાલતા પાણીથી ધોઈને ધોવા જોઈએ, ચાંદીમાં સૂકવવામાં આવે અને, ઇચ્છિત હોય તો, ઇચ્છિત કદના સ્લાઇસેસમાં કાપીને.
2. ખાટી ક્રીમ ઉમેરી તે પહેલાં, મશરૂમ્સ તેલમાં તળેલા છે જ્યાં સુધી લગભગ બધા ભેજ બાષ્પીભવન થાય છે.
3. સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા ગ્રીન્સ સેવા આપતા જ્યારે તૈયાર વાનગી સ્વાદ પર સંપૂર્ણપણે ભાર મૂકે છે.

ડુંગળી અને ખાટા ક્રીમ સાથે ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ

સૌથી સરળ અને તે જ સમયે આ પ્રકારની વચ્ચે સ્વાદિષ્ટ વાનગી - ખાટા ક્રીમ અને ડુંગળી સાથે champignons. તમે તેને એક સ્વતંત્ર નાસ્તા તરીકે અથવા બટાટા અથવા કોઈપણ અન્ય સાઇડ ડીશમાં પસંદ કરવા માટે પસંદ કરી શકો છો. માત્ર ત્રીસ મિનિટ ગાળ્યા પછી, તમે ચાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન પ્રદાન કરી શકો છો.

ઘટકો:

• વિજેતા - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, સુવાદાણા

તૈયારી

1. બલ્બને છાલવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સમાં કાપીને અને સોનેરી સુધી ઓગાળવામાં માખણમાં ડૂબી જાય છે.
2. તૈયાર મશરૂમ્સ ઉમેરો અને તેમને 15 મિનિટ સુધી ડુંગળી સાથે ફ્રાય કરો.
3. ખાટી ક્રીમ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
4. ચમચીકોને ખાટા ક્રીમમાં ફ્રાઈંગ પેનમાં મંજૂરી આપવામાં આવે છે જ્યાં સુધી વધારે ભેજનું બાષ્પીભવન થતું નથી અને સુવાદાણા સાથે કામ કરે છે.

ખાટા ક્રીમ સાથે champignons માંથી મશરૂમ સૉસ - રેસીપી

ચોખા, બટાટા, પાસ્તા અથવા અનાજના આશ્ચર્યકારક રીતે સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો ચેમ્પિનન અને ખાટા ક્રીમથી બનેલા મશરૂમ ચટણી હશે. અગાઉના વાનગીમાંથી આ વાનગીનો તફાવત વાનગીમાં સૂપ ઉમેરીને મોહક અને સુગંધિત ગ્રેવીની હાજરીમાં છે. આ કિસ્સામાં મશરૂમ્સ સામાન્ય કરતાં નાની કાપવા માટે પ્રાથમિકતા છે.

ઘટકો:

• વિજેતા - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• મશરૂમ સૂપ - 500 એમએલ;
• ઘઉંના લોટ - 30 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, સુવાદાણા

તૈયારી

1. એક frying પણ માખણ ઓગળે, મશરૂમ્સ અને સમારેલી ડુંગળી મૂકે છે.
2. ભેજ બાષ્પીભવન સુધી ઘટકો ફ્રાય, લોટ ઉમેરો, સૂપ રેડવાની અને ખાટા ક્રીમ મૂકે.
3. સ્વાદ માટે ખાટા ક્રીમ સોસ માં મશરૂમ્સ સિઝન, જાડા સુધી હૂંફાળું, સુવાદાણા ઉમેરો.

ખાટા ક્રીમ સોસમાં ચેમ્પીયનન્સ સાથે ચિકન

ખાટા ક્રીમમાં તળેલું ચમચીવો, જે સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક વાનગી બનાવતા ટેન્ડર ચિકન પટલ સાથે જોડાય છે. પૅનનીંગ કરતા પહેલા પક્ષીનું માંસ લોટમાં થોડું પેન થાય છે, જે અંદર તમામ રસ રાખે છે, અને વાનગીની એકંદર સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને સુધારવા માટે ફાળો આપે છે. 40 મિનિટમાં તમે 4 ભાગો તૈયાર કરી શકશો.

