શાકભાજી માછલી, માંસ અને મરઘા બંને માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. નીચે તમે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે શાકભાજી રસોઇ વાનગીઓ માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે.
સ્થિર શાકભાજીમાંથી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ઘટકો:
- સ્થિર શાકભાજીનું મિશ્રણ - 800 જી;
- મેયોનેઝ - 1 tbsp. ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
- સૂકાં ઓરેગોનો, તુલસીનો છોડ, કાળો અને લાલ જમીનનો મરી - એક ચપટી;
- સોયા સોસ - 30 મી.
તૈયારી
શુષ્ક ફ્રાઈંગ પાન પર સ્થિર શાકભાજીનું મિશ્રણ. પૂર્વ ડિફ્રોસ્ટને શાકભાજીની જરૂર નથી. જેમ જેમ તેઓ ગરમ કરે છે અને પીગળી જાય છે, પ્રવાહી બને છે. એકવાર ઉકળે, સૂકા ઓરેગોનો, તુલસીનો છોડ, મરી ઉમેરો. આ બધા ઉશ્કેરે છે અને બંધ ઢાંકણની અંદર, 15 મિનિટ સુધી સ્ટયૂ કરે છે.આ સમય દરમિયાન પ્રવાહીમાં બાષ્પ કરવા માટેનો સમય છે, તો તમે થોડું પાણી રેડી શકો છો. તે પછી, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ અને સોયા સોસ ઉમેરો . સારી મિશ્રિત, જો જરૂરી હોય તો, ડૉસ્લિવૈમ અને આગ બંધ કરો. સ્થિર શાકભાજીનો સ્વાદિષ્ટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયાર છે!
શાકભાજીમાંથી માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ઘટકો:
- બ્રોકોલી - 400 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- લીક - 1 ટુકડો;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
ઉકળતા પાણીમાં, અમે બ્રોકોલી ફૂલો અને ગાજર ફેંકીએ છીએ, કાપીને કાપીને. પાણી ઉકળે પછી, આશરે 1 મિનિટ માટે રાંધવા, અને પછી તે ઓસામણિયું માં પાછા ફેંકવું અને ઠંડા પાણી હેઠળ કોગળા. શાકભાજીના તેજસ્વી રંગને ગુમાવવા માટે ક્રમમાં આવશ્યક છે અમે સ્ટ્રો સાથે લિક કાપી છે.
ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ, મીઠી મરી અને ડુંગળીને તેમાં મૂકો, અડધા રિંગ્સ કાપી. 2 મિનિટ માટે મિક્સ કરો અને ફ્રાય કરો. તે પછી, ઘણા વધુ માટે ગાજર અને ફ્રાય ફેલાવો. છેલ્લે, બ્રોકોલી ઉમેરો, ફરીથી જગાડવો અને અન્ય 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા. જો ઇચ્છા હોય તો, તમે ગરમ મરીનો પોડ ઉમેરી શકો છો. સ્વાદ માટે સોલિમ અને મરી, અને ટેબલ પર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે માંસ પહેલાં સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં.
શાકભાજી માંથી ચિકન માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ઘટકો:
- કુર્ગાટ્સ યુવાન - 2 પીસી.;
- રંગ - 3 ટુકડાઓ;
- મીઠી મરી - 3 ટુકડાઓ;
- વિજેતા - 350 ગ્રામ;
- ટમેટાં - 4 પીસી.;
- મીઠી ડુંગળી - 2 પીસી.;
- મીઠું, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - સ્વાદ માટે;
- ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
ખાણ અને અમે શાકભાજી અને મશરૂમ્સ સાફ કરીએ છીએ. ઝુચિનિ, મરી અને ઇંડાગાંતે બીજમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે. ટોમેટોઝ ઉકળતા પાણીથી ડ્યૂસ કરે છે અને પછી છાલ કરે છે. બધા ઘટકો સમઘનનું માં કાપવામાં આવે છે. Brazier માં અમે વનસ્પતિ તેલ હૂંફાળું, સોનેરી સુધી અદલાબદલી ડુંગળી અને ફ્રાય ફેલાય છે. પછી મીઠી મરી અને zucchini ફેલાય છે. મિક્સ કરો અને થોડું 6-7 મિનિટ માટે સણસણવું.
Eggplants ઉમેરો અને તેમને ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ. ફ્રાય સુધી અડધા રાંધેલા અંતે અમે મશરૂમ્સ અને ટામેટાં ફેલાયા. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સ્વાદ માટે મીઠું અને સ્ટયૂ. આ ચિકન માટે શાકભાજી એક સ્વાદિષ્ટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયાર છે.
બેકડ શાકભાજીના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ઘટકો:
- રંગ - 400 જી;
- મીઠી મરી (લાલ) - 250 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ઓલિવ તેલ - 30 મિલિ.
- સ્પિનચ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
પીપર અને eggplants એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અને 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું એક તાપમાન પર મૂકવામાં આવે છે, તેમને ઘણી વખત દેવાનો શાકભાજી સારી રીતે બનાવવા માટે. અને ઇંડાને પકવવાની પ્રક્રિયામાં તે ભાંગી નાંખે છે, અમે પ્રથમ તેમને કાંટો સાથે કેટલાક સ્થળોએ વેદવું. સમાપ્ત કરેલ eggplants peeled (સારી ગરમીમાં aubergines માં તે ખૂબ જ સરળ છે બોલ લેવા માટે) અને સમઘનનું કાપી, એ જ રીતે કાપી અને મરી માં
શાકભાજી ઓલિવ તેલ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અદલાબદલી સ્પિનચ અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. આ બધા મિશ્ર અને સ્વાદ માટે મીઠું ચડાવેલું છે. આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માંસ અથવા sausages માટે એક ઉત્તમ વધુમાં, કોલસો પર તળેલી હશે.