સલાડ રેસીપી "સૂર્યમુખી" મશરૂમ્સ સાથે

સન્ની અને તેજસ્વી કચુંબર "સૂર્યમુખી" ચોક્કસપણે ઉત્સવની ટેબલ પર જોવાલાયક લાગે છે પરંતુ વાનગીના સ્વાદ વિશે ભૂલશો નહીં, તેથી આ નાસ્તામાં પ્રિય અને મનપસંદ પ્રોડક્ટ્સ ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં. આજના વાનગીઓમાં, આ ઘટકોમાંથી એક મશરૂમ્સ હશે.

સલાડ રેસીપી "સૂર્યમુખી" મશરૂમ્સ અને ચિકન સાથે

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
• તાજા મશરૂમ્સ (ચેમ્પીનન્સ, છીપ મશરૂમ્સ) - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4-5 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ ચીઝ - 180 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• ચિપ્સ - 1 પેક;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું પાણી અને ચિલ માં ચિકન fillet બોઇલ સમાપ્ત થતો માંસ કાંટોના ઉપયોગથી રેસાથી વિસર્જન થાય છે. મશરૂમ્સ વનસ્પતિ તેલના મધ્યમ કદના ટુકડા અને ફ્રાયમાં કાપી નાખે છે જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરતું નથી. ધનુષ પ્રેમીઓ તે પૂર્વ-કંપોઝ કરી શકે છે અને તેને તળેલું મશરૂમ્સ સાથે મિશ્રિત કરી શકે છે.

અમે એક નાના છીણી પર હાર્ડ ચીઝ ઘસવું. ઇંડા ઉકળવા અમે પ્રોટીન માંથી અલગ યોલો અલગ અને તેમને એકબીજા માંથી અલગ કાપી. ચિકન, મશરૂમ્સ, પનીર અને ઇંડા ગોરાને મિક્સ કરો, તેમને મીઠું અને મરી અને સીઝનમાં મેયોનેઝ સાથે મોસમ કરો. ચાલો કચુંબરને મિશ્રિત કરીએ અને તેને એક ફ્લેટ ડીશ પર મુકો. લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા જરદી સાથે કચુંબર છંટકાવ, અને પરિમિતિ પર ચિપ્સ માંથી સૂર્યમુખી ઓફ પાંદડીઓ મૂકે.

અથાણાંના મશરૂમ્સ સાથે સલાડ "સૂર્યમુખી"

ઘટકો:

• મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ - 1 નાના પોટ;
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 1 અર્ધ;
• ઇંડા - 4-5 ટુકડાઓ;
• ચિપ્સ - 1 પેક;
• ઓલિવ - શણગાર માટે;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકન પૅલેટ બોઇલ, પછી તે ઠંડુ થાય છે અને સમઘનનું કાપી નાખવામાં આવે છે. Champignons પણ કોઈપણ અનુકૂળ ટુકડાઓ સાથે જમીન છે ઇંડા હાર્ડ બાફેલી છે અને તે પણ આપખુદ કાપી. અમે એક નાના છીણી પર હાર્ડ ચીઝ ઘસવું.

હવે અમે કચુંબર રચના માટે ચાલુ ફ્લેટ ડીશના તળિયે આપણે ચિકનનું પ્રથમ સ્તર મૂકે છે અને મેયોનેઝના પાતળા જાળી સાથે તેને પાણી આપીએ છીએ. આગામી સ્તર અમે મશરૂમ્સ મૂકી, અને પછી કચડી ઇંડા. મેયોનેઝ સાથે કચુંબર ઊંજવું અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. મેયોનેઝની સપાટીને મેયોનેઝ મેશ અને ઓલિવના છિદ્રથી પણ સુશોભિત કરવામાં આવે છે, સૂર્યમુખી બીજનું અનુકરણ કરે છે. લેટીસની સીમા પર અમે ચીપ્સ મુકતા.

તળેલી મશરૂમ્સ અને ધૂમ્રપાન ચિકન સાથે સલાડ "સૂર્યમુખી"

ઘટકો:

• પીવામાં હમ્ - 2 પીસી.;
• વિજેતા - 280 જી;
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 ભાગ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 1 ઇંટ;
• હાર્ડ ચીઝ - 120 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• મેયોનેઝ;
• ગ્રીન્સ;
• ઓલિવ - શણગાર માટે;
• શણગાર માટે ચિપ્સ

તૈયારી

ડુંગળી અને ગાજર સાથે ચમચી ચમચી ફ્રાય, પછી અદલાબદલી ચિકન અને બાફેલા ઇંડા સાથે બધું મિશ્રણ. અમે પ્રોસેસ્ડ ચીઝ, ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ અને લસણનું મિશ્રણ સાથે કચુંબર ભરીએ છીએ. પ્લેટ પર ફેલાવો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ, આખરે મારી પાસે ઓલિવ અને ચિપ્સ છિદ્ર સાથે વાનગી સજાવટ.