જો તમે લીવરનો સ્વાદ સહન ન કરો તો, તેનો અર્થ એવો નથી કે વિસર્જન જેવા વિનોદ તમારા માટે હંમેશ માટે બંધ કરવામાં આવે છે, તેનાથી વિપરીત, ક્ષિતિજ પર ક્લાસિક નાસ્તા સાથે પ્રયોગ કરવા માટે વિવિધ પ્રકારની તક હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન સ્તનને આધારે. ચિકનના સ્તનમાંથી વિસર્જન એ યકૃતના અનુરૂપ તરીકે સૌમ્ય બનવા માટે બહાર આવે છે, અને વધુમાં તે વિવિધ પ્રકારના ઉમેરણો સાથે સારી રીતે ફિટ કરે છે, જેમ કે સૂકા જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ
સૂકા ટમેટાં સાથે સ્તનમાંથી ચિકન વિનોદમાં માથું માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- ચિકન પૅલેટ - 720 જી;
- કઠોળ - 35 ગ્રામ;
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને રોઝમેરી ઓફ ગ્રીન્સ - 1 st ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 15 મિલી;
- ઇંડા ગોરા - 2 પીસી.;
- સૂર્ય સૂકા ટામેટાં - 5-6 પીસી
તૈયારી
શિરા અને મહેનત અવશેષો માટે ચિકન પટ્ટીને તપાસો, અને જો જરૂરી હોય તો તેને દૂર કરો. માંસને મોટા ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને બ્લેન્ડર સાથે એકીડ પેસ્ટમાં હરાવ્યું. પાસ્તા સ્લાઇસેસ ટુકડાઓ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઓલિવ તેલ, કાતરી ટામેટાં અને ઇંડા ગોરા એક દંપતી સાથે ઉમેરો. ધબકારાને પુનરાવર્તન કરો ત્યાં સુધી બ્લેન્ડરમાં ચિકન સ્તન પેસ્ટ માટેનું મિશ્રણ ફરી એકરૂપ બને છે. આ પ્રકારની પ્રક્રિયા એક સામાન્ય માંસની ગ્રાઇન્ડરનો હાથ કરી શકાય છે.
લંબચોરસ પકવવા શીટને વરખની શીટ અને તેલ સાથે આવરે છે. લોટ સામૂહિકને બીબામાં, સ્તરમાં ફેરવો અને પાણી ભરેલી પકવવાના ટ્રેના કેન્દ્રમાં કન્ટેનર મૂકો જેથી કરીને પ્રવાહી અડધા દ્વારા વિનોદમાં માથું ઢાંકશે. 175 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે શેકવામાં વાનગી મૂકો, પછી પેસ્ટ સંપૂર્ણપણે ઠંડી દો.
ચિકન યકૃત અને સ્તન ના Pate
પેશીઓના ચાહકો તેમના ક્લાઇક બાયસે પણ ચિકન સ્તનના યકૃત સ્લાઇસેસમાં ઉમેરીને નાસ્તામાં પ્રયોગ કરી શકે છે, પરંતુ સરળ બાફેલી ચિકનના સ્તનમાં નથી અને સ્મોક કરે છે, જે ઍપ્ટેઈઝર સુગંધિત કરશે.
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન પટલ - 370 ગ્રામ;
- ચિકન યકૃત - 420 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 35 એમએલ;
- વિજેતા - 45 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 95 ગ્રામ;
- મસ્ટર્ડ - 5 જી
તૈયારી
પ્રથમ, ડુંગળી સાથે ડુંગળીના સેમિમર્લક્લ્સ સાથે સરળ તળેલું મશરૂમ તૈયાર કરો, તેલના ડ્રોપ પર કડક મશરૂમ્સ સાથે ઉકાળીને અને વધુ પડતા ભેજનું બાષ્પીભવન ન કરો. ફ્રાઈંગ માટે, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ ચિકન યકૃતના ટુકડા ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે શેકેલા ન હોય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
એક બ્લેન્ડર એક વાટકી માં ક્રીમ સાથે મરઘી પટલ ની cubes રેડવાની અને તેમને ફરીવાર. યકૃતને ડુંગળી-મશરૂમ ફ્રાઈંગ સાથે ચિકન રસોમાં ઉમેરો અને ચાબુક - મારની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો. સ્ક્વેર્ડ ચિકન સ્તનની તૈયાર પોટે, શુધ્ધ કન્ટેનરમાં મૂકો અને સ્વાદને પહેલા ઠંડું કરો.
કેવી રીતે ડુક્કરનું માંસ સાથે ચિકન સ્તન થી વિનોદમાં માથું બનાવવા માટે?
દુર્બળ ચિકન માંસ માટે પુરવણી થોડી વધુ રસદાર અને ચરબી હોઇ શકે છે, દાખલા તરીકે ડુક્કર અને બેકોનની સ્લાઇસેસ, માત્ર સ્વાદ જ નહીં, પણ વાસણોની વણાટની વિવિધતા.
ઘટકો:
- બેકન - 65 ગ્રામ;
- માખણ - 15 જી;
- ડુંગળી - 85 ગ્રામ;
- લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
- ચિકન પૅલેટ - 540 જી;
- ડુક્કર (ટેન્ડરલાઈન) - 420 ગ્રામ;
- પિસ્તા (છાલ) - 65 ગ્રામ;
- નારંગીના રસ - 35 મિલી;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડું માખણ પહેરાટ કરો અને લસણ સાથે ડુંગળીના રિંગ્સ પહેરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો. નાજુકાઈના માંસમાં ચિકનને કાપીને અને ડુક્કરના ટેન્ડરલોઇનના સ્લાઇસેસ સાથે ભેગા કરો. મીઠાના ઉદાર ચપટી સાથેના માંસના મિશ્રણનો સિઝન અને તેમાં પિસ્તાનો, નારંગીનો રસ અને ઇંડા ઉમેરો. ઉદાહરણ તરીકે, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ થોડા પાંદડા એક મદદરૂપ, પરંતુ તમે તે વિના કરી શકો છો ખૂબ નથી લીલા હશે. વરખ-રેખિત લંબચોરસ આકારમાં મિશ્રણને સ્થાનાંતરિત કરો અને ટોચ પર બેકન સ્ટ્રિપ્સ મુકો. 1 કલાક માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું વિનોદમાં માથું, અને પછી સંપૂર્ણપણે ઠંડું અને સેવા આપે છે, વધારાનું પ્રવાહી પૂર્વ ધોવા.