ઓક્સાલ્યુરિયા સાથે મેનૂ, અથવા કિડનીમાં ઓક્સાલેટ પત્થરો, તે બદલવા માટે ફક્ત જરૂરી છે, કારણ કે અયોગ્ય પોષણથી આ રોગની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે અને, કદાચ, ગૂંચવણોમાં. વધુમાં, બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં ઓક્સાલ્યુરિયાને એકદમ સમાન ખોરાકની જરૂર છે. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હોય તો કેટલાક ઉત્પાદનોને દૂર કરી શકાય છે.
ઓક્સાલ્યુરિયા સાથે આહાર: આહાર
તે ઓજાલિક એસિડની સામગ્રી 0.9 g / કિગ્રા કરતાં વધુ ન હોય તે ઉત્પાદનોની વપરાશ માટે પરવાનગી અને ભલામણ કરવામાં આવે છે. આમાં શામેલ છે:
- સફેદ કોબી, બ્રસેલ્સ, ફૂલકોબી, કોળું, તરબૂચ, કાકડીઓ, વટાણા;
- જંતુઓ, જરદાળુ, કેળા, દ્રાક્ષ;
- તમામ પ્રકારના ગ્રોટ્સ;
- સહેજ આલ્કલાઇન ખનિજ પાણી (2-4 અઠવાડિયા માટે બે વાર);
- સફેદ ઘઉંના બ્રેડ;
- વનસ્પતિ તેલ
તે જ સમયે, ડેરી પ્રોડક્ટ્સ, મરઘા, અને માછલીની મંજૂરી છે, પરંતુ સવારે તેમને જ વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વિરોધાભાસની ગેરહાજરીમાં, પીવાના શાસનનું પાલન કરો - દિવસ દીઠ 2 લિટર પાણી.
ઓક્સાલ્યુરિયા સાથે આહાર: મર્યાદિત આહાર
ઓક્ઝાલ્યુરિયાને ખૂબ જ કડક ખોરાકની જરૂર નથી, પરંતુ કેટલાક ખોરાકને અઠવાડિયામાં મહત્તમ 2-3 વખતથી વધુ પ્રમાણમાં ખવાય છે. જેમાં બધું ઓક્સાલેટ્સ 0.9 થી 1 ગ્રામ / કિલો સુધી હોય છે.
- ગાજર, લીલા કઠોળ, ડુંગળી, ટામેટાં;
- ચિકોરી, મજબૂત ચા;
- ગોમાંસ, ચિકન, જેલ્લીડ, યકૃત, કૉડ;
- બધા જ્યાં વિટામિન સી ઘણો - કિસમિસ, ખાટા સફરજન, મૂળો, વગેરે.
તમારે આને છોડી દેવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે નિયમિત રીતે ક્યાંય ન ખાવું જોઈએ
ઓક્સાલુરિયા સાથે પોષણ: અપવાદોની સૂચિ
ખોરાકમાં શામેલ થવાથી સખત પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો પણ છે. તેમાં, 1 થી 10 ગ્રામ / કિલોના ઓક્સોલેટ્સ:
- ચોકલેટ સહિતના કોકો સહિતના ઉત્પાદનો;
- સોરેલ, બીટ્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રેવંચી, કચુંબરની વનસ્પતિ, સ્પિનચ;
- કોઈપણ સૂપ;
- સંકુલ અને વિટામિન સી સાથે પૂરક
આવા પગલાં લેવાથી, તમે તમારા શરીરને ગૂંચવણથી સુરક્ષિત રાખશો.