સૂકા ટમેટાં સાથે સલાડ - "ફર કોટ્સ" અને "ઓલિવર" પોડનેડૉવશિમ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ. ટૂંક સમયમાં, મોટાભાગના ગૃહિણીઓએ આ ઉત્પાદનની વિશિષ્ટતા, તેના સ્વાદ અને પોતાનું મૂલ્યાંકન કર્યું, જે સંપૂર્ણપણે માંસ અને શાકભાજીના ઘટકો સાથે જોડાયેલા હતા અને ત્યારથી, આધુનિક નાસ્તાના વધુ વિસ્તૃત ભાત સાથે તહેવારની કોષ્ટકોને સરળતાથી વૈવિધ્યીકૃત કરે છે.
સૂકા ટામેટાં સાથે સલાડ અને નાસ્તા
સૂકા ટમેટાં સાથે સલાડમાં સેંકડો વિવિધતા છે, આ હકીકત એ છે કે સૂકા ટામેટાં શાંતિપૂર્ણ રીતે સીફૂડ, ગ્રીન્સ, ચીઝ, માંસ, ફળો સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને ગરમીની સારવારની જરૂર નથી. તેમને જારમાંથી બહાર કાઢવાની જરૂર છે, જરૂરી ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરો, તેલ અને બિસ્કાનું સરકો ડ્રેસિંગ સાથે છંટકાવ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે.
- એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર મેળવી શકાય છે જો છાલમાં ઉકાળવામાં આવતી બટાટાના થોડા નાના કંદ, તાજા કાકડી અને 80 જી ડ્રાય ટમેટાં, કચુંબર કાજુ અને 60 મિલિગ્રામ ઓલિવ તેલની ચટણી સાથે મિશ્રણ કરો અને લેટીસના પાંદડાઓના "ગાદી" પર સેવા આપો.
- સૂકા ટામેટાં અને ધૂમ્રપાન ચિકન સાથે સલાડ રસોઇ ની ઝડપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે લેટીસના થોડા પાંદડાને સ્ક્વેર્ડ ચિકન માંસના 80 ગ્રામ અને સૂકા ટમેટાંના 30 ગ્રામ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ અને પરમેસન સાથેના સિઝનમાં મિશ્રણ કરવા માટે 5 થી વધુ મિનિટ લેતા નથી.
સૂર્ય સૂકા ટામેટાં સાથે ઇટાલિયન કચુંબર
સૂકા ટમેટાં સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર ઇટાલિયન રાંધણકળા માટે એક રેસીપી છે. છેવટે, સૂકા ટમેટાંની ભૂમિ ભૂમધ્ય પ્રદેશ છે, જ્યાં તે યોગ્ય રીતે અને સુઘડ તંદુરસ્ત અને ઓછી કેલરી ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકે છે. બાદમાં ક્લાસિક ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ સાથે ઓલિવ્સ, ડુંગળી, સૂકા ટામેટાં અને ઔરગ્યુલાના પ્રકાશ નાસ્તાની વાનગી દ્વારા સહમત થાય છે.
ઘટકો:
- arugula - 100 ગ્રામ;
- સૂકા ટામેટાં - 80 ગ્રામ;
- ઓલિવ - 8 ટુકડાઓ;
- લાલ ડુંગળી - 1/2 પીસી.;
- પરમેસન - 50 જી;
- મીઠું - 10 ગ્રામ;
- ખાંડ - 5 જી;
- Balsamic સરકો - 10 મી;
- તેલ - 40 એમએલ;
- લીંબુનો રસ - 20 મી.
તૈયારી
- અડધા, સુગંધિત ટમેટાં અને ઓલિવ કાપીને, ડુંગળી - પાતળા સ્ટ્રો અને મિશ્રણ.
- સરકો, માખણ, મીઠું અને ખાંડ સાથે લીંબુનો રસ ઝટકવું
- સૂકા ટમેટા સોસ અને પરમેસન પનીર સાથેનો એક ઇટાલિયન કચુંબર.
સૂકા ટામેટાં અને arugula સાથે કચુંબર
સૂકા ટમેટાં અને ઔરગ્યુલા સાથેના સલાડ એવા લોકો માટે શોધ છે જે ઓછામાં ઓછી પ્રોડક્ટ્સ સાથે મહત્તમ સ્વાદ મેળવવા માંગે છે. તમે મસાલેદાર ટમેટાં અને ટેન્ડર કડવી ઔરગ્યુલાના મિશ્રણનો આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ એક રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીની વાનગીમાં સરળ બે ઘટક વનસ્પતિ કચુંબરને ચાલુ કરવા કરતાં તાજા ટમેટા અને નટ્સનો ઉમેરો કરવાનું વધુ સારું છે.
