ડ્યુઓડેનિયમના અલ્સરથી ડાયેટ, ડોક્ટરોની ઝલકનો કોઈ અર્થ નથી: તમારા ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ માટે આ એક પૂર્વશરત છે! સારવારમાં દવા લેવાનું અને તમારા ડૉક્ટર તમને ભલામણ કરશે તે પોષણનાં તમામ સિદ્ધાંતોને સમાપ્ત કરવાનું રહેશે. જો તમે "આનંદ ખેંચો" અને પ્લેગ, અવિરત ઇલાજ અને આહારમાં ભંગાણ ન કરવા માંગતા હોવ તો, એકવાર અને છેવટે ગંભીર ખોરાક લેવાનું વધુ સારું છે જે તમને નુકસાન નહીં કરે.
ડ્યુઓડજેનનું અલ્સર: આહાર
તમારી પાસે કયા તબક્કે અને રોગનો પ્રકાર - ડ્યુઓડીનલ બલ્બ અલ્સર, છિદ્રિત અલ્સર - તેના પર આધાર રાખીને ખોરાક કેટલોક અલગ હશે, અને તમારા ચિકિત્સક તમને આ વિગતો સમજાવશે. તેમ છતાં, ડીપીસીના અલ્સર સાથે એક સામાન્ય, સરેરાશ ખોરાક પણ છે, જે ચોક્કસપણે તમને કોઈ પણ સંજોગોમાં અનુકૂળ કરશે.
આંતરડાના અલ્સર સાથેના ખોરાકમાં મુખ્યત્વે અપૂર્ણાંક પોષણનું સિદ્ધાંત સામેલ છે: હવેથી તમારે દિવસના 5-6 વખત નાના ભાગો (આ લગભગ 2-3 કલાક) ખાય છે. ભાગો નાનો હોવો જોઈએ, તમારા મુઠ્ઠીમાં શું થશે તે કરતાં વધુ નહીં. જો તમે ખાવું નહી, તો તમારે આને રોકવાની જરૂર છે. ખૂબ જ ખોરાક ખાવવાનો એક મહાન માર્ગ ખૂબ ધીમેથી ખાય છે તમારે આ નાનો ભાગ 15-20 મિનિટ સુધી લંબાવવો જોઈએ! તમે એક સુખદ કંપનીમાં ખાઈ શકો છો, તમે ફક્ત ખાસ કરીને આનંદને પટ કરી શકો છો અથવા દરેક ચમચી વચ્ચે એકસો સુધી ગણતરી કરી શકો છો. આ નિયમનું પાલન કરવાનો તમારો માર્ગ શોધો - આમાંથી 12 મુદ્રાવાળા અલ્સર માટે કોઈ આહાર તમને બચાવે નહીં!
ડ્યુઓડીનલ અલ્સર સાથે ડાયેટ: એક તીવ્રતા
આ કિસ્સામાં, આહાર એક નિયમમાં એકરૂપ થાય છે. ડ્યુઓડેનિયમનું છિદ્રિત અલ્સ ધારે છે કે આ ખોરાક ટ્રોફિક અલ્સર માટે આહાર તરીકે કડક છે. હકીકત એ છે કે તમારા આહારમાં તીવ્રતાના સમય માટે કોઈ પણ સંજોગોમાં ફક્ત પ્રવાહી, ભૂગર્ભ ખાદ્ય, જેમાં વિવિધ બરછટ તંતુઓનો સમાવેશ થતો નથી. ફક્ત આ કિસ્સામાં તમારા આંતરિક અંગો ખોરાક દ્વારા યાંત્રિક ખંજવાળથી, અને તમે - મજબૂત પીડા સિન્ડ્રોમથી સુરક્ષિત છે વધુમાં, ખોરાકનું તાપમાન નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે - તમે વધુ પડતા ગરમ ખોરાક, ન તો ઠંડું કરી શકો છો - તે બધા ગરમ હોવું જોઇએ.
ઘણા લોકો માટે સૌથી વધુ દુઃખદાયક છે, કોઈપણ સીઝનીંગ, મસાલા, ચટણીઓના, ખાસ કરીને મસાલેદાર અને મસાલેદારની અસ્વીકાર. તેઓ આંતરિક બળતરા પેદા કરવા માટે પણ સક્ષમ છે, અને તેમને લાંબા સમય સુધી ભૂલી જવું પડશે.
જો તમને ગંભીર પીડા સિન્ડ્રોમ હોય, તો તમારે દિવસ દીઠ એક લિટર દૂધ પીવું અગત્યનું છે - અલબત્ત, 35-40 ડિગ્રી ગરમ.
તમારી ખોરાક હવે ખૂબ સમાન વાનગીઓ હોવી જોઈએ:
- દૂધનો porridge ઘસવામાં (બિયાં સાથેનો દાણો, સોજી, ચોખા, ઓટ, જવ, મકાઈ - હવે તમે જાણો છો કે અનાજની શ્રેણી વધુ સારી છે);
- ફળોના રસ અથવા દૂધમાંથી જેલી (અલબત્ત, સિટ્રોસ સિવાય, કારણ કે તેઓ શ્લેષને ખીલે છે);
- પાતળી પ્રવાહી, અનાજમાંથી બનાવેલા સૂપ, વિવિધ માખણ સાથે અનુભવી;
- નાસ્તો - સખત દાળો! તે પીડામાંથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તે શ્લેષ્મ પટલને છુપાવે છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ચોખા અથવા ઓટમીલ છે;
- લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે તે ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, ચિકન, ટર્કી અથવા સસલુંથી ખાવામાં ખાવા યોગ્ય છે: માંસ ખૂબ બ્લેન્ડરમાં સમારેલું હોવું જોઈએ! માત્ર એક દંપતિ માટે કુક soufflé;
- માછલીઓની ઓછી ચરબીવાળી જાતોમાંથી સુઈફલે પણ ઉત્તમ ખોરાકનો વિકલ્પ છે;
- ઇંડાને આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે, પરંતુ તેઓ દંપતિ માટે રાંધવામાં આવવી જોઈએ - ઉદાહરણ તરીકે, એક ઈંડાનો પૂડલોના સ્વરૂપમાં;
- ખાય અને શાકભાજીઓને મંજૂરી છે, પરંતુ માત્ર, અલબત્ત, એક ભ્રષ્ટ સ્વરૂપમાં;
- તે અનુમાન લગાવવાનું સરળ છે કે મીઠાઈ તરીકે તમને ફળોમાંથી જેલી અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોમાંથી છૂંદેલા બટાટા વાપરવાની જરૂર છે.
અલ્સર પછી ખોરાકને ધીમે ધીમે ખોરાકના ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવું જોઈએ - પ્રથમ સંપૂર્ણ ફળો, શાકભાજી, પછી ધીમે ધીમે તળેલી માછલી, વગેરે. આ તબક્કે ઉપેક્ષા કરશો નહીં, તમારા આરોગ્યને જોખમમાં મૂકશો નહીં!