પેટની અલ્સર સાથેનું આહાર

પેટમાં અલ્સરમાં ખોરાક માટે સખત આહાર પ્રતિબંધની જરૂર છે, જે સામાન્ય રીતે ટકાવી રાખવા માટે મુશ્કેલ છે. જો કે, જો તમે જરૂરી પોષણ પ્રણાલીને વળગી રહેશો નહીં, તો તમે બધી પ્રકારની અપ્રિય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવી શકો છો, જે અતિશય ઉત્તેજના હજી પણ હળવા વિકલ્પ છે. જઠરનો સોજો અને અલ્સર માટે ખોરાક અંશે અલગ છે, અને તમે જઠરનો સોજો સાથે યોગ્ય પોષણ મૂળભૂત જાણતા હોય તો પણ, તમે હજુ પણ તેમને સંતુલિત કરવાની જરૂર છે.

પેટની અલ્સર માટે કયા પ્રકારનું ખોરાક જરૂરી છે?

પેટના અલ્સરવાળા દર્દીઓ માટે આહાર શબ્દના લોકપ્રિય અર્થમાં આહાર નથી. આને ફૂડ સિસ્ટમ કહેવાનું વધુ સાચું છે, કારણ કે તે ટૂંકા સમય માટે નહીં પરંતુ હંમેશાં સમગ્ર જીવન દરમિયાન જોવા મળવું જોઇએ.

આહાર, એક અલ્સરને કારણે, સૌ પ્રથમ સૌમ્ય રફ ખોરાક અને બધા તળેલા ખોરાક (ખાસ કરીને ઊંડા તળેલી) પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. તમે આશ્ચર્ય પામશો, પરંતુ હવે ફળો અને શાકભાજી તમારા માટે પણ નથી. સંલગ્ન પેશીઓ ધરાવતા કોઈપણ ઉત્પાદનો પણ તમારા માટે બિનસલાહભર્યા છે - સખત માંસ, ચરબીયુક્ત, પક્ષીઓની છાલ અને માછલી. ધુમ્રપાન કરનારા બધા પ્રેમીઓ પાસે હાર્ડ સમય હશે - આવા બધા ઉત્પાદનો માટે - નિષિદ્ધ!

જુદી જુદી સીઝનિંગ્સ હવે પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ખાસ કરીને જો તેમની પાસે મજબૂત સ્વાદ હોય - હૉરરડિશ, સરકો, ડુંગળી, લસણ, મરી.

નવા વર્ષનો સ્વાદ હવે પણ બદલાવો જોઈએ - તમે તાંગરીનાં અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળો ન ખાઈ શકો પીણાંના ભોગે - દારૂ, કોફી, કોકો અને કાર્બોનેટેડ પીણાંનો ઉપયોગ સખત મર્યાદિત છે, પછી ભલે તે ખનિજ જળ હોય.

ઓછામાં ઓછા છ મહિના સુધી ખોરાકને સખત રીતે નિહાળવો જોઈએ. જો તમારા આરોગ્યની સ્થિતિ ઉત્તમ છે અને તમને લાગે છે કે ખોરાક તમને કોઈ અગવડતા નથી, તો 2-4 મહિના પછી તમે સામાન્ય રીતે શાકભાજી અને તાજા ફળોનો સ્વાદ અનુભવી શકશો નહીં.

જો કે, જો તમે પહેલાથી જ સમસ્યા વગર ગમે તે બધું જ ખાઈ શકો છો, તો આ કંઇ ખાવાનું શરૂ કરવા માટેનું કારણ નથી. બિનજરૂરીપણે ગરમ અને વધુ પડતા ઠંડા ખોરાક, તેમજ ખરબચડી ખોરાક, તમારે પ્રતિબંધિત રહેવું જોઈએ, સિવાય કે, અલબત્ત, તમે તેને વધારી શકો છો. ગેસ્ટિક અલ્સરને સારવારની આવશ્યકતા છે, અને ખોરાક તમારા શરીરને ટેકો આપવાની અને તે બિમારી સાથે સામનો કરવા માટે એક મહાન માર્ગ છે.

ગેસ્ટિક અલ્સરની તીવ્રતા સાથે આહાર

અલ્સરની તીવ્રતામાં આહાર - આ સામાન્ય રીતે બધું જ પાલન કરે છે, કારણ કે શરીર અત્યંત અણગમોથી અન્ય તમામ પ્રકારના ખોરાકને પ્રતિક્રિયા આપે છે. આ કિસ્સામાં ખોરાક પણ હળવી બને છે

તીવ્રતાની શરૂઆતના સમયથી લગભગ 10-15 દિવસ, તે માત્ર પ્રવાહી, જેલી-જેવા અથવા જેલી-જેવા ખોરાક ખાવા માટે જરૂરી છે. આ બિંદુએ, બ્લેન્ડર અથવા કાપણી કરનાર તમારા શ્રેષ્ઠ મિત્ર અને મુખ્ય મદદનીશ રસોઈ બનશે.

આ સ્થિતિમાં બે અઠવાડિયા પછી, તમે છેલ્લે વધુ સુખદ ભોજન પાછો મેળવી શકો છો: છૂંદેલા બટેટાં, લોખંડની જાળીવાળું ખોરાક, અર્ધ પ્રવાહી સૂપ. આ ક્ષણે, તમે ઓછી ચરબી ક્રીમ, માખણ, દૂધ, માખણ માટે ખોરાક ઉમેરી શકો છો. શુદ્ધ સ્વરૂપ અને સૂપના સ્વરૂપમાં માંસને રુફ સ્વરૂપમાં અને શાકભાજીમાં દાખલ કરવું જોઈએ. ટી અને જેલીને હજુ પણ પીણાંમાંથી મંજૂરી આપવામાં આવી છે.

આ ખોરાક માત્ર આ કિસ્સામાં જ પાલન કરી શકાય છે પેટના અલ્સર સાથે સંકળાયેલ ઓપરેશન પછી આદર્શ આહાર તે જ ઘસવામાં આવેલો સૂપ અને ચોક્કસપણે છે કચડી ધાતુ.

ભૂલશો નહીં કે તીવ્ર ગાળો અને પૉસ્ટેવરેપ્ટ ગાળા દરમિયાન, આંશિક પોષણ વિશેષ મહત્ત્વનું છે: કોઈ દિવસમાં બે વખત ખાય નથી, પરંતુ ચુસ્તપણે: તમારે દર 2.5-3 કલાકે દરરોજ 5-6 ભોજન પસંદ કરવાની જરૂર છે. ખાવા માટે તે નાના ભાગોમાં જરૂરી છે - તમારા મુઠ્ઠીમાં દાખલ કરતાં વધુ નહીં અને આ પીણાં અને ખોરાક માટે કુલ છે!

જો તમે બેડ બ્રેસ્ટનું પાલન કરો છો, તો તમે પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટે વધુ સરળ બનશો, કારણ કે શરીર પેટની કામગીરીને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે તમામ દળો ફેંકી દેશે અને અન્ય પ્રવૃત્તિઓથી વિચલિત નહીં થાય.