મલ્ટિવર્કાના કવર - ટેફલોન અથવા સિરામિક?

તાજેતરમાં, સ્ત્રીઓને રસોડાના ઉપકરણોમાં ખાસ લોકપ્રિયતા છે મલ્ટીવર્કર છે ઉપકરણના મહત્વપૂર્ણ ઘોંઘાટમાંનું એક કામ કરતી વાટકીને આવરી લેવા માટે ગણવામાં આવે છે. ઘણા ખરીદદારોની સામે ટેફલોન અથવા સિરામિક મલ્ટીવાર્કા કોટિંગ વચ્ચે પસંદગી છે. ખરીદીની સગવડ માટે અમે તમને દરેકના ગુણગાન અને વિપક્ષ વિશે જણાવશે.

ટેફલોન કોટિંગ મલ્ટીવર્કના ફાયદા અને ગેરફાયદા

ટેફલોન અથવા સિરૅમિક મલ્ટિવાયર વચ્ચે પસંદગી કરતી વખતે, તમારે સાધક અને વિપક્ષને તોલવું જોઈએ છેવટે, તમે ઉપકરણ ખરીદી એક વર્ષ માટે નથી. પ્રથમ ટેફલોન કોટિંગને ધ્યાનમાં લો. હકીકતમાં, ટેફલોન ફ્લોરોપ્લાસ્ટનું માર્કેટિંગ નામ છે, એક પોલિમર મટીરિયલ છે. ટેફલોનના બાઉલના મુખ્ય લાભ ઉત્તમ બિન-લાકડી ગુણધર્મો છે. આવા બાઉલમાં ખોરાકની તૈયારી કરવી, તમે ચિંતા ન કરી શકો કે તે બર્ન કરશે. વધુમાં, અન્ય તેલ ઉમેરવાની જરૂર નથી. અને તે એવા લોકો માટે યોગ્ય છે જે ખોરાકનું પાલન કરે છે.

વધુમાં, વાટકીના ટેફલોન કોટિંગ પૂરતા પ્રમાણમાં ગરમી-પ્રતિરોધક છે, તે 260 ડિગ્રી સુધી રાંધવામાં આવે છે. વધુમાં, સિરામિક અથવા ટેફલોનના કપ વિશે મલ્ટીવાર્કા ખરીદતા પહેલાં વિચારણા કરતા, ઘણાને આટલી વત્તા પ્રથમ આકર્ષાય છે, જેમ કે સરળ ધોવા. જેમ જેમ ખાદ્ય બાઉલ પર બર્ન થતું નથી, તેમ કંઇપણ ફેંકવાની જરૂર નથી.

જો કે, કમનસીબે, ટેફલોન કોટિંગમાં સંખ્યાબંધ ખામીઓ છે. પ્રથમ, જ્યારે વાટકી 260 ડિગ્રીથી ગરમ થાય છે, ત્યારે હાનિકારક તત્ત્વો ટેફલોનમાં રચે છે. વધુમાં, આ સામગ્રીને નુકસાન કરવું ખૂબ જ સરળ છે: અયોગ્ય હેન્ડલિંગ સાથે, ત્યાં સ્ક્રેચમુદ્દે છે જે બિન-સ્ટીક સ્તરને તોડવા તરફ દોરી જાય છે. પરંતુ અમે મુખ્ય ધ્યાન પર તમારા ધ્યાન દોરવા માંગો છો, એક મલ્ટીવર્ક માં સિરામિક્સ અથવા ટેફલોન પસંદ. આ અલ્પજીવીતા ટેફલોન કોટેડ બાઉલ 3 વર્ષથી વધુ ચાલશે નહીં.

સિરામિક બાઉલ મલ્ટીવર્કના ફાયદા અને ગેરફાયદા

આ સામગ્રીના હકારાત્મક પાસાઓ અંગે, તે ધ્યાન દોરે છે કે ટેફલોન કોટિંગ અથવા સિરામિકને પસંદ કરવાના ઘણા સંભવિત ખરીદદારો, બે મુખ્ય લાભોને આકર્ષિત કરે છે: ગરમી પ્રતિકાર (450 ડિગ્રી સુધી) અને પર્યાવરણીય મિત્રતા. સિરામિક્સની ઊંચી બિન-લાકડીના ગુણધર્મો અને સંભાળની સરળતા છે.

જો કે, કોટિંગની ખામીઓ વિશે તુરંત જ કહેવું જોઈએ. સિરામિક કોટિંગ અને ટેફલોન કોટિંગ વચ્ચે તફાવત હજુ પણ ઓછી ટકાઉતા છે - 2 વર્ષ સુધી. સાચું, આ બજેટ મોડેલ પર લાગુ પડે છે. મજબૂત સિરામિક્સ સાથે મલ્ટીવર્કા ખૂબ ખર્ચાળ છે અને ઘણા લોકો પરવડી શકે તેમ નથી. વધુમાં, સિરામિક્સની સંવેદનશીલ બાજુ ક્ષારાતુના એક્સપોઝર સામે રક્ષણ અભાવ રહે છે. તેથી, ક્ષારયુક્ત આધારિત ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ ફક્ત પ્રતિ સૂચક છે!

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ટેફલોન અથવા સિરામિક મલ્ટિવારાક્વેટના કોટિંગને ધ્યાનમાં રાખીને, ઘણી બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.