ચીઝ અને ગ્રીન્સ સાથે પિટા બ્રેડ

ચીઝ અને ઔષધીઓ સાથે પીટા બ્રેડના રૂપમાં નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે સરળ, બિયરના ગ્લાસ અને ગરમ ચાના કપ સાથે વાપરવા માટે યોગ્ય. એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ચીઝના કોઈપણ ચાહક માટે સ્વાદ લેશે, કારણ કે સરળ ઘઉંના કેક સંપૂર્ણપણે કોઇપણ પ્રકારની ચીઝ અને ઊગવું લગાડી શકે છે, જે સમય સમય પર નવા સંયોજનોનો ઉપયોગ કરે છે.

પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે આર્મેનિયન લાવાશ

ઘટકો:

• આર્મેનિયન લાવાશ - 2-3 ટુકડા;
• હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
• સૂકા ટામેટાં - 4 પીસી.;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
• ગરમ મરી - સ્વાદ માટે;
• ધાણા - ટોળું

તૈયારી

કાળા ચામડીના રચના સુધી બલ્ગેરિયન મરીને બર્નર પર વીંધવામાં આવે છે અને બાળી નાખવામાં આવે છે. છાલ છાલ, અને ફળનું માંસ અસંખ્ય બીજથી અલગ છે. અમે મરીને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી દીધી. સૂર્ય સૂકા ટામેટાં કચડી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્ર છે. પછી અદલાબદલી ગરમ મરી અને અદલાબદલી ધાણાનો ઉમેરો.

હવે ભરણ તૈયાર છે, તમે નાસ્તા બનાવવાનું શરૂ કરી શકો છો. તમે પિટા બ્રેડની કિનારે મરી સાથે પનીર મિશ્રણ મૂકી શકો છો અને બધું જ રોલમાં રોલ કરી શકો છો, પરંતુ જો તમારી પાસે નાની પિટા બ્રેડ હોય, તો પછી કરો, જેમ આપણે કર્યું છે - સપાટ કેકની સમગ્ર સપાટી પર ભરીને ફેલાવો અને તેને ઉપરથી બીજી કેક સાથે આવરી લો. ગરમીથી પકવવું આર્મેનિયન પિતા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રેડ પનીર પીગળે ત્યાં સુધી.

પનીર અને ઊગવું સાથે ભઠ્ઠીમાં લાવાશ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• હેમ - 200 ગ્રામ;
• ચીઝ મોઝેરેલા - 200 ગ્રામ;
• ગરમ મરી - સ્વાદ માટે;
• લીલા ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• લાવાશ - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

હેમ અને પનીર નાના સમઘનનું અને મિશ્રણમાં કાપીને. મિશ્રણમાં કાપલી ઊગવું અને ગરમ મરી ઉમેરો. સોલિમ અને મરી સ્વાદને ભરવા.

Lavash 4 ટુકડાઓમાં કાપી છે. દરેક ટુકડાઓના ધાર પર ચીઝના એક ભાગને હર્બલ સાથે ભરવા અને પીટાને ટ્યુબમાં ફેરવવી, ઉપલા ધારને ટક નહીં કરવાનું ભૂલી જવું.

વનસ્પતિ તેલથી પિટા બ્રેડમાંથી સ્ટ્રોબેરીને બંને બાજુઓ પર સોનેરી રંગમાં ફ્રાય કરો. પીરસતાં પહેલાં, વધારાનો ચરબી શોષવા માટે હાથમોઢું લૂપનું ટ્યુબ્સ મૂકે અને પછી ચટણી સાથે સેવા આપે છે. છેલ્લામાં કેચઅપ, જડીબુટ્ટીઓ અથવા હોમમેઇડ મેયોનેઝ સાથે ખાટી ક્રીમ કાર્ય કરી શકે છે.

પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે પાતળા પિટા બ્રેડ

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 1 વસ્તુ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• સૂકા ડુંગળી - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• લાવાશ

તૈયારી

ક્રીમ ચીઝ સાથે ખાટા ક્રીમ ઝટકવું, સ્વાદ માટે મરી સાથે અદલાબદલી ગરમ મરી, લસણ, સૂકા ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરો. બારીક લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ સાથે મિશ્રણ ગડી. પરિણામી સમૂહને પિટા બ્રેડની સમગ્ર સપાટી પર સમાનરૂપે વહેંચવામાં આવે છે અને રોલમાં ફેરવવામાં આવે છે. અમે ટેપને ફિલ્મ સાથે લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને એક કલાક માટે છોડી દીધું. પછીથી, રોલને ફિલ્મમાંથી ઢાંકે છે અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકાય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ અને ઔષધો સાથે પિટા બ્રેડ

ઘટકો:

• લાવાશ - 1 ભાગ;
• હાર્ડ ચીઝ અથવા ચીઝનું મિશ્રણ - 300 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા જરદી - 2 ટુકડાઓ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું - સ્વાદ માટે;
• સ્પિનચ - 1 ટોળું;
• લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.
• ટમેટાની ચટણી - 1 વસ્તુ;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

હાર્ડ પનીર દંડ છીણી પર ઘસવામાં અને અદલાબદલી ઔષધો સાથે મિશ્ર. મિશ્રણમાં અડધા ક્રીમ ચીઝ અને ઇંડા જરદી ઉમેરો.

સોફ્ટ ડુંગળી સુધી તેલ અને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો. રસોઈના અંતમાં, ડુંગળીમાં સ્પિનચ ગ્રીન્સ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. ચીઝ મિશ્રણમાં ઠંડુ ભઠ્ઠી ઉમેરો

પનીર, બચી ન શકાય તેટલું, અમે પિટા બ્રેડની કિનારી પર ફેલાયેલી છે અને ટ્યુબમાં પછીના ભાગને પૂર્ણપણે લપેટીએ છીએ. અડધા રોલ કાપો અને તે greased ખાવાનો વાનગી માં મૂકો. ટમેટાની ચટણી સાથે રોલ્સ લુબ્રિકેટ કરો, ક્રીમ ચીઝના ટુકડાને ટોચ પર અને 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્રીયેટ્ડ કરે છે.