વફલ કેક - એક અનન્ય ઉત્પાદન, તમે તેમની સાથે માત્ર કેક, પણ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો રસોઇ કરી શકો છો. આ લેખમાંથી તમે શીખીશું કે રોટી વાછરડાનું માંસ કેવી રીતે કરી શકાય છે.
મીઠું ચડાવેલું કેક માટે ભરણ વિનાનું માછલી
ઘટકો:
- તેલમાં તૈયાર માછલી (સરી, સારડીનજ અથવા અન્ય) - 1 પોટ;
- બટાટા "એક સમાન" માં ઉકાળવામાં આવ્યાં - 3 ટુકડા;
- બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- વેફર કેક
તૈયારી
ચટણી માટે, મેયોનેઝ સાથે કચડી લસણને ભેગા કરો અને સારી રીતે કરો. ચટણી સાથે ભરેલા વાફેલ કેક, છીણી પર ત્રણ બટેટાં સાથે ટોચ, ચટણી સાથે ફરી, નાની કકરી ગળી રોટી કેક સાથે આવરી, ફરીથી અમે ચટણી એક સ્તર મૂકી - તે પર એક કટકો ઇંડા, ફરી ચટણી, કેક અને તૈયાર માછલી પર, કાંટો સાથે છૂંદેલા. એક કેક સાથે ટોચ પર અમારા નાસ્તો કેક આવરી, ચટણી મહેનત, ઇચ્છિત તરીકે સજાવટ. ઠંડામાં ભરાયેલા માછલી ભરીને વૅફલ કેક
માંસ ભરણ સાથે વાફેલ કેક
ઘટકો:
- રોટી શેકવાની કેક - 4 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- નાજુકાઈના માંસ - 350 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું - 200 ગ્રામ
તૈયારી
ખાટી ક્રીમમાં લગભગ 80 મિલિગ્રામ પાણી ઉમેરો. ફોર્મની નીચે ખાટી ક્રીમથી શણગારવામાં આવે છે. અમે 2 કેક આપ્યા, અમે આશરે 1/3 ખાટા ક્રીમ ઓવરહેડ, અને ટોચ પર - ભરણમાં અડધા. અમે આગામી રોટી શેકવાની કેક, ખાટા ક્રીમ અને નાજુકાઈના માંસ મૂકો. અમે કેક સાથે ફરીથી આવરી અને ખાટા ક્રીમ બાકીના રેડવાની. અમે વરખ સાથે આકારને સજ્જડવું અને 30 મિનિટ માટે 220 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું, પછી વરખને દૂર કરો, વાનીને છીણવું, ચીઝની ચીઝ સાથે અને છીણી પહેલાં અન્ય 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
તૈયાર વૅબ્લૅલ કેક માટે મશરૂમ ભરવા
ઘટકો:
- વેફર કેક - 1 પેકેજ;
- વિજેતા - 400 ગ્રામ;
- બટાટા - 1 કિલો;
- ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ચિકન પૅલેટ - 0,5 કિગ્રા;
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
અમે છૂંદેલા બટાટામાં બટેટાં અને મેશ ઉકળવા. કાતરી મશરૂમ્સ અને અદલાબદલી ડુંગળીને અલગથી ફ્રાય કરો, અને પછી તેમને એક સાથે ભળી દો. ટુકડાઓ અને ફ્રાયમાં ચિકન પેલેટ કાપી. નાની કકરી ગળી રોટીના પાંદડા પર આપણે પૂરે એક ભાગ મૂકીએ છીએ, પ્રિયતિશિવાયેમ તેના લીલા એક કિનારે નજીક આપણે ભરણની સ્ટ્રીપ મુકીએ છીએ - ડુંગળી અને ચિકન સાથે મશરૂમ્સ. અમે કેક થોડી આરામ આપે છે અને સૂકવવા. અમે બાકીના કેક પણ કરીએ છીએ તેઓ નરમ પડ્યા પછી, અમે તેમને રોલ સાથે લઈએ છીએ, અમે તેમને સૂવા માટે 10 મિનિટ આપીએ છીએ અને પછી અમે તેમને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. તેમાંના દરેકને કોઈ રન નોંધાયો ઈંડામાં ડૂબી જાય છે અને ઓલિવ ઓઇલમાં તળેલું હોય છે. મશરૂમ ભરણ સાથે નાની કકરી ગળી રોટી કેક ઓફ એપાર્ટિસર તૈયાર છે.
બોન એપાટિટ!