ઘટકો:
- arugula - 120 ગ્રામ;
- ઓલિવ - 6 ટુકડાઓ;
- સૂકા ટામેટાં - 60 ગ્રામ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- બદામ - 30 ગ્રામ;
- સૂકા ટમેટાંનું તેલ - 60 એમએલ;
- લીંબુનો રસ - 20 મી.
તૈયારી
- ડ્રાય ફ્રાયિંગ પાનમાં બદામ ફ્રાય કરો.
- લીંબુનો રસ સાથે ટમેટાં માંથી તેલ મિક્સ કરો.
- વાનગીને રુકોલા, સૂકા અને તાજુ ટામેટાંના સ્લાઇસેસ, ઓલિવ્સ, બદામ અને ડ્રેસિંગ રેડવું.
સૂકા ટામેટાં અને મોઝારેલા સાથે સલાડ
સૂકા ટામેટાં અને પનીર સાથેની સલાડ ઘટકોના ઉત્તમ મિશ્રણને રજૂ કરે છે, જ્યાં પનીરની વાનગી વાનગીની સ્થિતિ નક્કી કરે છે. પુરાવા ઇટાલિયન નાસ્તા "કેપેસેઇ" છે, જેમાં સૂકા ટામેટાં (અને તાજા ટમેટાં સાથેના તેમનું મિશ્રણ), તુલસીનો છોડ અને નરમ ક્રીમ મોઝેરેલ્લા છે, જે ટમેટાંના સ્વાદને સફળતાપૂર્વક રંગીન કરે છે, કે કચુંબરને અન્ય ઉમેરાઓની જરૂર નથી.
ઘટકો:
- સૂકા ટામેટાં - 10 પીસી.;
- મોઝેરેલા - 350 જી;
- તુલસીનો છોડ પાંદડા - 10 ટુકડાઓ;
- લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
- Balsamic સરકો - 30 મી;
- ઓલિવ તેલ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- આ મોઝેઝેરાલા કાપી નાંખ્યું સ્લાઇસ, લસણ અને તુલસીનો છોડ વિનિમય કરવો.
- ટામેટાં મૂકે છે, મોઝેઝેરા સાથે તેમને વૈકલ્પિક.
- સૂકા ટમેટાંના સરકો અને માખણ, તુલસીનો છોડ અને લસણ સાથે કચુંબર સિઝન.
ઝીંગા અને સૂર્ય સૂકા ટામેટાં સાથે સલાડ
સૂકા ટમેટાં સાથે સલાડ - એક રેસીપી કે જે તમને નવા કાચા સાથે વાનગી અલગ અલગ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. શ્રેષ્ઠ પસંદગી ઝીંગા છે તેઓ સંપૂર્ણપણે ટમેટાં, સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ સાથે મેળ ખાય છે, અને તેમની ઊંચી કિંમતને એક ભવ્ય નાસ્તા સાથે હંમેશા ભરપાઈ કરી શકાય છે, જેમ કે નીચે આપેલ છે: સૂકા ટામેટાં, કેપર્સ અને હકીકતમાં, વાઇનમાં તળેલી ઝીંગું .
ઘટકો:
- ઝીંગા - 8 ટુકડાઓ;
- સૂકા ટામેટાં -10 પીસી.
- ઓલિવ તેલ - 80 એમએલ;
- સૂકું વાઇન - 100 મિલી;
- લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
- કેપર્સ - 60 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 20 મી.
તૈયારી
- 2 મિનિટ માટે 40 મિલિગ્રામ તેલમાં ઝીંગું ફ્રાય.
- 5 મિનિટ માટે સ્ટોવ પર વાઇન અને ગરમી રેડવાની.
- ટમેટાં, કેપર્સ, લસણ ઉમેરો અને ગરમીથી દૂર કરો.
- કૂલ અને માખણ અને લીંબુનો રસ સાથે સીઝન.
ભઠ્ઠીમાં ગોમાંસ અને સૂર્ય સૂકા ટામેટાં સાથે સલાડ
સૂકા ટામેટાં અને બીફ સાથે સલાડ - યોગ્ય રીતે તૈયાર ઘટકોના "સ્માર્ટ" વાની. આ એક ભઠ્ઠીમાં બીફ - તળેલું અને બેકડ ગોમાંસ ટેન્ડરલૉન છે , જે અંદરની રસિકા અને બહારની ભૂરા પોપડાને જાળવી રાખે છે. પ્રાણી પ્રોટીન વિશે ભૂલશો નહીં, જે વિટામિન ટમેટો સાથે સંયોજનમાં, એક સંતુલિત ઉપયોગી ઉત્પાદનમાં સલાડ કરે છે.
