મેન્ડરિન રસ - સારું, નુકસાન અને સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવવાના શ્રેષ્ઠ માર્ગ

મેન્ડરિન રસ અનિવાર્યપણે ગ્રાહકોના ધ્યાનથી વંચિત છે અને તે સામાન્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, નારંગી અથવા સફરજન. આ દોષ પીવાના ઊંચા ખર્ચની કિંમત છે, પરંતુ તેના પોષક અને વિટામીનના ગુણધર્મોને આપવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણપણે ન્યાયી છે.

કેવી રીતે tangerines માંથી રસ બનાવવા માટે?

ઘર પર તાંત્રિકી ના રસ બનાવીને સરળ છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે જુઈસર અથવા અન્ય રસોડું ગેજેટ્સ છે જે આ હેતુ માટે યોગ્ય છે.

  1. જ્યારે પરંપરાગત જુઈસર, બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય, ત્યારે ફળોને પહેલા છાલવામાં આવે છે.
  2. વધુ સારી રીતે સકોતદખી માટે, સ્ક્રેપેડ ફળોને ઉકળતા પાણીથી છાંટી શકાય છે અથવા ઉકળતા પાણીમાં થોડીક સેકંડ માટે બ્લાન્ક્ડ થાય છે, તેને ઓસરીમાં મૂકીને.
  3. રસની તૈયારીમાં Tangerines અન્ય તંદુરસ્ત ફળો સાથે જોડી શકાય છે, તે જ રીતે નવો સ્વાદથી પીણું પણ મેળવી શકાય છે, પરંતુ તેના પોષક લક્ષણોમાં વધારો પણ કરે છે.
  4. ફ્રેશને મધ, ખાંડ અથવા ખાંડની ચાસણી સાથે મધુર બનાવી શકાય છે, જે ઓછી સાંદ્રતા માટે શુદ્ધ કરેલ પાણી સાથે ભળે છે.
  5. રાંધવાના પછી પ્રથમ દિવસે નૈસર્ગિક પીણું પ્રાધાન્યમાં નશામાં છે અથવા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ માટે સાચવી શકાય છે.

મેન્ડરિન રસ સારી અને ખરાબ છે

મંદારિક રસ, જેના લાભો ખાટાં ફળોમાં રહેલા ઘટકોને કારણે છે, નિયમિત ઉપયોગથી આરોગ્ય અને સામાન્ય સુખાકારીમાં સુધારો થયો છે.

  1. મેન્ડરિન રસમાં અન્ય કોઇ સાઇટ્રસથી તાજા કરતાં વધુ વિટામિન્સ છે.
  2. આ પીણું શ્વસનતંત્રના રોગોમાં સ્થિતિને સુધારવા માટે મદદ કરે છે, પોફીનેસ ઘટાડે છે અને લાળના પ્રસ્થાનને સરળ બનાવે છે.
  3. Tangerines ના રસ વધે છે, ગેસ્ટિક રસ સ્ત્રાવના વધે છે અને એક antimicrobial અસર છે, જે ખાસ કરીને આંતરડાની વિકૃતિઓ અને dysbacteriosis માં પ્રશંસા છે.
  4. પીણાંમાં રહેલા આવશ્યક તેલ એક ઉત્તમ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે અને નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
  5. પલ્પ શુદ્ધ કરવા માટે કોસ્સૉલોજીમાં પલ્પ અને છાલનો રસ અને પલ્પનો ઉપયોગ થાય છે, રંગને સુધારવા અને વિટામિન્સ સાથે ત્વચા પૂરી પાડવામાં આવે છે.
  6. એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું ઝાડવું રસ તમામ ઉપયોગિતા માટે, તે કોલેસ્ટ્રિસ, નેત્રાઇટિસ, કોલેસ્ટ્રિસ અને નેફ્રાટીસ સાથે, કોલેસ્ટ્રિસ, એન્ટિટિસ, ગેસ્ટિક અલ્સર અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સર ઉપયોગમાં ન જોઈએ.
  7. સાઇટ્રસ ફળોના એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓની હાજરીમાં ડ્રિન્કને બિનસલાહભર્યા છે.
  8. એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું પીણું એક મધ્યમ રકમ હોવું જોઈએ, એક દિવસ કરતાં વધુ એક કાચ નથી.

