ઝબકવું થી તમે રસપ્રદ અને ઉપયોગી વાનગીઓ ઘણો તૈયાર કરી શકો છો, ખાતરી કરો કે તમારી રુચિ અને પ્રેમભર્યા રાશિઓ અને મિત્રો હશે જે. આ માછલી પકવવા માટે પર્યાપ્ત સરળ છે અને તેનો સ્વાદ હંમેશા ટોચ પર છે
અમે રસોઈ પ્લીસ માટે તમને એક સાથે અને સરળ અને અસામાન્ય વાનગીઓ ઓફર કરે છે.
ટમેટાં અને લસણ સાથે સખત મારપીટમાં ફ્રાઇડ થાકેલું
ઘટકો:
- ફ્લૅંન્ડરનું પટલ - 550 જી;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 30 ગ્રામ;
- બ્રેડ crumbs - 1 tbsp. ચમચી;
- ઊગવું (સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) - સ્વાદ માટે;
- કાળા અને લાલ મરી - સ્વાદ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ - 90 એમએલ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
લોટ, બ્રેડક્રમ્સમાં અને મીઠું મિક્સ કરો. એક અલગ વાટકી માં અમે ઇંડા હરાવ્યું
અમે પ્રથમ ઇંડામાં નાની ચપટી માછલીઓ નાખીએ છીએ, પછી બ્રેડક્રમ્સમાં અને તેમને લાલ-ગરમ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં મુકીએ છીએ. એક બાજુથી પીવાની માછલીને વળો, બે પ્રકારની મરી સાથે છંટકાવ, ટામેટાં અને લસણને કાપીને કાપીને કાપીને ઢાંકણની નીચે તૈયાર કરો. ટામેટાં અને લસણ સાથે સમાપ્ત થતા ચપટી નળીવાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ સમારેલી અદલાબદલી ઔષધો સાથે છાંટવામાં. અમે કોઈપણ સાઇડ ડિશ અથવા એક અલગ વાનગી તરીકે સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં ચીઝ સાથે શેકવામાં ખાટા ક્રીમ માં આછો લીલો રંગ
ઘટકો:
- અસ્થિર મધ્યમ કદ - 1 પીસી.
- ખાટા ક્રીમ - 35 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 15 ગ્રામ;
- પનીર - 60 ગ્રામ;
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 3 sprigs;
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
આખું ઢોલ, સ્વચ્છ, ચામડીની કાળી દૂર કરો, લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ રેડવું અને વરખની ચળકતી બાજુ પર પ્રકાશની ચામડી મૂકે છે. ઉપરથી, ઉકળતાથી ગ્રીસ ખાટા ક્રીમ, અદલાબદલી ડિલ સાથે અને છીણ ખાંડ સાથે ચીતરવું. પછી અમે વરખને માછલી સાથે દબાવ્યા વિના ઘરની સાથે બંધ કરીએ છીએ અને વીસ મિનિટ માટે 195 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટામાં રાખીએ છીએ.
સમય વીતી ગયો પછી, વરખને ખોલો અને બીજા આઠ મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા અને મશરૂમ્સ સાથે આછો લીલો રંગ
ઘટકો:
- અસ્થિર - 1 કિલો;
- બટાટા - 1 કિલો;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વિજેતા - 450 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 190 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - સ્વાદ માટે;
- ઓલિવ તેલ - 15 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - સ્વાદ માટે;
- માછલી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
- પનીર હાર્ડ - 140 ગ્રામ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
થાકેલું, ધોવાઇ, સુકાઈ ગયેલ છે, વિન્સેરા અને ચામડી સાફ કરવામાં આવે છે. પછી કાપી
માછલીને મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે છાલવાળી બટાટાને વર્તુળોમાં કાપીને આવે છે, ગાજર સ્ટ્રો, મશરૂમ્સ પ્લેટ્સ અને ડુંગળી સેમિરીંગ થાય છે.
પકવવા શીટ પર પ્રથમ બટાટા, પછી મશરૂમ્સ, ગાજર અને ડુંગળી પર ફેલાવો. બધા સ્તરો મીઠું અને મસાલા સાથે અનુભવી છે ઘાલ્યો શાકભાજી પર આપણે નાની ચપટી ટુકડાઓ ધરાવીએ છીએ, બાકીની ચટણી રેડવાની છે અને 30 મિનિટ સુધી 195 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીને ગરમ કરવા માટે વાનગીને મોકલો. પછી સખત કઠણ ચીઝ સાથે છંટકાવ અને સાત વધુ મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
સેવા આપતા, તે અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે ઘસવું.