યકૃતના કોશિકાઓમાં જો ચયાપચયની ક્રિયાઓનું ઉલ્લંઘન હોય તો તેના સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે, એટલે કે, હેટોટોસિસ માટે આ રોગનું ઉદભવ ખોટો પોષણ , કુદરતી પરિબળો, અતિશય આહાર, દારૂના વારંવાર ઉપયોગનો હાનિકારક પ્રભાવ ઉશ્કેરે છે. ઉપરાંત, આ બિમારી એ સ્પષ્ટ કરે છે કે શરીર નુકસાનકારક પદાર્થો અને કચરો સાથે વધારે પડતું ચક્ર છે, જેની સાથે તે તેની પોતાની રીતે સામનો કરી શકતું નથી. જો કે, યકૃત હિપેટોસીસ સાથે, તમે એક આહાર પસંદ કરી શકો છો જે આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવા માટે સક્ષમ હશે.
એક યકૃતના હૅપેટોસીસમાં આહારનો સિદ્ધાંત
ખાવું તે અત્યંત મહત્વનું છે, તે લીવરને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે અને રોગના વધુ વિકાસને અટકાવશે. યકૃત હિપેટિસિસના ઉપચાર માટે મુખ્ય આહારની સ્થિતિ અહીં છે:
- નિયમિત, છ ભોજન એક દિવસ. આ તમામ વિનિમય પ્રક્રિયાઓ સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે.
- આલ્કોહોલિક પીણાં વિશે ભૂલી જાઓ! મદ્યાર્ક માત્ર પરિસ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવી શકે છે અને ગંભીર પરિણામો ઉભા કરી શકે છે, જે કોઈ આહાર સાથે સામનો કરી શકતો નથી.
- તળેલી મૂકો ખોરાક ઉકાળવામાં, બાફેલું, બેકડ, ઉકાળવા કરી શકાય છે.
- ઓછામાં ઓછી 2 લિટર પ્રવાહી લો. જડીબુટ્ટીઓથી પાણી, ફળ અને બ્રોથ્સ ઉપરાંત, ખૂબ જ ઉપયોગી થશે.
તમે ઉપયોગ કરી શકતા નથી:
- ફ્રાઇડ અને મસાલેદાર વાનગીઓ;
- માંસના સૂપ;
- બીન;
- અથાણાં અને ધુમ્રપાન;
- ટામેટાં;
- મૂળો
- કૉફી;
- મશરૂમ્સ;
- મેયોનેઝ, વગેરે.
તમે ઉપયોગ કરી શકો છો:
- દુર્બળ માંસ અને માછલી;
- શાકભાજી અને વનસ્પતિ સૂપ્સ;
- ગ્રીન્સ;
- ફળ;
- સીફૂડ;
- અનાજ;
- આથો દૂધ ઉત્પાદનો, વગેરે.
ફેટી લિવર હિપેટોસીસ માટે એક દિવસનું ભોજન
બ્રેકફાસ્ટ:
- પર્ક્યુપીન પોરીજ;
- કેફિર અથવા દહીં
બીજું નાસ્તો:
- ઔષધો સાથે કચુંબર;
- બાફેલી ઇંડા;
- મૉર્સ
બપોરના:
- વનસ્પતિ સૂપ;
- ગરમીમાં દુર્બળ માછલી;
- ફળ;
- મૉર્સ
નાસ્તાની:
- વનસ્પતિ કચુંબર;
- પનીર;
- પાણી
નાસ્તાની:
- ઉકાળવામાં ઓછી ચરબી માંસ;
- વનસ્પતિ કચુંબર;
- ફળ;
- જડીબુટ્ટીઓ ઓફ ઉકાળો.
રાત્રિભોજન:
- ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર;
- કેફિર અથવા દહીં