પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, એક ફ્રિની પાન માં રાંધવામાં વિપરીત વધુ રસદાર છે અને કોઈપણ શંકા ઉપયોગી બહાર. અમે બટાકા અને શાકભાજીની ભાગીદારી સાથે આવા વાનીની ભલામણ કરીએ છીએ, અને માછલી અને ખાટા ક્રીમ સોસના મિશ્રણને અજમાવવાનો સૂચન પણ કરીએ છીએ.
અલાસ્કા પૅકેક બટાકાની સાથે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં પકવે છે - રેસીપી
ઘટકો:
- પોલોક - 680 ગ્રામ;
- બટેટા - 680 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 135 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ ઘર જાડા - 210 ગ્રામ;
- શુદ્ધ પાણી - 140 એમએલ;
- સૂર્યમુખીના તેલ વગર તેલ - 20 મિલી;
- મોટી આયોડીયુક્ત મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ (જમીન);
- સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ (મિશ્રણ) અને મસાલા (પસંદ કરવા માટે ઘટકો);
- ઊગવું (વૈકલ્પિક).
તૈયારી
બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે, તમે માથા વિનાના કચરાના પોર્પોકે, અને માછી મઢેલા તરીકે લઇ શકો છો. તે રેફ્રિજરેટર ડબ્બોના તળિયે શેલ્ફ પર ઓગાળી શકાય છે અને ભાગ કાપી નાંખ્યું માં કાઢે છે. અમે હવે પકવવા માટે માછલીને ટાંકીમાં મૂકીએ છીએ, સ્વાદથી પૂર્વ-સ્વાદવાળી અને મરી-પાતળા મિશ્રણ સાથે અનુભવી.
મારા બટાટા, સ્વચ્છ, નાના અર્ધવિરામ અથવા સ્ટ્રો, કે જે સહેજ તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે, podsalivaem અને માછલી ફેલાવો માં કાઢે છે. ટોચ પર છાલવાળી ડુંગળીને વિતરણ કરો અને અડધા રિંગ્સમાં કાપીને અને મેયોનેઝ, પાણીના મિશ્રણમાંથી બનાવેલા ચટણી સાથે બધું, મીઠું, શુષ્ક સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ તમારી પસંદગી સાથે આવરી દો. ઇચ્છિત હોય તો, તમે પણ અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે વાનગી પુરવણી કરી શકો છો.
તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની તૈયાર કરવા માટે રાહ માત્ર રહે છે. આવું કરવા માટે, ડિવાઇસને 205 ડિગ્રી તાપમાનમાં હૂંફાળું કરો અને લગભગ 40 મિનિટ સુધી માછલી અને બટાકાની એક કન્ટેનર મોકલો.
શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પૅલેટ, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શેકવામાં
ઘટકો:
- પોલોકના છાણ - 620 ગ્રામ;
- ઝુચિની - 420 ગ્રામ;
- બ્રોકોલી - 320 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 320 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખીના તેલ વગર તેલ - 20 મિલી;
- સૂકા પ્રોવેન્કલ ઔષધો (મિશ્રણ);
- મોટી આયોડીયુક્ત મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ (જમીન);
- ઊગવું (કોઈપણ પસંદગી માટે)
તૈયારી
આ કિસ્સામાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું અમે પૉલોક fillets હશે, તે શાકભાજી સાથે complementing અને ખોરાકની રસાળતાને જાળવવા માટે, અમે તેને વરખમાં તૈયાર કરીએ છીએ. પ્રથમ, પટલને ડિફ્ફૉસ્ટ કરો અને હાથમોઢું લૂછવાનું વડે ભીનાશવાથી વધારે ભેજ બચાવો. હવે મીઠાની સાથે માછલીની સિઝન, મરી અને પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓના મિશ્રણ સાથે જમીન અને અરોમ્સ સાથે પોષવું માટે થોડી મિનિટો આપો. આ સમયે અમે શાકભાજી તૈયાર કરીએ છીએ. યંગ ઝુચિનિ કોગળા, સૂકી અને ચીકણું મગ સાફ કરે છે, જે ચાર ભાગોમાં કાપી છે. બ્રોકોલીને નાની ફળોમાં સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, અને ટમેટાંને લોબ્યુલ્સમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. એક વાટકી માં શાકભાજી ભળવું, સૂર્યમુખી અને સમારેલી ઊગવું એક થોડું તેલ ઉમેરી રહ્યા છે, અને સ્વાદ માટે ઘટકો જલધારા.
પકવવા માટે કન્ટેનરમાં લપેલા વરખ કેકમાં, અમે સૌ પ્રથમ વનસ્પતિનો જથ્થો મૂકે છે, અને ટોચ પર અલાસ્કાના પરાગરજ મેરીનેટેડના સ્કાર્ફને મુકો. અમે વરખાની બીજી શીટ સાથે આકારને આવરી લઈએ છીએ, કન્ટેનરની કિનારીઓ દબાવો, જેમ કે તેને સીલ કરવું અને 185 ડિગ્રી માટે ગરમ પકાવવાની પટ્ટીમાં વીસ મિનિટ માટે ભોજન હોય.
ખાટા ક્રીમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં pollack સાલે બ્રે delicious કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- પોલોક - 620 ગ્રામ;
- ગાજર - 120 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 180 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 220 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખીના તેલ વગર તેલ - 45 મિલી;
- સૂકા પ્રોવેન્કલ ઔષધો (મિશ્રણ);
- મોટી આયોડીયુક્ત મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ (જમીન);
- ઊગવું (કોઈપણ પસંદગી કરવા માટે);
- ચીઝ મુશ્કેલ છે (વૈકલ્પિક).
તૈયારી
ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ પોલોક છે, જો તમે તે ખાટા ક્રીમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા. આ કરવા માટે, અમે ઓગળેલા માછલીઓને ભાગો આપીને, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે મોસમ, અને તેમને થોડું મૅરૅનેટેડ બનાવા દો.
આ દરમિયાન, સૂકું તેલના તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં સોફ્ટ અને કઠણ ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સૂકવવામાં આવે છે.
તૈયાર માછલીને પકવવા માટે ફોર્મમાં નાખવામાં આવે છે, અમે ઉપરના ડુંગળીમાંથી ડુંગળીને વિતરણ કરીએ છીએ અને બધી ખાટા ક્રીમ સોસ રેડવાની છે. તેની તૈયારી માટે ખાટા ક્રીમ રેડવામાં આવે છે, પ્રોવેન્સ જડીબુટ્ટીઓ, અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો અને, ઇચ્છા હોય તો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આવી વાનગીને સાલે બ્રેક કરવા, તેને ઉપકરણના મધ્યમ શેલ્ફ પર આશરે ત્રીસ મિનિટ સુધી મૂકો, જે અગાઉથી 185 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે.