કેટલાક લોકો cannibal porridge અપ્રિય, પરંતુ તમે કાલ્પનિક સમાવેશ થાય છે અને દરેકને અપવાદ વિના ગમે છે કે જે વાનગી તૈયાર કરી શકો છો. સોજીમાંથી પ્યાદુ માટેનો રેસીપી હંમેશા તમને મદદ કરશે, કારણ કે તે તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ચાલો તે કેવી રીતે સાલે બ્રે how કરવી તે જુઓ. મન્ના કેસેરોલ ગરમ સ્વરૂપમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કુકન્ટ જામ અથવા ચોકલેટ સીરપ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
એક casserole માટે રેસીપી
ઘટકો:
- દૂધ - 1 એલ;
- સોજી - 10 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 10 જી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
- બ્રેડના ટુકડાઓ - 50 ગ્રામ;
- તાજા બેરી - શણગાર માટે.
તૈયારી
મન્ના કેસેરોલ કેવી રીતે રાંધવું? અમે દૂધ લઈએ છીએ, તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું, કેરીને ઉમેરો અને ખૂબ જ જાડા સોજીની porridge ધીમી આગ પર રસોઇ. મીઠું, સ્વાદ માટે ખાંડ ઉમેરો, માખણ મૂકી, જગાડવો અને બંધ. આગળ, અમે તેને થોડું ઠંડું કરીએ અને ઇંડા અને પૂર્વ-ભરેલી કિસમિસ ઉમેરો. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર આ ફોર્મ તેલ સાથે ઊંજવું છે અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં. એક સમાન સ્તરમાં રાંધેલ પોર્રીજને ફેલાવો, ખાંડ સાથે ટોચ છંટકાવ કરવો અને આશરે 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પહેરાવો. કિસમિસ સાથેના માન્ના પૅસેરોલની તત્પરતા એક સારી ફ્લિસ્ટેડ ટોચ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. અમે તેને થોડો ઠંડી આપીએ છીએ અને પછી ભાગોમાં કાપીએ છીએ.
સેવા આપતા, તાજા બેરી અને ફળો સાથે સૉલોલી સાથે રસોઈલને શણગારે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં મન્ના કેસેરોલ
ઘટકો:
- સોજી - 1 વસ્તુ;
- દૂધ - 1 એલ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો - 100 ગ્રામ
તૈયારી
મન્ના કેસેરોલ રસોઈ કરવા માટે, પોર્રિજ તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, દૂધ ઉકળવા, થોડું થોડું અંડાશય, ધીમેધીમે સોજીના પાતળા ચપટી રેડવું. 15 મિનિટ સુધી કૂક, ઓછી ગરમી પર, જાડા સુધી, સતત stirring. આગળ, માખણ, ઇંડા અને ખાંડ મૂકો. મલ્ટિવર્ન તેલના કપને લુબ્રિકેટ કરો અને તૈયાર માસ ફેલાવો. અમે "બેકિંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ અને લગભગ 50 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ. સમય પછી, અમે પૅસેરોલ લઈએ છીએ, તેને ઠંડું કરીએ અને તેને ટેબલ પર સેવા આપીએ, તેને ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ કરવો અને તાજા ફળોથી સુશોભિત કરવું.
કેફિર પર કાસેરોલ કાજરોલ
ઘટકો:
- કેફિર - 0,5 એલ;
- મૅનક - 1 આઇટમ;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ફળ - વૈકલ્પિક.
તૈયારી
માખણ ઓગળે, ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો. સહેજ સામૂહિક હરાવ્યું, કેફિર રેડવાની અને કેરી પર એક નાની ચમચી રેડવાની છે. અમે બધું સંપૂર્ણપણે ભળી, કિસમિસ, સુકા જરદાળુ અથવા ફળના ટુકડાઓને સ્વાદમાં ઉમેરો.
તૈયાર ફોર્મમાં મિશ્રણ રેડવું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ° C તાપમાને ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી રુબી પોપડો દેખાય નહીં.
સફરજન સાથે માન્ના પૅસેરોલ
સફરજનને બદલે તમે મોટા છીણી પર બાફેલી અને લોખંડની જાળીવાળું કોળું મૂકી શકો છો, પછી તમે કોળા સાથે અત્યંત સૌમ્ય અને સુગંધીદાર માન્ના કેસ્સોલ મેળવશો.
ઘટકો:
- સોજી - 3 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- વેનીલીન - 1 જી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
તેથી, પ્રથમ દૂધ પર સૂજી પોર્રીજ રસોઇ કરો. મારા સફરજન, છાલવાળી અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને. એગ યોલ્સ પ્રોટીનથી કાળજીપૂર્વક અલગ છે.
તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં, સામૂહિક અડધા ભાગ મૂકો, પછી સફરજનનો એક સ્તર મૂકો, ફરી સોજીની porridge એક સ્તર અને ટોચ પર સુંદર બાકી સફરજન બહાર મૂકે આશરે 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડેઝર્ટ ગરમીથી પકવવું.
ઠંડું પાઉડર તૈયાર કરો, પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ, ટુકડાઓમાં કાપી અને જામ, ખાટા ક્રીમ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સેવા આપે છે.