ક્રીમી મસાલા

કોઇએ એવું વિચારે છે કે ઘરમાં ક્રીમી લિકુર બનાવવાનું અશક્ય છે. લોકો વિશેષ ભંડારમાં ભદ્ર આલ્કોહોલ મેળવે છે, વધુ પડતો ચૂકવવા માટે તૈયાર છે, પરંતુ કરવું સરળ છે. આશ્ચર્યજનક ગર્લફ્રેન્ડ્સ, મલાઈ જેવું લિકર ઘર તૈયાર, આ પીણું માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે.

અશક્ય શક્ય છે

ઘટકો:

• ગુણવત્તાયુક્ત વોડકા - 1 સ્ટાન્ડર્ડ 0.5 લિટર બોટલ;
• વેનીલીન - 1 પોડ (પાવડર વેનીલીનની બેગ સાથે બદલી શકાય છે);
• કુદરતી જમીનનો સ્વાદ વિના કોફી - 1 tbsp. ચમચી;
• ક્રીમ પીરસવામાં આવતી ચરબીના 16% કરતાં ઓછી નથી - 0.5 એલ;
• સફેદ, રાંધેલા અનાજ વગર 2-3 ચમચી. ચમચી

તૈયારી

પીણું બનાવતી વખતે ધ્યાન આપવાની સૌથી પહેલી વસ્તુ એ દારૂની ગુણવત્તા છે. જો તમે ગ્લાસ દારૂ પછી ઝેર કે હેન્ગઓવર ભોગવવા માંગતા ન હોવ તો ગંભીર ઉત્પાદકો પાસેથી માત્ર સાબિત દારૂ મેળવો. વોડકાને બદલે તમે બ્રાન્ડી અથવા કોગનેકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તમે પ્રથમ, એક સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ મેળવશો અને બીજું, આ વિકલ્પ અંદાજપત્રીય કહી શકાશે નહીં.

મલાઈ જેવું મસાલા ખૂબ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. એક જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ક્રીમ ગરમ, આ બોલ પર કોઈ કિસ્સામાં બોઇલ ભાડા અમે તેમને ખાંડ વિસર્જન, વેનીલા પોડ અને કોફીમાંથી બીજ ઉમેરો, આવરે છે અને એક કલાક માટે છોડી દો. અમે મિશ્રણ ફિલ્ટર (તે ડબલ જાળી વાપરવા માટે વધુ સારું છે) અને, સહેજ ઝટકવું સાથે ચાબુક - માર, ધીમે ધીમે દારૂ ઉમેરો. જ્યારે બધું મિશ્રિત થાય છે, ત્યારે અમે અમારી ક્રીમી લિક્યુરને એક બોટલમાં એક ચુસ્ત વક્ર ઢાંકણ સાથે રેડવું અને બે કલાક માટે તે રેફ્રિજરેટર પર મૂકો.

ક્રીમી દારૂ પીવા માટે શું, તમે નક્કી કરો, પરંતુ સામાન્ય રીતે આ પીણું મીઠાઈઓ માટે સુખદ વધુમાં તરીકે સેવા અપાય છે તે સંપૂર્ણપણે કેક અને પેસ્ટ્રીઝ, ફળ મીઠાઈઓ, આઈસ્ક્રીમ સાથે જોડાયેલું છે. તમે કોફી અને ઘરેલુ મીઠાઈઓ માટે તેને સેવા આપી શકો છો. પરંતુ કોકટેલમાં મલાઈ જેવું મીઠું તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય નથી.

કોફી પ્રેમીઓ માટે

જો તમને ક્રીમ અથવા ગ્લાસિયસ સાથે કોફી ગમે છે, તો તે કોફી-ક્રીમ લિકુર તૈયાર કરવાની છે, જેનો રેસીપી પણ સરળ છે.

ઘટકો:

• ક્રીમ, ખાંડ સાથે ઘટ્ટ (ગોસ્ટ દ્વારા જરૂરી) - 5-8 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
• ઘટ્ટ દૂધ (ગોસ્ટ અનુસાર) - 1 જાર;
• ખૂબ જ મજબૂત એપોઝોરો તૈયાર - 50-70 મિલી;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ;
• બ્રાન્ડી (અથવા વોડકા) - 1 કપ (250-300 મિલિગ્રામ).

તૈયારી

એક ઊંચા ગ્લાસમાં, દૂધમાં રેડવું, કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ, વેનીલાન અને કોફી ઉમેરો. આ મિશ્રણ હરાવ્યું (તમે કરી શકો છો મિક્સર અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો) ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક સીરપ જેવા ચીકણા પદાર્થો મેળવો. દારૂને 2-3 તબક્કામાં ભાગમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે ધીમે ધીમે હરાવ્યું રહે છે. ફિનિશ્ડ પીણું એક ગ્લાસ બોટલમાં રેડવામાં આવે છે, રેફ્રિજરેટરમાં એક દિવસ માટે પૂર્ણપણે બંધ અને રાખવામાં આવે છે. તે સમૃદ્ધ કોફીની સુગંધ સાથે મલાઈ જેવું ખૂબ નાજુક મસાલા કરે છે.

ઠીક છે, જેઓ કોફી પસંદ નથી તેઓ ક્રીમી લિક્યુર અને ઉમેરણો વિના કરી શકે છે, આ વાનગી સમાન છે. જો તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોમાંથી પરિણામી પીણું માટે થોડા તૈયાર મીઠું ઉમેરવા, તમે સ્ટ્રોબેરી-ક્રીમ લિકર અથવા ક્રીમી-રાસબેરિનાં પીણું મેળવી શકો છો.