એક જુગારમાં મેન્ડરિનનો રસ

એક જુગાર સાથે એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું તાજા રસ તૈયાર કરવા માટે સૌથી સરળ માર્ગ. જો સાઇટ્રસ ફળો માટે એક ઉપકરણ હોય, તો પછી ધોવાઇ ફળો ખાલી કાપીને અને તાજા સ્ક્વીઝ્ડ થાય છે. જો ઇચ્છિત હોય તો, તૈયાર પીણું મધ અથવા ખાંડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને શુદ્ધ કરેલું પાણીથી ભળેલા નિમ્ન સંતૃપ્તિ માટે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. Tangerines કોગળા, સૂકી અને છાલ સાફ કરવું.
  2. 20-30 સેકન્ડ માટે ઉકળતા પાણીના કન્ટેનરમાં ફાંટાને એક સ્તરે એક ચાંદીમાં મુકો અને નિમજ્જન કરો.
  3. પાણીમાંથી ચકાસાયેલ સાઇટ્રસ દૂર કરો, ગટર કરો અને તેમને જુઈસર દ્વારા દો.
  4. ઇચ્છિત હોય તો, તાજી સ્નેઝ્ડ મેન્ડરિન રસ મધ, ખાંડ સાથે સ્વાદ માટે મધુર છે.

એક બ્લેન્ડર માં મેન્ડરિન રસ

ખાસ કરીને ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ એ બ્લેન્ડરમાં tangerines ના રાંધેલા રસ છે. આ કિસ્સામાં, તાજા પલ્પના કણો હોય છે જે પીણુંમાં વધારાનું પોષક મૂલ્ય લાવશે અને તેમાં ફાઇબરની સામગ્રીમાં વધારો કરશે. ગ્રાઇન્ડીંગ કર્યા પછી, ફળોનું માસ છોડી શકાય છે, અથવા ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરી શકાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ઢીલું tangerines છાલ રાહત, કાપી નાંખ્યું માં વિભાજિત અને જો તેમને માં ખાડાઓ જરૂરી તે દૂર કરવામાં આવે છે.
  2. બ્લેન્ડરનાં કન્ટેનરમાં પરિણામી માસ મૂકો અને જ્યાં સુધી તે સજાતીય હોય ત્યાં સુધી નહીં.
  3. જો ઇચ્છિત હોય તો, ચાળણી દ્વારા પલ્પ સાથે મેન્ડરિન તાજા રસને દબાવવો, તેમાં સમાવિષ્ટ વિશાળ સંયોચનને અલગ પાડવું.

એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા મેન્ડરિન રસ

જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સરળતાથી માંસની છાલનો ઉપયોગ કરીને જુગાર અથવા બ્લેન્ડર વગર એક નારંગીના રસ બનાવી શકો છો. આવું કરવા માટે, રસોડામાં ગેજેટ ઉપરાંત, ત્રણથી ચાર જાળી કાપીની જરૂર પડશે, જેની સાથે તમને પરિણામી ટ્વિસ્ટેડ સમૂહને સ્ક્વિઝ કરવાની જરૂર પડશે. જો લોબ્યુલ્સમાં હાડકા હોય તો, તેને દૂર કરવા જોઈએ.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. Tangerines સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે, શુષ્ક લૂછી, છાલ અને lobules વિભાજિત.
  2. ખાડાઓની હાજરીમાં, તેમને દૂર કરો અને પરિણામી શુદ્ધ માંસ માંસની છાલમાંથી પસાર કરો.
  3. જાળી સાથે એક જાતનું નાનું ચાસણી ભરેલું જથ્થામાં સ્વીઝ.
  4. પરિણામી તાજા મધુર અને પીરસવામાં આવે છે, બરફ સાથે ઇચ્છિત જો પૂરક.

