ડેંડિલિઅન્સમાંથી હની - સારા અને ખરાબ

ડેંડિલિઅન મધ સાચી અનન્ય ઉત્પાદન છે. આપણા દેશના પ્રદેશ પર, એક ડેંડિલિઅન ખૂબ ગમે તેટલું ગમે તેટલું સરસ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ વાસ્તવમાં હકીકતમાં, ડેંડિલિઅન એક ઔષધીય વનસ્પતિ છે, જેનો ઉપયોગ સજીવ માટે અમૂલ્ય છે, કારણ કે આ ફૂલમાં ઘણા બધા વિટામિનો અને માનવીય સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી તત્વો છે. તેથી, ડેંડિલિઅન મધના ચમચીનો દૈનિક ઉપયોગ શરીરની ઉત્તમ સહાય હશે. પરંતુ મધ હજુ પણ અત્યંત સંદિગ્ધ ઉત્પાદન હોવાથી, ડાંડેલિયનોના મધને લાભ અને નુકસાન બંને છે, તેથી તમે તમારા ખોરાકમાં દાખલ કરો તે પહેલાં, તમારે તેની સંપત્તિઓનો સંપૂર્ણ અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે

ડેંડિલિઅન્સમાંથી મધની રચના

તે તાત્કાલિક નોંધવું જોઇએ કે dandelions ના મધ બંને કુદરતી અને કૃત્રિમ હોઈ શકે છે. કુદરતી મધ, અલબત્ત, મધ મધમાખીઓ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, આવા મધની રચનામાં, ડાંડેલિયલ્સ ઉપરાંત, અન્ય છોડના ઉપદ્રવ પણ દાખલ કરે છે. કૃત્રિમ મધ અથવા, કારણ કે તેને પણ કહેવામાં આવે છે, ડેંડિલિઅન સાચવે છે. તે ડેંડિલિઅન, ખાંડ અને લીંબુના રસના ફૂલોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, સૌથી અગત્યનું, ગરમીની સારવાર દરમિયાન ડેંડિલિઅન તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. તેથી ડાંડેલિયસથી કૃત્રિમ મધનો કુદરતી લાભો છે. કુદરતી મધમાં શેરડી ખાંડના અભાવ હોવા છતાં, સિદ્ધાંતમાં ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રી લગભગ સમાન હશે.

ડેંડિલિઅન મધ માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મતભેદ

ડેંડિલિઅન્સમાંથી હનીમાં માનવ શરીર માટે આવશ્યક વિટામિન્સ અને ઘટકો છે. બી વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન સી, આયર્ન, કેરોટિન, કોલિન, ટોકોફોરોલ, નિકોટિનિક અને એસકોર્બિક એસિડ.

ઠંડુ અને વાયરલ રોગો દરમિયાન ડેંડિલિઅન મધ ઉત્તમ સહાયક બનશે. તે તાપમાન ઘટાડે છે, શ્વાસોચ્છવાસ કરનારા અંગો, ઉધરસને નરમ બનાવે છે અને કફની ધારની અસરને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે છે, તે મોટા પ્રમાણમાં પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયા વેગ આપે છે. વધુમાં, તેના એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મોને કારણે, ડેંડિલિઅન્સમાંથી મધ એક ઉત્તમ નિવારક સાધન છે. પણ ડોકટરો વાયરલ અને ઝંડોના મોસમી ફાટી નીકળવાના સમયે તેને તમારા રોજિંદા ખોરાકમાં સામેલ કરવાની ભલામણ કરે છે.

ડાંડેલિયસથી મધ પણ શરીરમાં ચયાપચયને સુધરે છે, નર્વસ સિસ્ટમને સામાન્ય બનાવે છે અને સામાન્ય રીતે એક સુખદ અસર હોય છે. તેથી રાત્રિ માટે ડેંડિલિઅન મધનો એક ચમચી ખૂબ ઊંઘમાં સુધારો કરશે. કન્યાઓ માટે, આ પ્રોડક્ટનો સુખદ લાભ એ છે કે તે ચામડીની સ્થિતિ તેમજ વાળને સુધારવા માટે મદદ કરે છે.

ડેન્ડિલિઝમાંથી મધના આ ઉપયોગી ગુણધર્મો પર મર્યાદિત નથી. તે હાયપરટેન્શનથી પીડાતા લોકોના ખોરાકમાં ખૂબ ઉપયોગી થશે, કારણ કે તે દબાણનું નિયમન કરે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો મજબૂત કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવે છે. તે યકૃત, કિડની અને જિનેચરરી સિસ્ટમની કામગીરી પર સારી અસર કરે છે.

પરંતુ, કોઈપણ ઉત્પાદનની જેમ, ડેંડિલિઅન મધને લાભ અને નુકસાન બંને છે. તે એકદમ મજબૂત એલર્જન છે, તેથી બાળકો, નર્સિંગ માતાઓ અને એલર્જી પીડિતોના ખોરાકમાં, તેને સાવધાનીથી સંચાલિત થવો જોઈએ. તેના ઉપયોગ સાથે સુઘડ લોકો જઠરનો સોજો, ગેસ્ટ્રોડેડાનેટીસ અને પેટના અલ્સરથી પીડાતા હોવાનું કહેવાય છે, કારણ કે ડેંડિલિઅન્સના કેટલાક મધના ઘટકોમાં હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા થવાની અસર થઈ શકે છે, જેના લીધે રોગનો તીવ્ર વધારો થાય છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, ડેંડિલિઅન મધ વિશે કંઇ પણ કહી શકાય નહીં. મધ્યસ્થતામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની મુખ્ય વસ્તુ અને પછી શરીર માટે તે માત્ર લાભ કરશે અને આરોગ્યને મજબૂત બનાવશે.