પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે કેક - રસોઇમાં રસદાર બેકડ સામાન રસોઇ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ વિચારો

દરેક કૂક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાલે બ્રે be બનાવવા માટે સક્ષમ હશે જો તે સારી રેસીપી અને ચકાસણી કરેલી ભલામણોનો ઉપયોગ કરે છે આવી તંદુરસ્તી ઉત્સવની કોષ્ટક પર મૂકી શકાય છે, અને પ્રથમ વાનગી પરિવારના રાત્રિભોજન દરમ્યાન સેવા આપવી જોઇએ. કણકના મોહક શેલમાં ભરીને હંમેશા રસદાર સ્વાદિષ્ટ પકવવાના દરેક પ્રેમીને જીતી જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે પાઇ રસોઇ કેવી રીતે?

રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પકવવાના વિચારની અમલીકરણ કરવા પહેલાં, તમારે નક્કી કરવું જોઈએ કે માંસ સાથે પાઇ માટે કણક કેવી રીતે પસંદ કરવું. આધાર સંપૂર્ણપણે અલગ હોઈ શકે છે અને સ્વાદિષ્ટ પર દેખાવ પસંદગી પર આધાર રાખે છે.

1. માંસની વાનગી માટે સૌથી સરળ રેસીપી એ છે કે જેને આધારની તૈયારી સાથે વિશિષ્ટ મેનિપ્યુલેશનની જરૂર નથી. એક આસ્તિક દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પરીક્ષણ માટે પસંદગી આપવા તે વધુ સારું છે.
2. તે muffin તૈયાર કરવા માટે વધુ સમય લે છે. માખણ, પ્રીમિયમ લોટ અને તાજા ખમીર: ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે આવશ્યક આહારો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
3. માંસ સાથેની સૌથી ઝડપી વાનગી જેલિયેટેડ કણકમાંથી તૈયાર થાય છે, તેનો આધાર ખાટી-દૂધ હોવો જોઈએ, તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તાજા દૂધની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી જેથી પકવવાના નાનો ટુકડો "રબર" થવાનો નથી.
4. ટૂંકી પેસ્ટ્રીથી ગુણવત્તા અને સ્વાદિષ્ટ ખુલ્લા પાઈ બહાર આવે છે, આધાર ખૂબ જ સારી આકારની છે અને ઝાંખવા વગર ભરવા માટે સક્ષમ છે.

માંસ સાથે માંસ પાઈ

કીફિર પર માંસ સાથે જેલી પાઇ તૈયાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો ત્યાં ન હોય તો, બીજા ખાટા-દૂધના આધારને લાગુ પાડો: ખાટી ક્રીમ, દહીં, દહીં. ભરણ તૈયાર હોવું જોઈએ, માંસ ઉકાળવામાં આવે છે, નાજુકાઈના માંસમાં ટ્વિસ્ટેડ થાય છે અને મસાલાઓ સાથે પીરસવામાં મીઠાઈ ડુંગળી સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં મંજૂરી આપે છે.

ઘટકો:

• તળેલું તળેલું - 300 ગ્રામ;
• કેફિર - 350 મી.
• નરમ તેલ - 150 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1 tbsp એલ.
• મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 250 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર

તૈયારી

1. કિફિરના અડધા સાથે ઓગાળવામાં માખણને મિક્સ કરો, ઇંડા, ચાબુકમાં દાખલ કરો.
2. કીફિર અપ ટોચ, મીઠું છંટકાવ, ખાંડ
3. વિઘટન અને લોટ ઉમેરો, પ્રવાહી અને સરળ કણક ભેળવી
4. અર્ધા અડધા રેડવાની ફોર્મમાં, ભરવાનું વિતરણ કરો, બાકીના કણકને રેડવું
5. 200 પર 45 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં માંસ સાથે ગરમીથી પકવવું કેક.

કોબી અને માંસ સાથે પાઇ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ પાઇ, જે રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે, casserole વધુ યાદ કરશે, આ રેસીપી લોટ અભાવ, કારણ કે બેકરી આહાર પોષણ અનુયાયીઓ માટે યોગ્ય છે. વાનગી ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અગાઉથી કાચા તૈયાર કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે: માંસ અને કોબી પ્રથમ અલગ તળેલી હોય છે, માત્ર પછી કેક એકત્રિત કરવા માટે આગળ ધપાવો.