સ્થિર મેન્ડેરિન્સ માંથી મેન્ડરિન રસ

મેન્ડરિન ફ્રોઝનમાંથી રસને કેવી રીતે સ્ક્વીઝ કરવું તે નીચે મુજબ છે. પીણું ઓછું, અથવા વધુ સ્વાદિષ્ટ અને તાજા ફળ તરીકે ઉપયોગી થશે નહીં. તે ખાતરી કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે કે સાઇટ્રસ ફળોની સપાટી ઠંડું પહેલાં સાફ હતી અથવા માત્ર ઓગળવું પહેલાં અથવા પછી તેમને કોગળા.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ફ્રોઝન મેન્ડેરિન્સને રેફ્રિજરેટરના નીચલા શેલ્ફમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે અને ફાળવા માટે ફળો આપે છે.
  2. સાઇટ્રસને ટુકડાઓમાં કાપો અને બ્લેન્ડરમાં છંટકાવ કરો ત્યાં સુધી છૂંદેલા બટાકાની મહત્તમ એકરૂપ રચના મેળવી શકાશે.
  3. એક ચાળવું દ્વારા સામૂહિક ફિલ્ટર કરો, પાણીની સાથે tangerines ના રસ પાતળું ત્યાં સુધી પીણું ના ઇચ્છિત સ્વાદ મેળવી છે, જે પછી મધુર અને લીંબુનો રસ સાથે અનુભવી છે.

નારંગી-નારંગીનો રસ

ઘરે મેન્ડરિન રસને સંકોચવાથી નારંગીની સાથેના મેન્ડરિનના ભાગને બદલી શકે છે, જે પીણુંના વધારાના સ્વાદ, સુગંધ અને સંતૃપ્તિ આપશે. આ કિસ્સામાં ફળોનું પ્રમાણ મૂળભૂત નથી અને તે એક અથવા બીજી પ્રકારની ફળ અથવા વ્યક્તિગત પસંદગીની હાજરીના આધારે નક્કી કરી શકાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ઢીલું tangerines અને oranges સમગ્ર 2 ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે.
  2. સાઇટ્રસ દબાવો અથવા પ્રેસ સાથે રસ સ્વીઝ.
  3. પરંપરાગત જુસીરનો ઉપયોગ કરતી વખતે, ફળોને પૂર્વ-છાલ, લોબ્યુલ્સમાં વહેંચવામાં આવે છે.
  4. તૈયાર તાજી સ્ક્વિઝ્ડ તાજા, જો ઇચ્છિત હોય તો, પાણીથી ભળેલા અને સ્વાદને મધુર બનાવો.

એપલ-ટૅંજરીનનો રસ

મેન્ડરિન રસ, જેની વાનગી પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે, પ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરવા માટે આદર્શ વિટામિન પીણું હશે. આ પીવા માટે મધ સાથે આગ્રહણીય છે, મિશ્રણ અથવા ઝટકવું ઉપયોગ કરતા પહેલા મિશ્રણ stirring. મુખ્યત્વે શેષ વગર હોમ સફરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને છાલમાંથી વધુ સારી રીતે સાફ કરી શકાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. મેન્ડેરિન્સ peeled છે
  2. સફરજન ધોવાઇ જાય છે, સુકાઈ જાય છે, જો જરૂરી હોય તો, ભાગોમાં કાપીને છાલ છૂટી જાય છે.
  3. સફરજનથી શરૂ કરીને જુઈઝર દ્વારા ફળો પસાર કરો.
  4. પરિણામી પીણું મધ સાથે મધુર અને તરત જ ખાય છે.

નારંગીના છાલનો રસ

એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું પોપડા ના રસ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં નથી યોગ્ય જે પણ છે, પરંતુ વધુ વિટામિન કિંમત માટે પલ્પ માંથી તાજા માંસ ઉમેરવામાં અથવા કોસ્મેટિક માસ્ક તમામ પ્રકારના તૈયાર કરવા માટે એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ. વધુમાં, છૂંદેલા છાલનો ઉપયોગ પીણાં બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે, જે પાણીથી ભળે છે, ખાંડ અને લીંબુના રસ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને યોજવાની મંજૂરી છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. મેન્ડેરીન ગરમ પાણીમાં છૂંદેલા હોય છે, જે એક બ્લેન્ડરમાં ઘેંસમાં જમીન ધરાવે છે.
  2. શુદ્ધ રસ માટે, પરંપરાગત જુઈસરનો ઉપયોગ કરો. આવા તાજા, એક નિયમ તરીકે, કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે જ વપરાય છે.

