ઇબોની જામ - સારા અને ખરાબ

આવા છોડને વૃદ્ધ લોકો દ્વારા ખોરાક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. પરંતુ તેના બેરી અનન્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે. અલબત્ત, વડીલોની તમામ તાજા ફળો ઉપલબ્ધ રહેશે નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં તે માત્ર વધતી નથી, પરંતુ તેમાંથી જામ સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે અને સ્વતંત્ર રીતે વેલ્ડ કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ મોટાબેરી જામના લાભો અને નુકસાન વિશે જાણવા માટે છે અને તે માત્ર અમુક કિસ્સાઓમાં જ ખાય છે. બધા પછી, એક સારી રીતે ડિઝાઈન પોષણ યોજના તમને માત્ર સ્વાસ્થ્ય જ નહીં, પણ સુંદરતા લાવશે.

મોટાબેરી જામ માટે શું ઉપયોગી છે?

તે સાથે શરૂ કરવા માટે નીચેના ક્ષણ સ્પષ્ટ જરૂરી છે, આ પ્લાન્ટ બેરી લાલ અને કાળા થાય છે. વ્યક્તિ માત્ર કાળા રંગના ફળોને ખાય છે, આ છોડનો બીજો પ્રકાર ઝેરી છે. તેથી, જો તમે તમારા પોતાના પર બેરી ભેગી કરવા માંગો છો અને તેમની પાસેથી જામ જામ, તો આ નિયમ યાદ રાખવો જોઈએ.

કાળા મોટાબેરી અને જામના ઉપયોગી ગુણધર્મોને લીધે તેને પ્લાન્ટના ફળમાં વિટામિન સીની ઊંચી સામગ્રી આપી શકાય છે.તાજું બેરી અને જામ "ઠંડા મોસમ" માં નિવારક માપ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને વિવિધ તીવ્ર શ્વાસોચ્છવાસના ચેપ અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝા માટે. આ ઉત્પાદન અપ્રિય લક્ષણો ઘટાડવા અને ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં સહાય કરશે.

ઉપરાંત, પેક્ટીન, જે વુડબેરિઝમાં જોવા મળે છે, પાચન પ્રક્રિયાને સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે નોંધપાત્ર છે કે જામ પણ આ ગુણવત્તા ધરાવે છે. આ મોટાબેરી જામની અન્ય ઉપયોગી મિલકત છે. તેમને આભાર, આ પ્રોડક્ટની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ ઝેર અને ઝેરને ઝડપથી દૂર કરવા માંગતા હોય છે, તેમજ લોકો જે સખત આહારનું પાલન કરે છે.

કોણ elderberry જામ ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

જો આપણે આ બેરીના જોખમો વિશે વાત કરીએ તો, તાજા ફળોમાં કિડનીના રોગો ધરાવતા લોકો માટે બિનસલાહભર્યા છે અને પણ એલર્જી પીડાતા લોકો માટે મોટા જથ્થામાં પેક્ટીન અને વિટામિન સી થોડો મૂત્રવર્ધક અસર પેદા કરી શકે છે, જે કિડનીને વધારાનું બોજ આપશે. તેથી, જો તમે આવા બિમારીઓથી પીડાતા હોવ તો, મોટાબેરીને ખાવુંથી ખોરાક ખાવાથી નકારવું વધુ સારું છે.

જે લોકો થોડા પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવા માગે છે, તેઓ તાજી બેરી સરળતાથી ખાઈ શકે છે, પરંતુ જામમાંથી તે દૂર રહેવાનું વધુ વાજબી છે. ખાંડની મોટી માત્રામાં વજનમાં ઘટાડો નહીં થાય, તેથી તમે અત્યંત નાના ડોઝમાં જામ ખાઈ શકો છો.

ધીમેધીમે તેમાંથી મોટાબેરી અને જામને બાળકોના મેનૂમાં દાખલ કરો. વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી એલર્જીને ટ્રીગર કરી શકે છે. જો તે જંગલમાં બેરીઓ એકત્ર કરવાનો પ્રશ્ન છે, તો તે કાળજીપૂર્વક ખાતરી કરવા યોગ્ય છે કે બાળક ફક્ત ખોરાક માટે કાળા બેરીનો ઉપયોગ કરે છે.