કરચલો લાકડીઓ સાથે સમુદ્ર કચુંબર

સીફૂડ સાથે સલાડ હંમેશા ઉત્સવની ટેબલ પર મનપસંદ રહે છે. કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ ચાહકો કદાચ નીચેના વાનગીઓમાં કદર કરશે.

કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ "સ્ટાર"

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 1 પેકેજ (200 ગ્રામ);
• તાજા કાકડી - 1 પીસી.;
• મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન પટલ - 150 ગ્રામ;
• બટેટાં - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ઝીંગા - 120 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

બટાકા યુનિફોર્મમાં ઉકાળવામાં આવે છે, જે પછી અમે ઠંડી, સ્વચ્છ અને નાના છીણી પર ઘસવું. કાકડી પણ ખારા પર ઘસવામાં આવે છે, વધુ પ્રવાહી સ્ક્વિઝ્ડડ થાય છે. ઇંડા સખત ઉકળવા, અમે yolks દૂર કરો અને મેયોનેઝ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે અંગત સ્વાર્થ, બાકી પ્રોટીન કાપી છે. થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન પટલ પાતળા પ્લેટ સાથે કાપી છે. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઝીંગા ઉકળવા , અને કરચલા લાકડીઓ સમઘનનું કાપી નાખે છે.

એકવાર બધા ઘટકો તૈયાર છે, કચુંબર ના ઢળાઈ પર જાઓ. એક ફ્લેટ ડીશ પર અમે બટાકાની તારોના રૂપમાં ફેલાવીએ છીએ, અમે બટાકાની ઉપર જરદી વગર મેયોનેઝના એક વાસણને ફેલાવીએ છીએ, પછી અમે કાકડી મૂકે છે, ત્યારબાદ કરચલા લાકડીઓ, મેયોનેઝ, ઇંડા ગોરા, અને યોલ્સ, મેયોનેઝ સાથે જમીન. છેલ્લું સ્તર છાલવાળી ઝીંગું નાખવામાં આવે છે અને સૅલ્મોન સાથે તમામ પ્લેટને આવરી લે છે.

કરચલો લાકડીઓ સાથે સમુદ્ર હવાઈ સલાડ

ઘટકો:

• પેકીંગ કોબી - 1/2 માથા;
• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• ઝીંગા - 200 ગ્રામ;
• અથાણાંના મસલ - 200 ગ્રામ;
• તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
• ચેરી ટમેટાં - 1 મુઠ્ઠી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

પેકિંગ કોબીનું ગ્રીન ભાગ શક્ય તેટલા ઓછું કાપવામાં આવે છે. તાજા કાકડીઓ સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, ટમેટાં ક્વાર્ટરમાં કાપી. ઇંડા ઉકળેલા ઉકાળીને અને અમે યોલ્સથી પ્રોટીન અલગ કરીએ છીએ, અમે ઓલિવ ઓઇલથી ઘસવું, અને સ્ક્વિરોલ કાપીને કાપીએ છીએ. તૈયાર ઘટકો એક કચુંબર બાઉલમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને ગેસ સ્ટેશન પર પાછા આવે છે. માખણ સાથે ઘઉંનો રસ લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી સાથે પૂરક છે. અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ રેડવું અને મિશ્રણ.

કરચલા લાકડીઓ અને મકાઈ સાથે સમુદ્ર કાલે સાથે કચુંબર

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• સમુદ્ર કલે - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મકાઈ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• લીલા ડુંગળી

તૈયારી

કરચલા લાકડીઓ સમઘનનું કાપી. ઇંડા ઉકાળીને કચડી નાખવામાં આવે છે. દરિયાઇ કાળા અને તૈયાર મકાઈ સાથે તૈયાર ઘટકોને મિક્સ કરો. પીરસતાં પહેલાં વસંત ડુંગળી સાથે મેયોનેઝ અને છંટકાવ સાથે કચુંબર.