ગાજર અને એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું રસ

Tangerines ના રસ, જે રેસીપી નીચે વર્ણન કરવામાં આવશે, carrots ના ઉમેરા સાથે તૈયાર થયેલ છે. વિશિષ્ટ પ્રેસ સાથે સાઇટ્રસ તાજાને સંકોચાઈ જાય છે, આ હેતુ માટે અડધા ભાગમાં ફળ કાપી શકે છે. ગાજર માટે, તમારે પરંપરાગત ફળોના ઉપકરણની જરૂર પડશે, જેના દ્વારા છાતીમાંથી ફળોને સંપૂર્ણપણે શુદ્ધ કર્યા પછી મેન્ડેરીન પણ પસાર થાય છે, જો ઇચ્છિત હોય તો.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ગાજર ધોવાઇ જાય છે, સાફ કરે છે અને જુઈસર દ્વારા પસાર થાય છે.
  2. મેન્ડેરિન્સ છાલમાંથી છૂટકારો મેળવે છે, ગાજર પછી ઉપકરણ પર મોકલવામાં આવે છે.
  3. જો જરૂરી હોય તો, પાણી સાથે પરિણામી રસ પાતળું અને મધ સાથે મધુર

Tangerines સાથે કોળુ રસ

કોળું સાથે નળીઓનો રસ તૈયાર કરવા માટે એક juicer હાજરી વગર હોઈ શકે છે. તે એક ડુબાઉ અથવા સ્થિર બ્લેન્ડર લેશે અને ફળના મિશ્રણના અનુગામી ગ્રાઇનિંગ માટે ચાળણી કરશે. ઘટકોના પ્રમાણ અલગ અલગ હોય છે, વધુ પલ્પ પલ્પ ઉમેરી રહ્યા છે અથવા ખાટાં ફળની માત્રામાં વધારો કરી શકાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. કોળુ છાલ થાય છે, સમઘનનું કાપીને, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્યાદુ.
  2. દાણાદાર ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો, ગરમ પાણી સાથે ફિલ્ટર સમાવિષ્ટો રેડવાની.
  3. ઉકળતાના 10 મિનિટ પછી, એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું બીજ સાથે peeled અને peeled ઉમેરવામાં આવે છે.
  4. ઉકાળવાથી 5-7 મિનિટ પછી સમાવિષ્ટોને આગમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

શિયાળામાં મેન્ડરિન રસ ઘરે

નાળિયેરના રસના પ્રભાવશાળી ભાગને નુકસાન પહોંચાડવાની પ્રક્રિયા અને રક્ષણ કરવા માટે જરૂરી છે ત્યારે એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું ઝાડવું રસ જાળવણી સલાહભર્યું છે. કોઈપણ અનુકૂળ રીતે તાજા તૈયાર કરો : પરંપરાગત જુઈસર, એક ખાટાં અથવા બ્લેન્ડર ઉપકરણ, પલ્પ સાથે જાડા પીણું મેળવવા માટે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. તૈયાર tangerines પ્રતિ રસ સ્વીઝ.
  2. ખાંડ અને પાણીની બાફેલા ચાસણીમાંથી, તાજા સાથે મિશ્રણ, 3 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  3. જો ઇચ્છિત હોય તો, તમે પીણું માટે એક ચપટી અથવા બે સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરી શકો છો.
  4. કેન પર ગરમ પીણું રેડવું, લિડ્સ સાથે આવરે છે અને 20 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીના કન્ટેનરમાં સ્થિર બનાવો.
  5. શિયાળા માટે મેન્ડરરીનો રસ પકડો, સંપૂર્ણપણે ઠંડક ન થાય ત્યાં સુધી લિલ્સને ચાલુ કરો, પછી અંધારાવાળી અને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.