ઘટકો:
- ગોમાંસ ટેન્ડરલોઇન - 450 ગ્રામ;
- પર્સિમોન - 1 ટુકડો;
- કચુંબર મિશ્રણ - 120 ગ્રામ;
- સૂકા ટામેટાં - 60 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 60 એમએલ;
- Balsamic સરકો - 20 મી;
- મધ - 30 ગ્રામ;
- દરિયાઈ મીઠું - 10 ગ્રામ
તૈયારી
- બીફ દરેક બાજુ પર 2 મિનિટ માટે ફ્રાઇડ.
- પછી, 220 ડિગ્રી પર 12 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
- સ્લાઇસેસમાં સ્લાઇસ, ટામેટાં અને પર્સમમોન સ્લાઇસેસ અને મોસમ સાથે કચુંબર પાંદડા પર મૂકો.
- આ રેસીપીમાં, સરકો અને માખણથી સૂકા ટમેટાં સાથે પરંપરાગત કચુંબર ડ્રેસિંગ મધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
હેમોન અને સૂર્ય સૂકા ટામેટાં સાથે સલાડ
સૂકા ટામેટાં સાથે કચુંબર - એક રેસીપી કે જે સુસંસ્કૃત gourmets કૃપા કરીને પરવાનગી આપે છે આ માત્ર હેમ હેમ સાથે કરી શકો છો બાદમાંના યોગ્ય ફેરફારને પ્લેટની સુશોભન કરતી વખતે વાનગીને નાજુક સ્વાદ અને અભિજાત્યપણુ સાથે પ્રદાન કરવામાં આવશે. પણ હકીકત એ છે કે કચુંબર સસ્તી વસ્તુઓ સાથે સંબંધ નથી ધ્યાનમાં લેવા, તે ઉજવણી માટે તે તૈયાર હિતાવહ છે.
ઘટકો:
- હેમોન - 90 ગ્રામ;
- સૂકા ટામેટાં - 50 ગ્રામ;
- કચુંબર મિશ્રણ - 80 ગ્રામ;
- તેલ - 60 એમએલ;
- વાઇન સરકો - 20 મી;
- પરમેસન - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- પ્લેટ પર સલાડ, સૂકા ટામેટાં અને હેમના સ્લાઇસેસનું મિશ્રણ મૂકો.
- તેલ અને વાઇન સરકો રેડો, અને Parmesan સાથે સજાવટ.
સૂકા ટામેટાં અને એવોકાડો સાથે સલાડ
એવેકાડોસ અને સૂકા ટામેટાં સાથે ઝડપી કચુંબર શાકાહારીઓ માટે લાલચ છે. પોષણ અને ઉપયોગિતા અવેકૅડોસ માંસના ઉત્પાદનો અને પોષકતત્વોના ગુણો સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે - કોઈપણ વનસ્પતિ ઘટકો સાથે. આ કચુંબર દ્વારા પુરાવા મળ્યા છે, જેમાં એવોકાડોનો મીઠાઈ સ્વાદ સફળતાપૂર્વક પીવામાં ટમેટાં પર ભાર મૂકે છે.
ઘટકો:
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- સૂકા ટામેટાં - 6 પીસી.;
- કચુંબર મિશ્રણ - 50 ગ્રામ;
- પાઈન નટ્સ - 20 ગ્રામ;
- Balsamic સરકો - 40 મી;
- તેલ - 50 મી.
તૈયારી
- આ પ્લેટના તળિયે એવોકાડો સ્લાઇસ.
- લેટસ પાંદડાં અને ટામેટાં સાથે ટોચ.
- માખણ અને સરકોથી નટ્સ અને ડ્રેસિંગ સાથે સેવા આપે છે.
કલાટકોક્સ અને સૂર્ય સૂકા ટમેટાં સાથે સલાડ
સૂકા ટમેટાં સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર એક રેસીપી છે જેમાં પણ વિચિત્ર કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એક સ્થળ છે. તે વિચિત્ર નથી - ઇટાલિયન રસોઈપ્રથાના લોકપ્રિય ઘટક સ્વાદમાં સમૃધ્ધ છે અને સૂકા ટમેટાં સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડવામાં આવે છે. સાચું છે કે પૂર્વ-કાંટો કાંસકોને તળેલું અથવા બાફેલી કરવાની જરૂર છે, તેથી થોડી વધારે સમય તૈયાર કરવા તૈયાર રહો.
ઘટકો:
- કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 1 ભાગ;
- ઓલિવ - 10 ટુકડાઓ;
- સૂકા ટામેટાં - 8 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 20 જી;
- લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
- પાણી - 500 એમએલ;
- તેલ - 60 મી.
