ઓટ ફલેક્સ બેચ

ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં માંથી પકવવા હંમેશા સ્વાદિષ્ટ, બરડ અને સુગંધિત બહાર વળે છે. આગળ અમે તમને મુખ્ય ઘટક સાથે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ આપે છે - ઓટ ટુકડાઓમાં.

કેવી રીતે અનાજ માંથી ઓટના લોટથી કૂકીઝ રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• સોફ્ટ માખણ - 200-250 ગ્રામ;
• ખાંડ - 160 ગ્રામ;
• મોટા-2-3 પીસી ઇંડા;
• પકવવા પાવડર - 2-2.5 ચમચી;
• ઓટ્સ ટુકડા - 1.5 સે;
• ઘઉંના લોટ - 170-200 ગ્રામ;
• કિસમિસ

તૈયારી

ખાંડ સાથેની માખણની ક્રીમ, ઇંડા, ઓટ ફલેક્સ, પકવવા પાવડર, ઘઉંના તળેલું લોટ, કિસમિસ, ખૂબ જ ઢાળવાળી કણક ન પાળવા માટેનું પ્રમાણ ઉમેરો. 70-80 મિનિટ માટે ઠંડા અંધારાવાળી જગ્યાએ તેને છોડો. લીન તેલ સાથે પકવવા શીટને લુબ્રિકેટ કરો (ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી શકાય છે) અમે ગોળ આકારના કેક બનાવીએ છીએ અને પકવવાની શીટ પર ટૂંકા અંતર પર (એકબીજાથી છંટકાવ નહીં) તેમને ફેલાવો. કૂકીઝને 30 મિનિટ (તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી) માટે શેકવામાં આવે છે.

ઓટમેલમાંથી બનાવેલ એપલ કપકેક

ઘટકો:

• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 1 tbsp;
• લીલા સફરજન - 1-2 ટુકડા;
• પ્રાયન્સ - 100-130 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખોરાક સોડા - 1/4 tsp
• દાણાદાર ખાંડ - 3-4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

સફરજનને ચામડીમાંથી સારી રીતે સાફ કરવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી (છીણી પર છીણવું). Prunes ધોઈ, 3 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. અને વિનિમય વાટકીમાં, સફરજન, પાઈન, ટુકડા, ઇંડા, સૉડા (સરકો સાથે બગડતા નથી) ભળવું. મિશ્રણ (ઝટકવું) સાથે જાડા સુસંગતતા સુધી ખાંડ સાથે ગોરાને મિક્સ કરો અને પરિણામી માસ સાથે જોડો. કણક મૉસ મોલ્ડ પર ફેલાય છે, તેમને અડધાથી ભરીને, સોનેરી સુધી 30 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા.

ઓટના લોટથી બ્રેડ

ઘટકો:

• પાણી - 1 ટી;
• સૂકી આથો - 25-30 ગ્રામ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 6-7 ચમચી ચમચી;
• મીઠું - 1 ચમચી;
• દુર્બળ તેલ - 4-5 tbsp. ચમચી;
• ઘઉંના લોટ - 350-400 ગ્રામ

તૈયારી

એક અપારદર્શક બનાવો. આવું કરવા માટે, પૂર્વ-તળેલું ઘઉંનો લોટ (અર્ધ), ખમીર, ખાંડ, વાટકીમાં મીઠું ભેગું કરો, પછી હૂંફાળું થવા માટે ગરમ પાણી ઉમેરો, 30-40 મિનિટ માટે વેફર ટુવાલ હેઠળ ભેગું કરો અને છોડો. તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, કોફી ગ્રાઇન્ડરનો, દુર્બળ તેલ અને લોટના બાકીના બીજા ભાગમાં કચડી ઓટ ઉમેરો. 40-45 મિનિટ માટે ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં તે સારી રીતે અને ફરીથી છોડી દો. પછી કોષ્ટક પર પરિણામી કણક લોટ, તે લોટ સાથે થોડું છંટકાવ અને તેને બીબામાં મુકો. તેને લગભગ 2 વાર વધવા દો. સોનેરી સુધી 30 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું.