માન્ના પોર્રીજ બાળપણથી દરેકને પરિચિત વાનગી છે. સાચું છે, દરેક વ્યક્તિએ તેને જોયા નથી અને તેને આનંદથી ખાધું, પરંતુ માત્ર તે જ માતાઓ જેઓ આ વાનગીને સ્વાદિષ્ટ અને ગઠ્ઠો વગર રસોઇ કરી શકે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો તમે સોજીના રસને યોગ્ય રીતે રાંધવા, તેને ગમ્યું નહી, પણ તે કેવી રીતે કરવું, તમે આગળ શીખીશું.
પાણી પર સૂજી પોર્રિ કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- પાણી 285 મી;
- સોજી સોજી - ચમચીના 5 ચમચી;
- ખાંડ - 10 ગ્રામ.
તૈયારી
મન્ના પોર્રીજ તૈયાર કરવા પહેલાં, શાકભાજી લો અને તેને ઠંડા પાણીથી ભરો. અમે ખાંડને સ્વાદ, જગાડવો અને પ્રવાહી ઉકળે સુધી રાહ જોવી. પછી શુષ્ક અનાજ એક ભાગ ઉમેરો અને, stirring, બીજા બોઇલ માટે porridge લાવવા. હવે ગરમીને ઓછામાં ઓછી ઘટાડવા, અન્ય 5 મિનિટ રાંધવા અને પ્લેટ પર પોર્રિજ મૂકે છે.
કેવી રીતે દૂધ પર લિક્વિડ સોજીનું porridge રસોઇ?
ઘટકો:
- માખણ - 25 જી;
- દૂધ - 315 મિલી;
- સોજીના શુષ્ક કર્કવર્ક - 45 જી;
- ખાંડ - 10 ગ્રામ.
તૈયારી
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તાજા દૂધ રેડવાની, એક ગૂમડું લાવવા, ખાંડ સાથે મીઠું અને મોસમ ઉમેરો ધીમે ધીમે ગરોળને છંટકાવ અને ઉત્સાહપૂર્વક stirring, બોઇલ માટે porridge લાવવા. તે પછી, ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડે, 5 મિનિટ માટે પાનની સામગ્રી રાંધવા, stirring. અમે માખણ સાથે તૈયાર પોરિસ ભરીએ છીએ અને પ્લેટ પર ફેલાય છે.
ગઠ્ઠો વગર સફરજન સૂજી પોરી કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- સફરજનના કુદરતી રસ - 405 એમએલ;
- સોજીના શુષ્ક કર્કરેટ - 20 ગ્રામ;
- માખણ - 10 જી;
- પ્રકાશ કિસમિસ - સ્વાદ માટે;
- ખાંડ - 5 જી;
- ઇંડા - 45 ગ્રામ;
- લીંબુ છાલ - તાળવું પર
તૈયારી
પોટમાં, સફરજનનો રસ રેડાવો, આગ પર વાનગીઓ મૂકો અને ઉકળતા પછી ધીમે ધીમે કેરી રેડવાની છે. પછી અમે કિસમિસ ફેંકવું, લીંબુ કચડી ઝાટકો અને ખાંડ. તૈયાર સુધી પોરિઝ કુક કરો, અને પછી ઇંડા, મિશ્રણ અને માખણ સાથે સીઝન વાહન.
કેવી રીતે પાણી પર સ્વાદિષ્ટ સોજી porridge રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- બાફેલી પાણી - 315 મિલી;
- મંગા - 15 ગ્રામ;
- ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- માખણ;
- પ્રકાશ કિસમિસ - 105 ગ્રામ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
કિસમિસ ધોઈ, ઉકળતા પાણીથી ખીચોખીચ ભરે છે અને આખી રાત સૂઈ જાય છે. શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની છે, તેને એક બોઇલ પર પ્લેટમાં લાવો અને, આગ ઘટાડીને, પાતળા ટપકવું સાથે ઢગલો રેડવાની છે. 5 મિનિટ માટે પોર્રીજને કુક કરો, અને પછી માખણ, ખાંડ અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. તૈયારીના ખૂબ જ અંતમાં, અમે કિસમિસ રેડવાની છે અને પ્લેટમાંથી ડીશને દૂર કરીએ છીએ. એક ઢાંકણ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું આવરે છે અને તે 10 મિનિટ સુધી બેસવું.
મલ્ટિવૅંકમાં દૂધ પર જાડા સોજીનો દાળો કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- દૂધ - 315 મિલી;
- સોજીના શુષ્ક કર્કરેટ - 30 જી;
- ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- માખણ - 10 જી.
તૈયારી
તેથી, કપ મલ્ટીવાર્કામાં ઠંડા દૂધ રેડવું, ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરો અને "દંપતિ માટે પાકકળા" ચાલુ કરો. ઉકળતા પછી, અમે મીઠું, ખાંડ, જગાડવો અને પુનરાવર્તિત ઉકાળવાથી પછી ધીમે ધીમે સોજીના શુષ્ક સમઘનનું રેડવું. Stirring, લગભગ 5 મિનિટ માટે સમાવિષ્ટો રસોઇ, અને પછી નરમ માખણ એક ભાગ મૂકો. ઠીક છે, બધું મિશ્રિત છે, ઢાંકણ બંધ કરો અને નેટવર્કમાંથી ઉપકરણને બંધ કરો. અમે 15 મિનિટ માટે સૂજી પોર્રીજ પર આગ્રહ રાખીએ છીએ. તે પછી, અમે તેને પ્લેટ પર ફેલાવીએ છીએ અને કોકો, ફળો અથવા જામ સાથે સેવા આપીએ છીએ.
માઇક્રોવેવમાં માન્ના પૉરીજ કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- સોજીના ક્રૉક - 25 ગ્રામ;
- માખણ - 25 જી;
- દૂધ - 315 મિલી;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
મન્ના અનાજ ઊંડી પ્લેટમાં રેડવામાં આવે છે, અમે ખાંડ અને મીઠું ફેંકીએ છીએ. એક ચમચી સાથે સૂકા મિશ્રણને મિક્સ કરો, દૂધ રેડવું અને તેને માઇક્રોવેવમાં મોકલો. 1.5 મિનિટ માટે ટાઈમરને ચાલુ કરો અને મહત્તમ પાવર પર પોર્રીજ રસોઇ કરો. સિગ્નલ પછી, દરવાજો ખોલો, પ્લેટની સામગ્રીઓને ભેળવી અને માખણનો એક ભાગ ઉમેરો. અમે ઉપકરણને અન્ય 1.5 મિનિટ માટે શરૂ કરીએ છીએ અને તે જ શક્તિ માટે તૈયાર કરીએ છીએ. સેવા આપતા, કોઈ પણ જામ સાથે સોજીને પાણી પાડો અને તૈયાર ફળને સજાવટ કરો.