તૈયારી
- ટોચની પાંદડામાંથી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો સાફ કરો, 4 ટુકડાઓમાં કાપીને, પરાગરજ દૂર કરો.
- 30 મિનિટ માટે કૂક.
- ઓલિવ અને ટમેટાં સાથે મિશ્રણ, ઓઇલ, રસ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મોસમ
સૂર્ય સૂકા ટામેટાં સાથે ગ્રીક કચુંબર
સૂર્ય સૂકા ટામેટાં અને પનીર સાથે નવા ઘટકો સાથે કચુંબર પુરવણી કરવા ઈચ્છતા લોકો ગ્રીક આવૃત્તિ તૈયાર કરી શકે છે. બાદમાં એક લક્ષણ તાજા શાકભાજીની વિપુલતા છે, જે, સૂકા ટામેટાં સાથે જોડાયેલી છે, ક્લાસિક વાનગીમાં વિવિધતા ધરાવે છે. આવા કચુંબર દૈનિક નાસ્તા બની શકે છે, કારણ કે ટામેટાં, કાકડી અને ઓલિવ વર્ષના કોઇ પણ સમયે ઉપલબ્ધ છે.
ઘટકો:
- સૂકા ટામેટાં - 8 પીસી.;
- તાજા ટમેટા - 2 પીસી.;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- તાજું તુલસીનો છોડ - એક મદદરૂપ;
- brynza - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- તેલ - 60 એમએલ;
- લીંબુનો રસ - 30 મી.
તૈયારી
- શાકભાજી કાપો અને તેમને એક ઊંડા બાઉલમાં મૂકો.
- સૂર્ય સૂકા ટમેટાં અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો.
- રસ અને તેલ સાથે છંટકાવ.
- ટોચ પર પનીર મૂકો
સૂર્ય સૂકા ટોમેટોઝ અને ચિકન સાથે સલાડ રેસીપી
સૂકા ટમેટાં અને ચિકન સાથે સલાડ એક સરળ અને તંદુરસ્ત વાનગી છે, જે તમે વધારાની પાઉન્ડ માટે ચિંતા કરી શકતા નથી. તેનાથી તે આહાર ચિકન માંસ અને વિટામિન-સમૃદ્ધ શાકભાજીનો આદર્શ મિશ્રણ બનાવે છે. આવા કચુંબર ઝડપથી ઊર્જાનો ઊંચો ખર્ચ પણ ઝડપથી ભરી દે છે, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને વર્કઆઉટ અથવા સક્રિય કાર્યકારી દિવસ પછી યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- પટલ - 350 ગ્રામ;
- તેલ - 100 એમએલ;
- તુલસીનો છોડ - 50 ગ્રામ;
- પાઈન નટ્સ - 80 ગ્રામ;
- સૂકા ટામેટાં - 50 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 8 પીસી.;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- લીંબુનો રસ - 40 મી.
તૈયારી
- ચિકન પેલેટ સ્લાઇસ અને ફ્રાય
- શાકભાજી અને ટામેટાં સાથે મિક્સ કરો.
- બદામ, તુલસીનો છોડ, માખણ અને લીંબુના રસની 60 મિલી સાથેના સિઝન.
સૂકા ટામેટાં સાથે ગરમ કચુંબર
ઓબુર્જીન અને સૂર્ય સૂકા ટમેટાં સાથેનો ગરમ કચુંબર ઠંડો સિઝન માટે વાનગી છે. આવા ખોરાકમાં ગરમી ન થાય તેટલું ઝડપથી અને ઝડપથી સેટ્સ, પણ, ગરમીની સારવાર માટે આભાર, તેના સ્વાદ લક્ષણોને મહત્તમ કરે છે આ એબુર્ગિન્સને લાગુ પડે છે, જે ગરમ સ્વરૂપમાં, ગરમ-સૂકા ટમેટાં અને મસાલેદાર ડ્રેસિંગની સારી રીતે શોષણ કરે છે.
ઘટકો:
- રંગ - 1 ભાગ;
- સૂકા ટામેટાં - 50 ગ્રામ;
- કચુંબર મિશ્રણ - 80 ગ્રામ;
- મધ - 10 ગ્રામ;
- તેલ - 60 એમએલ;
- ચોખા સરકો - 10 મી.
તૈયારી
- એગપ્લાન્ટ ક્યુબ્સ 15 મિનિટ માટે 220 ગ્રામ પર સાલે બ્રે..
- અપ કચુંબર મિશ્રણ ગરમ અને સૂકા ટામેટાં.
- રંગ સાથે જોડાઓ.
- તેલ, સરકો અને મધ સાથે સૂર્ય સૂકા ટમેટાં સાથે ગરમ કચુંબર સિઝન