કોળુ લોટ સારા અને ખરાબ છે

કોળુના લોટ એક એવી પ્રોડક્ટ છે જે આ વનસ્પતિના બીજોને સફાઈ અને ગ્રાઇન્ડીંગ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. કોળુનું લોટ એટલું ઉપયોગી છે કે તેને લગભગ દરેકને ઉપયોગમાં લેવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે

કોળુના લોટના લાભો અને હાનિ

કોળાના લોટનો ઉપયોગ તેની રચનાને કારણે છે. ઘઉં અને કોળાની લોટની રાસાયણિક રચના બાદમાં તેની તરફેણમાં ખૂબ જ અલગ છે. કોળુ લોટમાં આવા પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે:

• સરળતાથી સુપાચ્ય વનસ્પતિ પ્રોટીન;
• આર્ગિનિન;
• વિટામીન એ, સી, એફ અને ગ્રુપ બી સહિત વિટામીન સંકુલ;
• ખનિજ પદાર્થો: જસત, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, તાંબું, લોહ;
• એસિડ: સ્ટીઅરીક, લિનોલૉનિક, પામિટિક, ઓલેઇક;
• વનસ્પતિ રેસા;
• બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ;
• આવશ્યક તેલ

આ રચનાને કારણે, કોળાના લોટમાં આવી ગુણધર્મો છે:

• માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
• ડાયાબિટીસ, મેદસ્વીતા , હાયપરટેન્શનની રોકથામ છે;
• એન્ટીપરાસાયટીક ગુણધર્મો ધરાવે છે;
• રક્ત રચનામાં સુધારો કરે છે, એનિમિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે;
• નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત;
• વિનિમય પ્રક્રિયાઓ વેગ આપે છે;
• હકારાત્મક મેમરી ફંક્શનને અસર કરે છે;
• સામર્થ્યને મજબૂત બનાવે છે

કોળાના લોટની હાનિ માત્ર કોઈ વ્યક્તિ દ્વારા લાગણી અનુભવી શકાય છે જે કોળાની એલર્જી હોય છે.

વજન નુકશાન માટે કોળુ લોટ

કોળુ બિયાં માત્ર તંદુરસ્ત અને નાના, પણ પાતળું બનવા માટે મદદ કરે છે. કોળાના લોટમાં રહેલા સક્રિય પદાર્થો, ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે અને ચરબીના વિરામ તરફ દોરી જાય છે.

જો કે, તે ધ્યાનમાં લેવો જોઈએ કે કોળાના લોટની ઊર્જા મૂલ્ય તેટલી ઊંચી છે અને સો 100 ગ્રામ પ્રોડક્ટ દીઠ આશરે 300 કેલરી છે.

વજન ઘટાડવા માટે કોળાના લોટનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારે તેને વિવિધ વાનગીઓ, ચટણી અને સલાડ, પેસ્ટ્રીઓમાં ઉમેરવાની જરૂર છે. તે વાનગીને ત્વરિત સ્વાદ આપશે અને સંગ્રહિત ચરબીને તોડી પાડવામાં મદદ કરશે. અલબત્ત, કોળાના લોટનો ઉપયોગ આહાર પોષણ સાથે થવો જોઈએ.