શિયાળા માટે નારંગી સાથે કોળુનો રસ

શું તમે બગીચામાં એક કોળું ઉગાડ્યું છે, અને તમને ભાવિના ઉપયોગ માટે તેને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે પહેલાથી જ ખબર નથી? આમાં તમે અમારા રેસીપી, નારંગી સાથે કોળું રસ રસોઇ કેવી રીતે મદદ કરશે. આવા પીણું શિયાળામાં દિવસોમાં તમને ખુશ કરશે અને માત્ર વિટામિન્સને જ ચાર્જ કરશે નહીં, ઊર્જા પણ કરશે, અને ઝેર, ઝેરનું શરીર શુદ્ધ કરશે અને નર્વસ સિસ્ટમને દુ: ખી કરશે.

શિયાળામાં માટે નારંગી સાથે કોળુંના રસ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોળું - 8 કિલો;
• નારંગી તાજી - 1.5 કિલો;
• ખાંડ - 2 કિલો;
• સાઇટ્રિક એસિડ - 5 ચમચી;
• પાણી ફિલ્ટર - 6 એલ

તૈયારી

તેથી, કોળા પહેલી ધોવાઇ, સાફ કરે છે અને સરસ રીતે મધ્યમ બીજ સાથે બહાર કાઢે છે. નાના ક્યુબ્સ માં માંસ કટ અને એક બાઉલ તેમને ઉમેરો નારંગીઓ સાથે, કાળજીપૂર્વક ઝાટકો દૂર કરો અને છીણી પર ઘસવું. ઝાટકો સાથે કોળું ભરો, ઠંડા પાણી રેડવું અને તેને આગ પર મૂકો. સોફ્ટ સુધી 20 મિનિટ સુધી કુક કરો, અને તે પછી પાનના સમાવિષ્ટોને થોડો ઠંડું દો. આગળ, એક બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું બધું, નારંગીના રસ ઉમેરો, લિંબુનું શરબત અને ખાંડ ફેંકવું સંપૂર્ણપણે મિક્સ કરો, 5 મિનિટ સુધી બોઇલ કરો અને દુ: ખી કરો, અને પછી તરત જ કાચની બરણીઓ અને રોલ પર કોળાના રસ અને નારંગીનો રેડો.

શિયાળા માટે નારંગી અને સૂકા જરદાળુ સાથે કોળુનો રસ

ઘટકો:

• સૂકા જરદાળુ - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1,3 કિગ્રા;
• કોળું - 5 કિલો;
• નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
• લીંબુનું નાના એસિડ - 15 ગ્રામ;
• ફિલ્ટર કરેલ પાણી - 3 લિટર

તૈયારી

કોળુને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને પલ્પને નાના સ્લાઇસેસમાં વિનિમય કરે છે. અમે ઝાટકો સાથે બ્લેન્ડર માં નારંગી ધોવા. ગરમ પાણીમાં 10 મિનિટ માટે સુકા જરદાળુ, અને પછી કેટલાક ભાગોમાં કાપલી. હવે અમે બધા તૈયાર ઘટકો એક ઊંડા એલ્યુમિનિયમના પાનમાં પાળીએ છીએ, તેને શુધ્ધ પાણીથી ભરો અને તેને આગ પર મૂકો. ઉકળતા પછી, વાસણને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને આશરે 2 કલાક સુધી રસોઇ કરો. ત્યારબાદ આપણે પ્લેટમાંથી સોસપેનને દૂર કરીએ, બાઉલમાં ધીમેધીમે સૂપ, સૂપમેળને સૂકવીએ અને સુકા જરદાળુ અને કોળાના ટુકડા એક બ્લેન્ડર સાથે ભેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય છે. તે પછી, થોડું થોડું રેડવું, તેમાં મિશ્રણ કરો અને ખાંડ અને એસિડ લીંબુનો સ્વાદ ઉમેરો. એક બોઇલ લાવો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી સ્ફટિકો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન. પછી સૂપ ઉમેરો, ફરીથી મિશ્ર કરો, બાફવું અને સ્વચ્છ રાખવામાં રેડવાની છે, પગરખું કરો અને કાળી ઠંડી જગ્યાએ લાંબા સંગ્રહ માટે દૂર કરો.

ઘરે નારંગી સાથે કોળુનો રસ

ઘટકો:

• કોળું - 1 ભાગ;
• સાઇટ્રિક એસિડ - 10 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• નારંગી - 3 ટુકડાઓ;
• ફિલ્ટર કરેલું પાણી

તૈયારી

કોળુને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નાની ટુકડાઓમાં કાપીને, બાઉલ મલ્ટીવાર્કામાં મૂકીને પાણી રેડવામાં આવે છે જેથી તે તમામ ટુકડાને આવરી લે. અમે કાર્યક્રમ "પકવવા" અને ઉકળતા પછી સેટ કરો, ઉપકરણને બંધ કરો અમે કોળું ઠંડું, અને પછી તે એક સ્ટ્રેનર દ્વારા અંગત સ્વાર્થ અને મલ્ટીવર્ક ના બાઉલ માટે સમૂહ પાછા. સ્વાદ માટે ખાંડ અને સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો. નારંગીનો ધોવામાં આવે છે, રસને સંકોચાઈ જાય છે અને તેને કોળાના માસમાં ઉમેરો. "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો, બોઇલ પર લાવવા અને તરત જ બેન્કો પર ફળોના રસ રેડૉ.

નારંગી અને લીંબુ સાથે કોળુનો રસ

ઘટકો:

• કોળું - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• લીંબુ - 2 ટુકડાઓ;
• ફિલ્ટર કરેલ પાણી;
• નારંગી - 2 પીસી

તૈયારી

કોળુને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, દેહને કાપીને નાની કાપીને કાપીને, સોસપેનમાં મુકો અને સ્વચ્છ પાણીથી રેડવામાં આવે છે. ઉકળતા પછી, 15 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી પ્લેટ માંથી વાનગીઓ દૂર અને તમામ સમાવિષ્ટો કૂલ. પછી અમે મેટલ દંડ સ્ટ્રેનર દ્વારા બધું સબ્ટ, અને ખાંડ રેડવાની સાઇટ્રસ પ્રતિ અમે બધા રસ સ્વીઝ અને તે કોળું સમૂહ ઉમેરવા. તે પછી, પીણું ભેગું કરો અને તેને 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા, તે તૈયાર બૅન્કોમાં રેડવું અને લિડ્સને રોલ કરો.