ઘટકો:

• ડુક્કર - 250 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• કોબી - 700 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• નરમ તેલ - 20 ગ્રામ;
• બ્રેડ crumbs - 4 tbsp. એલ.
• મીઠું;
• મરી કાળા, ઓરેગોનો, થાઇમ

તૈયારી

1. ડુક્કરના ડુંગળી સાથે ડુંગળી, સોનેરી બદામી, મીઠું સુધી ફ્રાય કરો.
2. કાપલી કોબી 10 મિનિટ, મીઠું સાથે મોસમ, મસાલા
3. ફ્રાઈંગ પાનમાં એક ગ્લાસ પાણી રેડવું, ઢાંકણ સાથે આવરે છે, 20 મિનિટ સણસણવું.
4. ઇંડા અને અડધા બિસ્કિટ સાથે ખાટા ક્રીમ અડધા કરો.
5. ખાટી-ઇંડા સમૂહ સાથે કોબી મિક્સ કરો.
6. બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ફોર્મ છાંટવું ઓઈલ્ડ, અડધા કોબી મૂકે
7. બાકીના કોબી દ્વારા અનુસરવામાં માંસ, વિતરિત.
8. ખાટી ક્રીમ સાથે આવરી.
9. 180 મિનિટમાં 45 મિનિટે પકાવવાની પથારીમાં માંસ સાથે પાઇ બનાવો.

માંસ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી

માંસ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક તૈયાર અસામાન્ય સ્વરૂપમાં હોઈ શકે છે - એક મોહક રોલ સ્વરૂપમાં ભરવાને અગાઉથી તળેલું છે, ખરીદેલી ખમીર પર કણક લાગુ પાડી શકાય છે. જો ઘટકો તૈયાર હોય તો રસોઈમાં 30 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં. આ ઘટકો લગભગ 5-6 નાના ભાગ હશે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
• બળતરા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• મરચાં - 1 પોડ;
• મીઠું, મરી, સુકા જડીબુટ્ટીઓ;
• જરદી - 1 ભાગ;
• બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 1 tbsp. એલ.
• નરમ તેલ - 20 ગ્રામ;
• સુશોભન માટે બીજ.

તૈયારી

1. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સ્પાઇન ડુંગળી, કતરણ, ફ્રાય.
2. અદલાબદલી મરચું, મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સીઝન ઉમેરો.
3. પાતળા કણકને બહાર કાઢો, સોફ્ટ ઓઇલ લાગુ કરો, બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો.
4. ભરણને વિતરિત કરો, રોલને કાપી નાખો, ઇંડા જરદી સાથે તેલને સરકાવો, બીજ સાથે છંટકાવ કરો.
5. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે ગરમીથી પકવવું કેક 30 મિનિટ માટે 190.

માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે કેક

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ, નાજુકાઈના માંસ સાથે એક પાઇ ચાલુ કરશે, મશરૂમ ફ્રાઈંગ સાથે પડાયેલા. ચિકન અથવા ટર્કીનો ઉપયોગ કરવા માટે ચમચી અથવા ટર્કીનો ઉપયોગ કરવા માટે માંસ પ્રાધાન્યવાળું છે, અગાઉથી ભરપૂર ચમચો સાથે ફ્રાય, ઉપયોગ થતાં પહેલાં ભરીને સંપૂર્ણપણે ઠંડું જોઇએ આ કણક flaky bezdozhzhevoe માટે યોગ્ય છે, અને તમે એક "ગોકળગાય" ના સ્વરૂપમાં ઉત્પાદન સજાવટ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• કણક - 600 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• જરદી - 1 પીસી.

તૈયારી

1. ઉડી અદલાબદલી મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો, બળતરા અને ડુંગળી ઉમેરો.
2. મીઠું અને મસાલા સાથે તૈયાર, મોસમ સુધી ફ્રાય
3. એક સ્તર માં કણક પત્રક, સ્ટ્રિપ્સ કાપી, બહાર ભરવા, ટ્યુબ પત્રક.
4. તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં ટ્યુબ્સ એક સર્પાકારમાં મૂકે છે, જે "કોક્લેઆ" રચના કરે છે.
5. જરદી ઊંજવું, 180 મિનિટમાં 40 મિનિટે પકાવવાની પથારીમાં માંસ સાથે પાઇ બનાવો.

