ટમેટાં સાથે શેકવામાં ચિકન - વાનગીઓ

ટમેટાં સાથે ચિકન પટલ માટે વાનગીઓ ખૂબ જ અલગ નથી. ટામેટાં સાથેનું માંસ અથવા પનીરની પોપડાની નીચે શેકવામાં આવે છે, અથવા શાકભાજી સાથેના સ્ટયૂ - માંસના સ્ટયૂ પરની ભિન્નતા. તેમ છતાં, ફક્ત સ્વાદવિહીન અર્થ નથી. અને યોગ્ય સેવા આપતા, આવા વાનગીને સજાવટ કરવા માટે તહેવાર છે અને ઉત્સવની કોષ્ટક

ચિકન પૅલેટ, ટામેટાં અને પનીર પોપડો સાથે શેકવામાં

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
• પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• સુકા તુલસીનો છોડ - 2 ચપટી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ચિકન પટલનો ધોકો, કાગળના ટુવાલથી ડૂબાયો અને પાતળાં સ્લાઇસેસમાં કાપી. માંસનો દરેક ટુકડો ખાદ્ય ફિલ્મમાં લપેટીને અને બે બાજુઓથી હળવેથી હરાવ્યો. અમે ખાતરી કરો કે ડાચાં ભટકાવતા નથી અને તોડી નાંખો. અમે મીઠું અને મસાલા સાથે માંસ ઘસવું, તુલસીનો છોડ સાથે છંટકાવ અને તેને 15 મિનિટ માટે છોડી દો.

આ દરમિયાન, સ્લાઇસેસમાં ટામેટાં કાપો. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. ચર્મપત્ર સાથેનો કવર અને થોડું તેલ તે આવરે છે. અમે ચિકન ચૉપ્સ ફેલાવો ફેલાવો ખાટા ક્રીમ સાથે તેમને ટોચ, ટમેટા સ્લાઇસેસ ઉમેરો અને ચીઝ સાથે છંટકાવ. અમે તે 20 મિનિટ માટે 200 મિનિટ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલો.

અમે ચિકન પટલને સેવા આપીએ છીએ, ટામેટાં સાથે શેકવામાં, હજી ગરમ - મુખ્ય કોર્સ તરીકે અથવા સાઇડ ડીશ સાથે. આવા લાલ ચિકન બટાકા, ચોખા, સ્ટ્યૂવ્ડ શાકભાજી અથવા લીલા કચુંબર સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.

ચિકન પેલેટ માટે રેસીપી, ટમેટાં અને કઠોળ સાથે બાફવામાં

ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 500 ગ્રામ;
• બીન શતાવરીનો છોડ - 350 ગ્રામ;
• લીક - 0.5 પીસી.;
• ચેરી ટમેટાં - 20 પીસી.;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે શતાવરીનો છોડ બીજ માંથી પૂંછડી દૂર કરો અને નાના નાના ટુકડાઓમાં તેમને કાપી. લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. ઓલિવ તેલ ફ્રાય ડુંગળી પર, અર્ધવર્તુળાં સાથે ચોળાયેલું, સુવર્ણ સુધી અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉડી અદલાબદલી ઢાંક અને ફ્રાય ઉમેરો. બીન ઉમેરવા પછી, stirring, એક ઢાંકણ સાથે આવરી અને ઓછી ગરમી પર સણસણવું. 10 મિનિટ પછી, કચડી ટમેટાં, મીઠું, મરી ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ લો.