સલાડ "પ્રવાહો" - રેસીપી

જો કે ક્રિસમસની ઉજવણી લાંબા સમય પહેલા રસ્ટલ થઈ ગઈ છે, અને બરફ કવર નિચોવતાં જમીનને ઝીણવટમાંથી ઉતરે છે, શિયાળાની સીઝનમાં ભાગ લેવાની તૈયારી ન કરો અને સલાડ "સ્નોડ્રિફ્ટ્સ" તૈયાર કરો, અથવા તે પણ કહેવામાં આવે છે - સ્નોડ્રિફ્ટ્સ, અને અમે રાજીખુશીથી આમાંની રેસીપીને પાઠવીશું. લેખ

કચુંબર માટે રેસીપી "Snowdrifts"

સલાડ "સ્નોડ્રિફ્ટ્સ" - ખરેખર ઉત્સવની વાનગી છે, જો કે, મુશ્કેલી વગર અને ખાસ ખર્ચો સરળ રોજિંદા રાત્રિભોજન માટે તૈયાર કરી શકાય છે. તદુપરાંત, માત્ર પુખ્ત વયના લોકો માટે નહીં, પરંતુ તેના ટેન્ડર સ્વાદ અને આકર્ષક ડિઝાઇનને લીધે બાળકો માટે જ સ્વાદ આવશે.

ઘટકો:

• બાફેલી ફુલમો - 200 ગ્રામ;
• બટાકા - 1 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

બટાકા અને ગાજર બાટેલા છે અને મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. એ જ રીતે, અમે કઠણ બાફેલી ઇંડા સાથે કરીએ છીએ, છતાં આપણે પ્રોટીનને જરદીથી પહેરીએ છીએ અને તેમને અલગથી છંટકાવ કરીએ છીએ. કોઈપણ હાર્ડ પનીર વિશે પણ ભૂલશો નહીં - તે પણ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું હોવું જોઈએ.

ડુંગળી પાતળી અડધા રિંગ્સ અને ફ્રાયમાં માખણમાં સોનેરી સુધી અને સ્ટ્રોના બાફેલી ફુલમોના વિનિમયની પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.

અમે કોઈપણ રાઉન્ડ બાઉલ લઇએ છીએ, આપણે તેની દિવાલોને તેલથી ઊંજવું અને લેટીસના સ્તરો મૂકવાનું શરૂ કરીએ છીએ: પ્રથમ આપણે ચીઝ અને ગાજર મૂકીએ છીએ, મેયોનેઝ સાથે આવરી લેવું, બટાકા અને ડુંગળી ઝાઝારકા, ફરી મેયોનેઝ અને યોલ્સ અને સોસેજ પછી. જ્યારે બધા ઘટકો એક વાટકીમાં નાખવામાં આવે છે, તેને સેવા આપતા પ્લેટ સાથે આવરે છે અને અમારા સ્નોડ્રિફ્ટને ચાલુ કરો. કચુંબર માટે બરફીલા બનવા માટે, અમે તે લોખંડની જાળીવાળું પ્રોટીન સાથે સજાવટ.

સલાડ "હેલ્થ ડ્રિફ્ટ"

આવા કચુંબર નિઃશંકપણે ટેબલ પર સૌથી વધુ મૂળ નાસ્તા હશે, અને તેના ઉપયોગી નામ પોતાના માટે બોલે છે, કારણ કે જે ઘટકો જે તેની રચના કરે છે તે ફક્ત તમને જ નહીં, પરંતુ તમારા સજીવને પણ કરશે. કેવી રીતે સલાડ તૈયાર કરવા માટે "હેલ્થ ડ્રગ" નીચે રેસીપી માં વાંચો.

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ફટાકડા - 50 જી;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.

તૈયારી

આ પૅલેટ તૈયાર થતાં સુધી રાંધવામાં આવે છે અને અમે તેને કાંટો સાથે તોડી પાડીએ છીએ - નાની, વધુ સારી. શાકભાજી નાના સમઘનનું કાપવામાં આવ્યાં છે, અને ખડતલ ચીઝ ખારા પર ઘસવામાં આવે છે. ભૂકો લસણના કેટલાક લવિંગ સાથે ચટણીને મસાલા કરીને શરીરની બચાવને મેયોનેઝમાં ઉચાપત કરો અને મજબૂત કરો.

હવે તે અમારા સ્નોડ્રિફને નીચેના ક્રમમાં ભેગી કરવા માટે રહે છે: પટલના એક સ્તર, પછી ટમેટાં, મરી અને, છેવટે, ફટાકડા. દરેક સ્તરો મેયોનેઝના પાતળા ગર્ભાધાન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, અને ઉપરથી આપણે કચુંબરને છીણવું છે. થઈ ગયું, વાનગી "સ્વાસ્થ્ય પર!" મહેમાનોની સેવા કરી શકાય છે

સલાડ "વિન્ટર ટ્રીફ્ટ્સ" સ્ક્વિડ સાથે

ખારા અને સ્ક્વિડ માંસનું ઉત્તમ મિશ્રણ નાસ્તાનું પૂરક બનશે. આવા અસામાન્ય કચુંબર તેના મૂળ ડિઝાઇનને ધ્યાનમાં રાખીને, કોઈપણ ઉત્સવની કોષ્ટકનું આભૂષણ હશે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ મડદા પરના - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• ચોખા - 100 ગ્રામ;
• અથાણું કાકડી - 1 ભાગ;
• વટાણા કેનમાં - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• પનીર - 70 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

સ્ક્વિડના મૃતાત્માને સાફ કરવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીમાં 20-30 સેકંડ ઉકાળવામાં આવે છે અને પાતળા રિંગ્સમાં કાપી નાખવામાં આવે છે. ચોખાતે તેને બરછી રાખવા માટે તૈયાર ન થાવ. ઇંડા, પહેલાં, ઉકાળો હાર્ડ. સ્ક્વિડના કેર્સિસને બાફેલી ચોખા, વટાણા અને અદલાબદલી કાકડી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ અને મસાલાઓના મિશ્રણથી ભરીને ઇંડા ભરણ માટે થોડો રિફ્યુઅલિંગ છોડી દે છે.

ઇંડા અડધા કાપી અને જરદી વિચાર, તે ચટણી અને કચડી લસણ સાથે ઘસવું અને તે પાછા squirrels પરત.

અમે કચુંબરની સેવા આપીએ છીએ, તેની સપાટી ઇંડાના છૂટાછેડા સાથે, બરફ સાથે છંટકાવ, પનીર જેવી. બોન એપાટિટ!