ઘટકો:

• ચેમ્પીનન્સ અને ચિકન પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1-2 ટુકડા;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• ઘઉંના લોટ - 50 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ - 80 મી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. કાતરી ચિકન પૅલેટની સ્વાદવાળી, લોટમાં ભરેલી, તેલમાં નિરુત્સાહિત, બાઉલમાં મૂકો.
2. ફ્રાયિંગ પાનમાં ડુંગળી મૂકે છે, ભેજ બાષ્પીભવન સુધી 4 ટુકડા અને ફ્રાયમાં કાપી તૈયાર મશરૂમ્સ.
3. તેઓ ચિકન, ખાટા ક્રીમ, સીઝનીંગ
4. ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ માટે ખાંડ ક્રીમ માં ચેમ્પિયન સાથે સ્ટયૂ ચિકન પટલ, ગ્રીન્સ ઉમેરો અને સેવા આપે છે.

ખાટા ક્રીમ માં champignons સાથે પોર્ક

ખાટા ક્રીમ માં મશરૂમ્સ સાથે પોર્ક સમાન સ્વાદિષ્ટ અને મોહક હશે. વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે ગળાનો હાર અથવા ઉંચાઈ પસંદ કરવી જોઈએ જેને લાંબા ગાળાના ઉપચારની આવશ્યકતા નથી, પરંતુ તે નરમ અને નરમ બનાવે છે. ઠંડક માટે, વાસણને લસણ અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે પડાય શકાય છે, તેને શ્વસનના અંતમાં ઉમેરીને.

ઘટકો:

• વિજેતા - 600 ગ્રામ;
• ડુક્કર (માંસ) - 800 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 1.5 tbsp. ચમચી;
• સૂપ - 250 એમએલ;
• વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ - 80 મી;
• મીઠું, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. ફ્રાય અલગથી રગ અને કાપલી ડુંગળી માટે ડુક્કરનું કટ કરો.
2. ડુંગળી, મશરૂમ્સ, મીઠું, મરીને ઉમેરવામાં આવે છે અને ભેજને વરાળવાની મંજૂરી છે.
3. મશરૂમ્સમાં માંસ ઉમેરો, એક સાથે બે મિનિટ ફ્રાય કરો, ખાટા ક્રીમ મૂકે, સ્ટાર્ચ સાથે સૂપ રેડવું.
4. એક ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરને ઢાંકવું અને 30 મિનિટ સુધી ફ્રાઈંગ પાનમાં ડુક્કરના ક્રીમમાં ડુક્કરના ચેમ્પિયન સાથે મેશ કરો.

ખાટા ક્રીમ સાથે Champignon ચટણી

શાકભાજી અને સૂપના ઉમેરા સાથે ખાટા ક્રીમમાં ખાટા ક્રીમમાં મશરૂમ્સ તૈયાર કરો, તો તમે તમારા પરિવારને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે પ્રદાન કરશો જે શ્રેષ્ઠ રીતે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવું અને ભોજનને અનફર્ગેટેબલ બનાવશે. ખોરાક દ્વારા વિતરિત કરાયેલી સુંદર સુવાસ ઉદાસીનતાને પણ સંપૂર્ણતાવાદી નહીં છોડશે.

ઘટકો:

• વિજેતા - 600 ગ્રામ;
• ગાજર અને ટમેટાં - 1 પીસી.
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ;
• સૂપ - 500 એમએલ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• મીઠું, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ગાજર સાથે તેલ ફ્રાય ડુંગળીમાં, મશરૂમ્સ અને બલ્ગેરિયન મરી ઉમેરો, ભેજ બાષ્પીભવન સુધી ફ્રાય.
2. તીવ્ર અદલાબદલી અથવા તળેલું ટમેટા, ખાટી ક્રીમ, સૂપ, સિઝનમાં સ્વાદ માટે કાચા ઉમેરો.
3. 15 મિનિટ માટે ખાટા ક્રીમ માં બાફવામાં ચેમ્પિગન્સ તૈયાર, ઊગવું સાથે ઋતુ.

