દુનિયાની હલનચલનની લયમાં, તમે હંમેશાં રિઝર્વમાં થોડા વાનગીઓ ધરાવવા માંગતા હોવ, જેથી તમે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી અથવા મીઠાઈ તૈયાર કરી શકો, જે મહેમાનોને ઓચિંતી કરી શકે છે અથવા પોતાને ઉત્તમ સ્વાદથી છળકપાટ કરી શકે છે અને સમય બચાવવા માટે કરી શકો છો.
આજે અમે તમને કહીશું કે પાંચ મિનિટમાં ઝડપી બિસ્કિટ રોલ કેવી રીતે કરવો તે તમને બિસ્કિટ બનાવવાની જરૂર છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરવા માટે વધુ સમય ઉમેરો, જેના માટે કદાચ તમારી પાસે સૂચિત વાનગીઓ, મીઠાઈ અને તેની કૂલીંગની ડિઝાઇન મુજબ કણક ભેળવી સમય હોય. પરિણામ અન્ય પકવવાની સરખામણીએ થોડો વિક્રમજનક હશે, જેમ કે બીસ્કીટ રોલ બનાવવા માટે ખર્ચવામાં સમય.
તે માટે ભરણ કોઈ જામ, જામ અથવા જામ, તેમજ નિયમિત અથવા ઉકાળવામાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ તરીકે સેવા આપી શકે છે, જેમાં તમે વૈકલ્પિક રીતે બદામ, કિસમિસ, સૂકા ફળો અથવા તાજા ફળો અને બેરી ઉમેરી શકો છો. તમે તમારી પોતાની સત્તાનો મીઠાઈ કરી શકો છો, પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં અથવા કોઈપણ ટોપિંગ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
જામ સાથે ઝડપી બિસ્કિટ રોલ માટે સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંનો લોટ - 1 ગ્લાસ;
- તાજા ચિકન ઇંડા - 4 પીસી;;
- પાઉડર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- સોડા, સરકો સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે - 1/2 tsp
- કોઈપણ જામ
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, તાપમાનને 220 ડિગ્રી પર સેટ કરો અને તેને યોગ્ય કદના પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, તેને ચર્મપત્ર કાગળથી પૂર્વમાં નાખીને અને માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે સ્મિત કરો. જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ થઈ રહી છે, સારી ઇંડા લગાવે છે, મીઠું, પાઉડરની ખાંડ, વેનીલીનની ચપટી ઉમેરો, સરકો સાથે તૂટેલી ઘઉંના લોટ, સોડા, રેડવાની અને સરળ સુધી મિશ્રણ કરો. પરિણામી માસને પહેલેથી આકાર, આકાર અને પાંચ મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તૈયાર બિસ્કિટ પ્રોમ્માઝવેયમ જામ અને ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જાતે મદદ કરવા રોલ્સ રોલ. અમે તેને થોડો ઠંડુ રાખીએ છીએ, તેને ખાંડના પાવડર સાથે ઘસવું અને તેને ટેબલ પર સેવા આપીએ.
જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે બાફેલી અથવા સાદા કન્ડેન્સ્ડ દૂધને બદલે કોકો અથવા સમીયર સ્પોન્જ કેકના બે કે ત્રણ ચમચી કણકમાં ઉમેરી શકો છો. અમે અન્ય મળશે, પરંતુ સમાપ્ત ફાસ્ટ બિસ્કિટ રોલ ઓછી રસપ્રદ અને આકર્ષક સ્વાદ નથી.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ઝડપી બિસ્કિટ રોલ
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 1 કપ;
- તાજા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
- ક્રીમી માર્જરિન અથવા માખણ - 100 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10-12 ગ્રામ;
- જામ, જામ અથવા બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પસંદ કરવા - સ્વાદ;
- પાવડર ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
ઝડપી બિસ્કિટ રોલ માટે તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર કર્યા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, 220 ડિગ્રી તાપમાન સેટ કરો અને તેમાં ગરમી ગરમ કરવા માટે, ચર્મપત્ર કાગળથી પાકા કરીને અને તેલ સાથે સ્મિઅર કરો.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધને ઊંડા વાટકામાં રેડવામાં આવે છે, અમે ત્યાં ઇંડાને તોડીએ છીએ, પૂર્વ-ઓગાળવામાં અને કૂલ્ડ માર્જરિન અથવા માખણને રેડવું અને મિક્સર સાથે હરાવ્યું અથવા બેથી ત્રણ મિનિટ સુધી રુંવાટીવાળું નહીં.
અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી સમાપ્ત બિસ્કિટ લઇ જામ, જામ અથવા બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ફેલાવો અને તરત જ નરમાશથી રોલ રોલ, તે વાનગી પર નીચે મૂકે છે અને તે ઠંડું દો.
અમે ખાંડના પાવડરની ટોચ પર કૂલ્ડ રોલને તોડીએ છીએ, ટુકડાઓમાં કાપીને કોષ્ટકમાં તેને સેવા આપીએ છીએ.