ડુંગળી અને ગાજર સાથે ખાટા ક્રીમ માં લીવર

યકૃતના આધારે સૌમ્યોક્તિ અને વાનગીઓમાં ક્રીમી સ્વાદ સામાન્ય રીતે ડેરી ઉત્પાદનો, જેમ કે ખાટી ક્રીમ, અને સ્વાદિષ્ટ સુગંધ અને તૈયાર વાનગીમાં તેજસ્વી છાંટ આપે છે તે ડુંગળી અને ગાજરના સ્વરૂપમાં પ્રમાણભૂત વનસ્પતિ આપે છે.

કેવી રીતે ડુંગળી અને ગાજર સાથે ખાટા ક્રીમ એક યકૃત રાંધવા માટે?

ઘટકો:

તૈયારી

કેમ કે ચિકન યકૃતને સંપૂર્ણ પૂર્વકાલીન ઉપચારની જરૂર નથી, તેથી તે કોગળા કરવા અને રસોઇ કરવા પહેલાં તેને સૂકવવા માટે પૂરતું છે.

વનસ્પતિ તેલની ડ્રોપ પર, ચાલો આદુ અને લસણના રુટમાંથી સુગંધિત પેસ્ટ સાથે શાકભાજી પસાર કરીએ. બાદમાં સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે અથવા સ્વતંત્ર રીતે બનાવવામાં આવે છે, લસણ દાંતને આદુ સાથે એક આચ્છાદિત ગુંદરમાં એક સમાન સ્લરીમાં પીસવામાં આવે છે. શાકભાજી જીવાણુનાશક્રીને ગ્રેવી હોટ સૉસ, ખાટી ક્રીમ અને પાણીના મિશ્રણથી પડાય છે. ચટણી માં અમે ચિકન યકૃત મૂકી. મધ્યમ ગરમી પર 12 મિનિટ માટે ડુંગળી અને ગાજર સાથે ખાટા ક્રીમ માં યકૃત સ્ટયૂ.

ડુંગળી ગાજર અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચિકન યકૃત

ઘટકો:

તૈયારી

તમે ખાટા ક્રીમમાં લીવરને રસોઇ કરતા પહેલાં, યકૃતને ઠંડું પાણીથી વીંછળવું અને તેને સૂકવી દો. થોડું માખણમાં માધ્યમ ગરમી પર પત્તા, ગાજર અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે ડુંગળી દૂર કરો. શાકભાજી માટે તૈયાર યકૃત મૂકી અને તેને તીવ્ર હરીફાઈ દો. ક્રીમ અને દારૂ સાથે ખાટા ક્રીમ ઝટકવું, પછી ફ્રાઈંગ પણ માં પરિણામી ક્રીમ મિશ્રણ રેડવાની. 12-15 મિનિટ માટે લઘુતમ ગરમીમાં ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રીને સ્ટયૂ કરો.

ડુંગળી, ગાજર, મશરૂમ્સ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચિકન યકૃત

ઘટકો:

તૈયારી

Crunching સુધી બેકોન ફ્રાય, અને steaming ડુંગળી અને ગાજર માટે ગ્રીસ ઉપયોગ. જ્યારે ભઠ્ઠીમાં નિરુત્સાહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં મશરૂમ્સ મૂકો અને ભેજને સંપૂર્ણ રીતે દૂર કરો. લસણના દાંતને દબાવો અને ચિકન યકૃતના સ્લાઇસેસને ધોવાઇ રાખો. વાનગીને વાઇન સાથે રેડવું અને ફ્રાઈંગ પાન સંપૂર્ણપણે શુષ્ક ન થાય ત્યાં સુધી ઊંચી ગરમી છોડી દો. હવે ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. ડુંગળી સાથે ખાટા ક્રીમ માં ચિકન યકૃત અન્ય 6 મિનિટ માટે આગ પર પ્રયત્ન કરીશું.