ખાટા ક્રીમ માં બટાકાની સાથે Champignons

મશરૂમ્સ સાથેનું બટાટા એ એક જીત-જીત મિશ્રણ છે જે કોઈપણ સ્વરૂપમાં સંપૂર્ણ છે. ખાટા ક્રીમના ઘટકોને ઉમેરી રહ્યા છે, તેમનો સ્વાદ વધુ આકર્ષક અને ટેન્ડર બને છે: ડેરી પ્રોડક્ટ એકસાથે જોડાય છે અને તેના શ્રેષ્ઠ બાજુઓ પર ભાર મૂકે છે. માત્ર 40 મિનિટ - અને તમારા ટેબલ પર ચાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• વિજેતા - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ અને ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. બે પ્રકારનાં તેલ, છાલવાળી, કાતરી બટાટા અને મશરૂમ્સ સાથે ડુંગળીના મિશ્રણમાં અડધા-રાંધેલા ભોજન સુધી ફ્રાય.
2. આ ઘટકો ભેગા મળીને, ખાટી ક્રીમ, મીઠું, મરી ઉમેરો અને તે 10 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર દો.
3. ખાટા ક્રીમ માં champignons સાથે બટાકાની સેવા આપે છે, ઔષધો સાથે છંટકાવ.

ખાટા ક્રીમ માં champignons સાથે ગોમાંસ

ખાટા ક્રીમ સોસમાં ચેમ્પીનેન્સ સાથેના કોઈપણ માંસ સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને મોહક બનાવે છે. બીફ પણ એક અપવાદ છે, પરંતુ આ વિવિધતાને લાંબા સમય સુધી ગરમીની સારવારની જરૂર છે, જે વાસણ માટે જરૂરી કુલ સમયને ઓછામાં ઓછો એક કલાક જેટલો સમય આપે છે. વ્યવહારીક તૈયાર સુધી બીફની સ્લાઇસેસ અલગથી બનાવવામાં આવે છે, પછી તે અન્ય ઘટકો સાથે જોડાય છે.

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 700 ગ્રામ;
• વિજેતા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. રફ સુધી તળેલા નાના ટુકડાઓમાં બીફ કાપીને, ઢાંકણ હેઠળ 1 કલાક માટે ઉકળતા પાણી અને સ્ટયૂ રેડવું, જરૂરીયાતા મુજબ પાણી રેડવું.
2. ફ્રાય અલગ મશરૂમ્સ અને ડુંગળી, તૈયાર માંસ ઉમેરો, ખાટી ક્રીમ મૂકે.
3. સિઝન સ્વાદ માટે વાનગી, 10 મિનિટ માટે સ્ટયૂ.

ચટણી ક્રીમ માં ચેમ્પિયન સાથે ચિકન યકૃત

ખાટા ક્રીમ ચિકન યકૃત સાથે ચેમ્પિનન એક ચટણી ઉમેરી રહ્યા છે, તમે સ્વાદ અને મૂળ ખોરાક માટે એક સંપૂર્ણપણે નવી મેળવી શકો છો. આ રાંધણ રચનાના અસાધારણ સંતૃપ્તિ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓથી તમને ખુશીથી આશ્ચર્ય થશે, જે પણ સરળ અને ઝડપથી તૈયાર છે.

ઘટકો:

• ચિકન યકૃત - 700 ગ્રામ;
• વિજેતા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ - 80 મી;
• મીઠું, મરી, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. લીવર ધોવાઇ જાય છે, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને રગ સુધી તેલમાં તળેલું છે.
2. અલગ મશરૂમ સાથે ડુંગળી ફ્રાય, યકૃત ઉમેરો.
3. ખાટા ક્રીમ, મોસમ મીઠું, મરી, ઇટાલિયન સુકા જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્વાદ વાનગી રેડો.
4. 10 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ પાન પર યકૃત સાથે ખાટા ક્રીમ માં મશરૂમ્સ સ્ટયૂ, stirring.