કોલેસીસાઇટિસ સાથેનો ખોરાક એ તત્વ છે કે જેની વગર તમારી પુનઃપ્રાપ્તિ ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે, ખૂબ મુશ્કેલ. કોલેસીસાઇટિસ પિત્તાશયની બળતરા છે, જે ચરબીના મુશ્કેલ પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે. આમ, ફેટી ખોરાક પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે, જેથી શરીરને તેના જટિલ એસિમિલેશનમાં ઉશ્કેરવા માટે નહીં.
તીવ્ર cholecystitis માં
કોલેસીસાઇટિસની તીવ્રતા સાથે ડાયેટ ફક્ત જરૂરી છે, અને દર્દીને આ સ્વતંત્ર રીતે હંમેશા વાકેફ છે. હકીકત એ છે કે અયોગ્ય પોષણથી સ્થિતિની બગાડ થઈ શકે છે અને સારવારની અવધિ લંબાવવાની સરખામણીમાં કેટલાક સમય માટે પ્રતિબંધ અવલોકન કરવાનું સરળ છે. ઉપચારાત્મક પોષણ પદ્ધતિ, ઉપચારાત્મક આહાર નંબર 5 છે, જે કોલેસ્ટ્રિસિસની સાથે છે.
તેથી, ક્રોનિક કોલેસીસેટીસની તીવ્રતાને લીધે નીચેના નિયમોની જરૂર છે:
- માંસ, ચિકન અને માછલીના બ્રોથ, લીવર, કિડની, કઠોળ, કોઈ પણ સૉસ, તમામ પ્રકારની સોસેજ અને સ્મોકિંગ પ્રોડક્ટ્સ, કોઈપણ ચરબીવાળો ખોરાક, ફાસ્ટ ફૂડ, ઠંડા પીણાં અને ખોરાક, કોઈપણ પ્રકારના એસિડિક ખોરાક - તેમાં કોઇપણ વસ્તુ ખાવું પ્રતિબંધિત છે. ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સહિત, સોરેલ, સ્પિનચ અલબત્ત, દારૂ કોઈ પણ સંજોગોમાં સ્વીકાર્ય નથી! એવું અનુમાન કરવું મુશ્કેલ નથી કે બધા તળેલા ખોરાક, તેમજ સ્ટયૂ, બાકાત રાખવું જોઈએ.
- સખત અવલોકન તાપમાન શાસન - ખોરાક ગરમ, સુખદ જોઈએ - 15 થી 60 ડિગ્રી
- દરરોજ તમારે 5-6 વખત નાના ભાગમાં ખાવાની જરૂર છે.
- મેનૂમાં નીચેનાનો સમાવેશ થવો જોઈએ: બ્રેડ સ્ટેલ અથવા સૂકાયેલા, કોઈપણ બિન-માંસ સૂપ, દુર્બળ માંસ, મરઘા, માછલી (ઉકાળવાથી અથવા બાફેલા), ઇંડા ગોરા ઈમેલેટ, શાકભાજી, સફેદ કોબી, લીલોતરી સિવાય, સોરેલ અને સ્પિનચ સિવાય વિવિધ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
- તમે દરરોજ અનાજમાંથી પોર્રિજ, પુડિંગ્સ અને કેસ્સોલ ખાય શકો છો.
- આહારમાં, તમે જેલી, કોમ્પોટ્સ, જામ, જેલી અને મધ ઉમેરી શકો છો.
- દરરોજ દૂધ અથવા ડેરી ઉત્પાદનો ખાવું છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચીઝ, ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં.
- ખોરાકમાં ચરબી તેલના સ્વરૂપમાં હાજર હોઈ શકે છે - ક્રીમી, ઓલિવ, સૂર્યમુખી, મકાઈ
- તેને ઍડિટિવ્સ સાથે ચા અને કુદરતી કોફી પીવાની મંજૂરી છે - દૂધ કે ક્રીમ, અને તમે મીઠી ફળો અને બેરી રસ પરવડી શકો છો.
- કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોમાંથી તમે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, મરણ, રોટી ખાય શકો છો.
એક્યુટ કેલ્ક્યુલેશન પૉલેસીસેટીસને ખૂબ જ કડક ખોરાકની જરૂર છે, નિયત દરથી કોઈ પ્રસ્થાન અશક્ય નથી, કારણ કે તે પીડા સિન્ડ્રોમની ધમકી આપે છે અને સ્થિતિને બગડે છે.
પૉલેસીસીટીસ સાથેનો ખોરાકઃ આશરે મેનુ
પૉલેસીસ્ટાઇટીસ માટે કોઈ પણ આહાર ન હતો, કેટલીકવાર તે તેનું પાલન કરવું મુશ્કેલ છે, જો તમારી પાસે જીવનમાં તેના અમલીકરણનો આશરે દાખલો નથી. છેવટે, ત્યાં ઘણી બધી ભલામણો છે, અને મૂંઝવણ ન થવી તે મુશ્કેલ છે, શું કરી શકાય અને શું થઈ શકે નહીં.
ક્રોનિક, કેલ્ક્યુલેશ અને અન્ય પૉલેસીસીટીસ માટેનો ખોરાક, સૌ પ્રથમ, આખા આહારમાં લગભગ પાંચ ભોજન અને થોડા નાસ્તામાં વિભાજન થાય છે, જેમાંથી દરેક નાની હોવો જોઈએ. તેથી, ચાલો એક દિવસ માટે મેનૂના આશરે સંસ્કરણને જોઈએ.
- તરત જ જાગૃત થવા પર, હર્બલ ટીના એક ગ્લાસ અથવા ગુલાબના હિપ સૂપ પીવો.
- બ્રેકફાસ્ટ: તાજા શાકભાજીઓના કચુંબરનો એક નાનકડો ભાગ, એક સોઈઝેટ (અથવા સોસેજ)
સૂકા ફળો અને બદામ સાથે ઓટમેલ), ચાનો એક ગ્લાસ. - બીજો નાસ્તો: ચીઝ સાથે એક ગ્લાસ દૂધ અને સેન્ડવીચ (અથવા માર્શમોલો સાથે ચા).
- લંચ: સૂપ ડેરી (અથવા સૂપ-છૂંદેલા બટેટાં, અથવા વનસ્પતિ, પનીર સોઉપ્સ), કટલેટની એક જોડી સાથે શાકભાજીની સુશોભન માટે વાપરવી (અથવા ચિકન લેગ સાથે વેર્મેસીલી).
- રાત્રિભોજન: ફળ, ચા સાથે કુટીર ચીઝનો એક ભાગ
- બેડ જતાં પહેલાં: ઓછી ચરબીવાળા કેફિર અથવા રિયાઝેન્કાનું ગ્લાસ.
દિવસ દરમિયાન તમને બ્રેડની ઘણી સ્લાઇસેસ ખાવાની મંજૂરી છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, ખોરાકને માત્ર ચરબી અને તળેલા ખોરાકમાં જ દૂર કરવું અગત્યનું છે અને નહીં તો ખોરાક તદ્દન સામાન્ય રહે છે.