બટાકા અને માંસ સાથે કેક

ખૂબ પૌષ્ટિક અને ખૂબ આત્મનિર્ભર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ પાઇ છે, ભરવા જેમાં બાફેલી બટાકાનો સમાવેશ થાય છે. આ કણક એક્સપ્રેસ પધ્ધતિ દ્વારા કરી શકાય છે: સૂકું યીસ્ટનો ઉપયોગ પકવવા પાવડર સાથે કરો અને કિફિર પર આધાર બનાવો. આવા પકવવા કૂણું બહાર ચાલુ કરશે અને આગામી દિવસ પણ સોફ્ટ રહેશે.

ઘટકો:

• ખમીર - 1 શેમ્પૂ;
• પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન;
• ખાંડ અને મીઠું - 1 ચમચી;
• કીફિર - 1 આઇટમ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• બાફેલી બટેટાં - 3 પીસી.;
• નાજુકાઈના માંસ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. ગરમ કીફિરમાં, ખાંડ અને ખમીર ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
2. માખણ અને મીઠું સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
3. દહીંના ઇંડામાં દાખલ કરો,
4. પકવવા પાઉડર અને લોટ ઉમેરો હૂંફમાં 1 કલાક છોડો
5. મસાલા સાથે ફ્રાય નાજુકાઈના માંસ, મીઠું, મોસમ
6. આ કણકને ઝડપી બનાવવા માટે, 2/3 ફોર્મમાં વિતરિત કરો.
7. બાફેલી બટાકાની એક સ્તર મૂકે છે, જેને નાજુકાઈના માંસ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે.
8. બાકીના કણક ડાઇ.
9. 190 માં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

માંસ સાથે આથો પાઇ

એક યીસ્ટના કણકમાંથી માંસ સાથે પાઇ, ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો, માખણ અને દૂધની ચરબીની ઊંચી ટકાવારીથી પસંદ કરવામાં આવે છે, અને ખમીર માત્ર તાજા છે. વરાળની પદ્ધતિ સાથે મફિન તૈયાર કરો, જેથી પકવવા સ્વાદિષ્ટ, કૂણું, નરમ અને મોહક થઈ જશે. વાનગીઓની તૈયારી માટેનો સમય પૂરતો રહેશે નહીં, પરંતુ પ્રયત્નો વાજબી રહેશે.

ઘટકો:

• આથો - 25 જી;
• દૂધ - 100 મિલી;
• ખાંડ - 1 tsp.

કણક:

• દૂધ - 150 મિલી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું - 1 ટીસ્પૂન;
• લોટ - 500 ગ્રામ

ભરવા:

• ડુક્કરનું માંસ જમીન - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1/2 પીસી.;
• લસણ - 2 દાંત;
• મરચું - ½ પોડ.

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ગરમ દૂધમાં યીસ્ટ છૂટો. 10 મિનિટ માટે છોડી દો
2. માખણ, દૂધ, મીઠું સાથે ઇંડા ભળવું. ચમચી દાખલ કરો, મિશ્રણ કરો.
3. લોટ માં રેડવાની
4. કવર કરો, ગરમીમાં ત્રણ વખત વિસ્ફોટો છોડી દો.
5. ડુંગળી અને ગાજર સાથે કતરણ ફ્રાય
6. અદલાબદલી મરચું અને લસણ ઉમેરો, મસાલા સાથે સિઝન છંટકાવ કરવો.
7. મોટાભાગના ટેસ્ટ ફોર્મમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે, ભરણમાં મૂકીને, બાકીના કણકને શણગારે છે.
8. 10 મિનિટ માટે ગરમીમાં છોડો.
9. 190 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

માંસ અને પનીર સાથે પાઇ

નીચે આપેલા માંસની વાનગીની રીત આધાર પર અસામાન્ય મિશ્રણથી આશ્ચર્યચકિત થઇ જશે. આ સંસ્કરણમાં પનીર માત્ર ભરવામાં જ નહીં, પણ કણકમાં, પકવવામાં નાનો ટુકડો એક સુખદ સ્વાદ સાથે છૂંદી, ખૂબ કૂણું હોય છે. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બીફ અગાઉથી ઉકાળવામાં આવવી જોઈએ, અને એક સુખદ ક્રીમી સ્વાદ સાથે ચીઝ પસંદ કરો.

