સમર રીફ્રેશ કોકટેલપણ

સમર કોકટેલમાં મદ્યપાન કરનાર અથવા નશીલાપણું હોઈ શકે છે, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, તેમના મુખ્ય વ્યવસાયને તાજું કરવાનું છે. ગરમીનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ અમે કેટલીક ઉનાળો તાજિયો એકત્રિત કરી છે.

તુલસીનો છોડ સાથે સમર તાજું બિન મદ્યપાન કરનાર કોકટેલ

ઘટકો:

• લીલા તુલસીનો છોડ - 4-6 પાંદડા;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• પાણી - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ.

તૈયારી

તુલસીનો છોડ પાંદડા ધોવાઇ અને સૂકાં છે. ખાંડ અને પાણી સાથે તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો અમે મધ્યમ ગરમી પર મિશ્રણ મૂકી અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. ગરમીથી હોટ ચાસણી દૂર કરો અને કૂલ છોડો. ઠંડક દરમિયાન પાંદડા તેમના તમામ આવશ્યક તેલ આપશે, તેના સ્વાદ અને સુગંધ સાથે ચાસણીને સમૃદ્ધ બનાવશે. હવે તે પાંદડાઓને દૂર કરવા અને 6 ભાગમાં ચાસણીને વિભાજિત કરવા માટે રહે છે. તાજું પાણી અને બરફ સાથે ચાસણીને શુદ્ધ કરો, પીણુંના મીઠાસની જરૂરી ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે. સમાપ્ત કોકટેલમાં તે લીંબુનો ટુકડો ઉમેરવાનું રહે છે.

કેવી રીતે ઉનાળામાં પ્રેરણાદાયક કોકટેલ "Mojito" તૈયાર કરવા માટે?

મોજિટો - ઘણા ઉનાળામાં પ્રેરણાદાયક પીણું માટે પ્રિય છે, જે આલ્કોહોલિક અને નોન આલ્કોહોલિક વર્ઝનમાં બંનેને તૈયાર કરી શકાય છે. અમારા કિસ્સામાં, પરંપરાગત રેસીપી અનેનાસ પૂરક કરશે

ઘટકો:

• રમ - 60 મિલી;
• અનેનાસનો રસ - 60 એમએલ;
• નારંગી મસાલા તરીકે - 15 મિલી;
• ચૂનોનો રસ - 15 મિલી;
• તાજા ટંકશાળ - મદદરૂપ;
• કાર્બોરેટેડ પાણી - 60 મી.

તૈયારી

એક ઉચ્ચ ગ્લાસ માં પીણું તમામ ઘટકો કરો. મરીના ટંકશાળને અલગથી લાકડાના ચમચી અથવા મસ્તકનો ઉપયોગ કરીને, અને કાચામાં બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરો. અમે પીવામાં બરફ સાથે પીણું પુરવણી અને તાજા ફુદીના, લીંબુ અને અનેનાસ સ્લાઇસેસ સાથે શણગારે છે.

ઉનાળામાં તાજું પીચ અને ચા બનાવવામાં કોકટેલ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• લીલી ચા - 8 બેગ;
• પીચીસ - 6 પીસી.;
• લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - 1/4 સ્ટમ્પ્ડ. + 1/2 ચમચી.;
• શેમ્પેઇન - 1 બોટલ

તૈયારી

ચાના બેગ ઉકળતા પાણીના 6 કપથી ભરવામાં આવે છે અને 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. ઉકાળેલી ચામાંથી આપણે પાવચીને કાઢીએ છીએ અને બાકીના ઘટકોની તૈયારીના સમય માટે તેને કૂલ કરીએ છીએ.

પીચીસ એક બ્લેન્ડર માં 1/4 કપ ખાંડ સાથે છાલ અને છાલ થાય છે. અમે ચાળણી દ્વારા પરિણામી છૂંદેલા બટાકાની અંગત સ્વાર્થ

અડધા ગ્લાસ ખાંડમાંથી, ચાસણીને રાંધવા. તેની તૈયારી માટે, ખાંડને માત્ર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓગળે, અને પછી સંપૂર્ણપણે કૂલ છોડી દો. સમાપ્ત ચાસણીને ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે, અમે ત્યાં પીચ પુરી પણ મોકલીએ છીએ. જો ઇચ્છા હોય તો પીન 300 મિલિગ્રામ ઝિન ઉમેરીને મજબૂત બનાવી શકાય છે. હવે પીચીસ સાથે લીલી ચા સંપૂર્ણપણે મરચી રહે છે.

કાચમાં ખવડાવવા માટે, છૂંદેલા બરફને રેડવું અને પીચીસના ટુકડા મૂકો. લીલા ચા સાથે ટોચ અને સ્વાદ માટે શેમ્પેઈન સાથે પીણું સમાપ્ત. જો તમે પીણુંના સંપૂર્ણપણે બિન-આલ્કોહોલિક વર્ઝન બનાવવા માંગો છો, તો સ્પાર્કલિંગ પાણીથી શેમ્પેઈનની જગ્યાએ બદલો.