શિયાળામાં માટે તરબૂચ સ્થિર કેવી રીતે?

ફ્રોઝન - શિયાળા માટે ફળો અને શાકભાજીના મિશ્રણના સ્વરૂપમાં ઉનાળાના ભાગને બચાવવા માટેની એક સરસ રીત. જો તમે આ યોગ્ય રીતે કરો છો, તો તમે ફક્ત મહત્તમ સ્વાદને જ નહીં રાખી શકો છો, પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો. મોટા ભાગે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હિમ આધિન છે. અને હવે અમે તમને કહીશું કે શું તે તરબૂચ સ્થિર છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે શિયાળામાં માટે ફ્રીઝરમાં તરબૂચ સ્થિર?

જ્યારે તરબૂચ સ્થિર હોય છે, ત્યારે તૈયાર ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને ઠંડાની પ્રક્રિયા, પરિપક્વતા ની ડિગ્રી અને તરબૂચનો ગ્રેડ દ્વારા અસર થાય છે. આ ફળોના ફળો માટે અન્ય કરતાં વધુ સારી રીતે પપી, ઘણા પલ્પ સાથે.

હું મારા તરબૂચને ધોઈને, તેને બીજ અને છાલથી સાફ કરું છું અને 4 સે.મી. ની બાજુ સાથે સમઘનનું કાપીને તમે તરત જ તેમને બેગમાં મૂકી શકો છો અને તેમને ફ્રીઝરમાં મોકલી શકો છો. પરંતુ આ કિસ્સામાં, તે આવશ્યક ભાગિત પાવડર હોવું આવશ્યક છે, જેથી શિયાળુમાં તે કુલ માસમાંથી ઉત્પાદનની જરૂરી રકમને અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરતું નથી.

તે સહેજ નાના ટુકડાઓ સાથે તરત જ તરબૂચ અટકી વધુ અનુકૂળ છે આવું કરવા માટે, વાસણ પર પ્લાસ્ટિકની બેગ અથવા ખાદ્ય ફિલ્મને મુકો, પછી એક સ્તરમાં તરબૂચના ટુકડા મૂકે અને તેમને ઝડપી ફ્રીઝમાં મોકલો. જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે fumed છે, તેઓ એક કન્ટેનર અથવા બેગ માં રેડવામાં કરી શકાય છે

ખાંડની ચાસણી માં ફ્રોઝન તરબૂચ - રેસીપી

એક કન્ટેનર માં cubed તરબૂચ પલ્પ કટ અને તે ચાસણી સાથે ભરો, 1: 1 ગુણોત્તર પાણી અને ખાંડ રાંધવામાં, અને પછી ઠંડુ. તરબૂચ, ખાંડની ચાસણીમાં ફ્રોઝન, જ્યારે defrosting આકાર ગુમાવી નથી.

પાસ્તા ખાંડ માં શિયાળામાં માટે સ્થિર તરબૂચ - રેસીપી

અમે ખાદ્ય ફિલ્મ સાથે આવશ્યક કન્ટેનરને આવરી લે છે, તેના પર સ્તરો સાથે તરબૂચના સ્લાઇસેસને મૂકે છે અને પાઉડર ખાંડ સાથે તેમને મોટા પ્રમાણમાં રેડવાની છે . પાવડરને બદલે, તમે સામાન્ય દાણાદાર ખાંડનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.

કેવી રીતે છૂંદેલા બટાકાની સ્વરૂપમાં શિયાળામાં માટે તરબૂચ અટકી?

એક બ્લેન્ડર માં પાકેલા રસાળ તરબૂચ માંસ. પરિણામે છૂંદેલા બટાકાની ટોચ પરના કાંકરાવાળા નાના કન્ટેનર અથવા બેગ પર નાખવામાં આવે છે. જો તરબૂચ ખૂબ મીઠી નથી, તો પછી ચાબુક - માર ખાંડ સ્વાદ ઉમેરી શકો છો.

શિયાળા માટે અર્ધા તરબૂચ સ્થિર કેવી રીતે?

અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, તરબૂચને ફ્રોઝ કરી શકાય છે અને કાપી નાંખવામાં આવે છે, અને ઉદાહરણ તરીકે, સમગ્ર અડધા ફ્રીઝિંગ દ્વારા શિયાળામાં સંગ્રહ કરી શકાય છે. આવું કરવા માટે, તરબૂચ અડધા કાપી અને બીજ ઊટકવું જ જોઈએ જ્યારે સફાઈ જરૂરી નથી છાલ. આવા કિસ્સા માટે, શ્રેષ્ઠ જાતો Gulyabi અને Kolhoznitsa છે. પછી અમે પોલિલિથિલિન ખોરાકની બેગમાં છિદ્ર મુકીએ છીએ અને ફ્રીઝરમાં તરત જ સાફ કરીએ છીએ. સફળ જગ્યાઓ!