ઘટકો:

• બાફેલી ગોમાંસ - 600 ગ્રામ;
• ચીઝ - કણકમાં 100 g + 100 ગ્રામ;
• ગરમ કીફિર - 20 મી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 400 જી;
• સૂકી આથો - 10 ગ્રામ;
• સૂકા ઔષધો - 1 tbsp એલ.
• મીઠું;
• ઓલિવ તેલ - 1 tbsp એલ.

તૈયારી

1. ગરમ કેફિરમાં ઇંડા, ખમીર, લોટના 2 ચમચી, 20 મિનિટ સુધી ગરમીમાં મૂકો.
2. ઉષ્માભર્યા થૂંકમાં, મીઠું, વનસ્પતિ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો.
3. લોટ, માખણ અને અન્ય 5 મિનિટ માટે મિશ્રણ દાખલ કરો.
4. ઉષ્ણતામાનને બમણો સુધી છોડો
5. બે અસમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો, ફોર્મમાં મોટા વિતરિત કરો, 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
6. કટ બીફ, પનીર, એક સખત મારપીટ સાથે કવર મૂકો. 15 મિનિટ માટે છોડી દો
7. 180 મિનિટમાં 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

માંસ સાથે સેન્ડ કેક

માંસ પાઇ માટે યોગ્ય ટૂંકાબ્રેડ કણક સ્થિર માખણથી બનાવવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ઠંડુ થવું જોઈએ, માત્ર તે જ રીતે તે એક બરડ અને સાધારણ નરમ કેક બનશે. ભરવા માં, જો ઇચ્છિત હોય, તો મશરૂમ્સ, વિવિધ ગ્રીન્સ અને સુગંધિત સીઝનીંગ ઉમેરો. કેકની ટોચ પર મેશથી શણગારવામાં આવે છે, પરંતુ જો સમય ન હોય તો તમે કણકમાંથી છંટકાવ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• બળતરા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી, ગાજર, મીઠી મરી - 1 પીસી.
• લસણ - 1 દાંત;
• સ્થિર તેલ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું, ખાંડ - 1 ચમચી;
• લોટ - 2 tbsp.

તૈયારી

1. ઓઈલનો ઉકાળો, છંટકાવ કરવો લોટ.
2. માખણ અને લોટના ટુકડાઓમાં ઇંડા ચલાવવા માટે, મીઠું, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.
3. રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે કણક સાફ કરો.
4. ડુંગળી, ગાજર, મરી સાથે છૂંદો.
5. મીઠું, મોસમ, અને લસણ ઉમેરો. કૂલ
6. મોટાભાગના પરીક્ષણમાં ઘાટમાં મુકવામાં આવે છે, છીણણી વિતરિત કરે છે, બાકીના કણકને શણગારે છે.
7. 190 માં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

માંસ સાથે ખોલો પાઇ

ઓપન પાઇ વિવિધ કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે પકવવાના સૌથી પ્રસિદ્ધ પ્રતિનિધિ કીશ લોરેન છે. પાઇ માટે ભરવા માંસ અગાઉથી તૈયાર છે, જો ઇચ્છા હોય તો, તમે મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો. આ પ્રકારના બિસ્કિટ કાપોને ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, જેથી ભરીને અલગ પડતું નથી, અને ઠંડુ સ્વરૂપમાં, સ્વાદિષ્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

ઘટકો:

• ટૂંકાબ્રેડ કણક - 300 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• ક્રીમ - 350 મી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. એક ઘાટ માં કણક મૂકો, 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, કૂલ.
2. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે મીઠું, મરી, મીઠું અને મીઠું સાથે ઉકાળવાવાળા પાન
3. કેક પર ભરવા મૂકો, ક્રીમ, ઇંડા અને ચીઝનું મિશ્રણ રેડવું.
4. 180 પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.