ખૂબ જ લોકપ્રિય પ્રોટીન આહાર છે, જેને ફ્રેન્ચ આહાર નિષ્ણાત પિયર ડુકેન્ટ દ્વારા શોધવામાં આવી હતી.
ડ્યુકેન ખોરાકમાં નીચેના તબક્કાઓનો સમાવેશ થાય છે: "હુમલો", "ક્રૂઝ", "એકત્રીકરણ" અને "સ્થિરીકરણ". તેમાંના દરેક અગાઉના એકથી અલગ છે અને એક આહાર બનાવવા માટે મદદ કરે છે જે તમે તમારા જીવનનો આનંદ લઈ શકો છો. ડુકેન ખોરાકના તમામ તબક્કે, તમે બિન-પ્રોટીન ખોરાક પણ ખાઈ શકો છો, જેમાં ઓછામાં ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ચરબી હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, લીલી ચા, સરકો, તજ, કોફી અને તેના જેવી.
ડ્યુકેન આહારનો પ્રથમ તબક્કો
"હુમલો" ની અવધિ શોધવા માટે વધારાનો વજનનો ગુણોત્તર અને દિવસોની સંખ્યાનો ઉપયોગ કરો:
- 20 કિલો સુધી, સ્ટેજ 5 દિવસથી વધુ સમય માટે તમારા માટે રહેશે;
- 20 થી 30 કિગ્રા સુધી, તમારા માટેનો તબક્કો 5 થી 7 દિવસ સુધી ચાલશે;
- 30 થી વધુ કિલો, પછી સ્ટેજ મહત્તમ 10 દિવસ ચાલે છે.
આ ટૂંકા સમયમાં તમે તમારી આંતરિક સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકશો અને 6 કિગ્રા વધુ વજન દૂર કરી શકશો. સ્ટેજ "એટેક" નિયમો:
- આ તબક્કાને 10 દિવસથી વધુ સમય માટે ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તમે સારા પરિણામ પ્રાપ્ત કરી શકશો નહીં.
- વજનમાં ઘટાડો થવાથી શુષ્ક મુખ, શરીરમાં નબળાઈ અને ચક્કર આવી શકે છે.
- વધુમાં, વિટામિનો અને ખનિજોના સંકુલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- 1.5 tablespoons દૈનિક ઉપયોગ ઓટ બ્રાનના ચમચી
- ખોરાકમાં પ્રોટીન ખોરાક હોવો જોઈએ, જેમાં ઓછામાં ઓછી ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે.
- જેટલું તમે ઇચ્છો છો અને જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે ખાઓ.
- એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા બોઇલ ખોરાક, વરાળ પર કુક
આ તબક્કે માન્ય ઉત્પાદનોની સૂચિ: ઓછી ચરબીવાળા વાછરડાનું માંસ અને હેમ, સફેદ મરઘાં માંસ, સસલા, માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ, ચિકન અથવા બીફ યકૃત, માછલી; સીફૂડ, કેવિઆર, ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ , દૂધ અને દહીં.
ડકન આહારનો બીજો તબક્કો
ક્રુઝ તબક્કાનો સમયગાળો 15 દિવસ છે. મુખ્ય સિદ્ધાંત - પ્રોટીન અને વનસ્પતિ દિવસના વારાફરતી. ક્રમશઃ સંખ્યા બાકીના વધારાના કિલોગ્રામ પર આધારિત છે:
- જો તમને 10 કે તેથી ઓછા કિલો કરતાં ઓછું નુકશાનની જરૂર હોય, પ્રોટીન અને શાકભાજીના દિવસોને વૈકલ્પિક 1: 1 અથવા 3: 3;
- જો વધારાનું વજન 10 કે.જી. કરતાં વધુ હોય, તો પછી પ્રદાન 5: 5 હોવું જોઈએ.
- આ તબક્કે તમે ઓછામાં ઓછો 4 કિગ્રા વધુ વજન દૂર કરી શકો છો.
સ્ટેજ "ક્રૂઝ" ના નિયમો:
- જો તમે અગવડતા અનુભવો છો અને તમને ખરાબ લાગે છે, તો આ તબક્કાની અવધિ ટૂંકી કરવી વધુ સારું છે.
- આ બિંદુએ તમે તમારા સામાન્ય વજન હાંસલ કરી શકશો.
- દૈનિક ઉપયોગ 2 tablespoons ઓટ બ્રાનના ચમચી
- તમે જેટલું ઇચ્છતા હોવ અને જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે તે ખાઈ શકો છો
- આ તબક્કે પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોની સૂચિ: બટાટા, અનાજ, પાસ્તા, કઠોળ, એવાક્ડોસ અને ઓલિવ.
ડ્યુકેન ડાયેટ ડાયેટ
"એકત્રીકરણ" મંચનો સમયગાળો કિલોગ્રામની સંખ્યા પર આધાર રાખે છે જેનો તમે પહેલાથી જ ઘટાડો કરી દીધો છે, પ્રમાણ નીચે પ્રમાણે છે: 1 કિલો આ તબક્કાના 10 દિવસ જેટલો છે.
સ્ટેજના નિયમો "એકીકરણ":
- આ તબક્કે તમે વધારાની વજનની એક પૂરતી રકમને ફેંકી શકો છો.
- આ તબક્કે તમે પ્રાપ્ત કરેલ પરિણામને મજબૂત કરવા અને શરૂઆતમાં પાછા આવવા માટે તમને મદદ કરશે નહીં.
- દૈનિક 2.5 સેન્ટ સુધી ખાય છે. ઓટ બ્રાનના ચમચી
- આ તબક્કે, તમે તમારામાં ઉમેરી શકો છો
નીચેના ખોરાક: 1 ફળ અને પનીર એક ટુકડો - તમે અઠવાડિયાના 1 વાર સ્ટાર્ચી ખોરાકનો એક ભાગ ખાખી શકો છો, દાખલા તરીકે, બટાટા, ચોખા અથવા પાસ્તા.
- ઉપરાંત, અઠવાડિયામાં એકવાર તમે તમારી મનપસંદ મના કરેલ ખોરાક ખાઈ શકો છો. આ પહેલું, બીજું અને મીઠાઈ હોઈ શકે છે, માત્ર ભાગ મધ્યમ કદના હોવા જોઇએ.
- અઠવાડિયાના પ્રથમ દિવસે તમારે પ્રથમ તબક્કાની જેમ જ પ્રોટીન ખોરાક ખાવવો જોઈએ.
"સ્થિરીકરણ" ના છેલ્લા તબક્કામાં તમારા જીવનને સમાપ્ત થઈ શકે છે. પિયર ડ્યુકેના આહારના તબક્કા તમને વધુ પાઉન્ડમાંથી છુટકારો મેળવવા અને સામાન્ય રીતે તમારા શરીરને લાવવા માટે મદદ કરશે.