"સનફ્લાવર" ચીપ્સ સાથેની કચુંબર માટેની રેસીપી વિવિધ કારણો માટે આધુનિક ક્લાસિક બની છે: સૌપ્રથમ, આ વાનગીના ઘટકો કોઈપણ સમસ્યા વિના બધે મળી શકે છે; બીજું, વાનગી સરળ અને તદ્દન સ્વાદિષ્ટ બને છે, અને ત્રીજા સ્થાને, અદભૂત સ્વાદ સુંદર દેખાવને સમાપ્ત કરે છે . શું આ ત્રણ સંકેતો તરત જ રસોઈ શરૂ કરવા માટે પૂરતી નથી?
ચિડા અને મકાઈ સાથે સલાડ રેસીપી "સૂર્યમુખી"
સામાન્ય રીતે "સનફ્લાવર" ની સપાટીને ઓલિવ્સથી સજ્જ કરવામાં આવે છે, જે ફૂલોના હૃદયમાં બીજને અનુરૂપ બનાવવા માટે રચાયેલ છે, પરંતુ જેઓ ઓલિવના ચાહકોને પોતાને ધ્યાનમાં લઈ શકતા નથી, મકાઈની વાનગીની વિવિધતા શોધવામાં આવી હતી.
ઘટકો:
- ચિકન - 370 ગ્રામ;
- મકાઈ - 210 ગ્રામ;
- મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 95 ગ્રામ;
- ગાજર - 140 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લીલા ડુંગળી - 5 પીંછા;
- બટાકાની ચિપ્સની પેકિંગ;
- મેયોનેઝ - 190 મિલી.
તૈયારી
ચીપો સાથે "સનફ્લાવર" કચુંબર તૈયાર કરો તે પહેલાં, જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરો. ચિકન ઉકાળવું અને તે વિનિમય, તંતુઓ તેને ભંગ. એક ફ્લેટ વાનગી પર ચિકન મૂકો અને મેયોનેઝ એક નાની રકમ સાથે છંટકાવ. ગાજર ઉકાળવા, અને તેને સફાઇ કર્યા પછી, છીણવું. ચિકન પર લોખંડની જાળીવાળું ગાજર એક સ્તર મૂકે છે, મેયોનેઝ સાથે મહેનત. આગળ, કચડી મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ અને ઉડી અદલાબદલી ઇંડા વિતરિત કરો. મેયોનેઝના અંતિમ અને સૌથી વિપુલ પ્રમાણમાં બધું જ લુબ્રિકેટ કરો, અને પછી મકાઈના કર્નલ્સ સાથે આવરે છે. બાજુઓ પર ચીપ્સ શામેલ કરો, તેમને ફૂલ પાંદડીઓની રીતે વિતરણ કરો. બારીક અદલાબદલી ડુંગળી સાથે પાંદડીઓ અને મકાઈના સ્તર જોડો.
ચિડ, ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ "સૂર્યમુખી"
ઘટકો:
- ચિકન (પૅલેટલેટ) - 370 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- થોડુંક આખું ઓલિવ;
- મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 115 ગ્રામ;
- ચિપ્સ પેકિંગ;
- મેયોનેઝ - 170 મિલી.
તૈયારી
કોઈ પણ પસંદગીમાં ચિકન તૈયાર કરો, કેટલાક પક્ષીને ફ્રાય કરવા ગમે છે, જ્યારે અન્ય ગરમીથી પકવવું અથવા ઉકાળો. ક્યાં રીતે, માંસ પછી મરચી અને અદલાબદલી છે. ઇંડા ઉકળવા, વિભાજીત કરો અને છીણીથી અલગથી સ્ક્વેર્રલ્સ વિનિમય કરો. પ્લેટોમાં ચેમ્પિનન્સ કટ કરો ઓલિવને છૂટામાં કાપો.
લેટસના આધારે ચિકનનું સ્તર મૂકે છે અને તેને મેયોનેઝ સાથે આવરે છે. પછી મશરૂમ્સને ફરીથી વિતરિત કરો, ફરીથી સૉસ, ઇંડા ગોરા, ફરી મેયોનેઝ અને યોલ્સ. યોલ્સની ટોચ પર, ઓલિવના ટુકડા મૂકો. ચીપ્સ સાથે સૂર્યમુખીના સ્વરૂપમાં સલાડ પૂર્ણ થતું નથી, જો તેને પોતાને ચીપોથી સજાવટ કરતું નથી, પાંદડીઓ તરીકે સેવા આપતા હોય છે, તો સમગ્ર પરિઘ સાથે ફૂલના કોરને ફ્રિંજ કરવી.
ચિપ્સ અને સ્પ્રેટ્સ સાથે સલાડ "સૂર્યમુખી" - રેસીપી
ઘટકો:
- સ્પ્રેટ્સ - 235 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 165 ગ્રામ;
- ચિપ્સ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ચીઝ - 95 ગ્રામ;
- થોડુંક આખું ઓલિવ;
- કેનમાં મકાઈ - 110 ગ્રામ
તૈયારી
વધારાની કડવાશ દૂર કરવા માટે અદલાબદલી ડુંગળીને ખેંચી દો, અને પછી સ્પ્રેટ્સ અને ચમચી મેયોનેઝ પેસ્ટથી પેસ્ટ કરો. ઇંડા ઉકળવા, અને તેમને વિભાજન, આ ખિસકોલી કાપી અને તેમને કચુંબર ના આધાર માં મૂકે છે. ટોચ પર, માછલીનો જથ્થો અને થોડી મેયોનેઝ વિતરિત કરો લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ચટણી, ઇંડા અને મકાઈનો સ્તર મૂકવો. ઓલિવના છિદ્ર સાથે કચુંબરની સપાટીને શણગારે છે, ચીપો આસપાસ મૂકો.
સલાડ "સનફ્લાવર" ચીપો સાથે અને કૉડ યકૃત સાથે
ઘટકો:
- કૉડનાં યકૃત - 1 પોટ;
- બટાટા - 340 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 140 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- મેયોનેઝ;
- થોડુંક આખું ઓલિવ;
- પેકિંગ ચિપ્સ
તૈયારી
કૉડના યકૃતમાંથી વધારાનું ચરબી કાઢો, તેને વિનિમય કરો અને લીંબુનો રસ એક ડ્રોપ સાથે છંટકાવ કરો. બટાટા ઉકળવા અને વિનિમય કરવો. ઇંડાને પ્રોટીનને અલગથી કાપીને, વિભાજીત કરો અને કાપી નાખો. પ્રોટીન, ફરીથી સૉસ, કાકડીઓના ટુકડા, થોડાં મેયોનેઝ અને યોલ્ક્સ - વાનગીના આધાર પર, બટાકા મૂકે છે, તેને ચટણીના સ્તર સાથે આવરે છે, પછી તે યકૃતને વિતરિત કરે છે. ઓલિવના છિદ્ર સાથેની સપાટીને શણગારે છે, અને પાંદડીઓ સાથે લેટીસની આસપાસ ચિપ્સ મૂકે છે.