શિયાળા માટે કાળા રંગબેરંગી માંથી રત્ન

ચોકીબેરિયાના બેરીના ખાટાના સ્વાદને ઘણી વાર ઘણીવાર ગભરાઈ જાય છે જે તેમને ઉપયોગમાં લેવાતી ઉપયોગિતા અને વિટામિન્સની પ્રભાવશાળી સૂચિ હોવા છતાં પણ તેનો ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કરે છે. પરંતુ જો તમે બ્લેકબેરીથી જામ અથવા જામ બનાવતા હોવ તો, તે આ ફોર્મમાં આનંદથી ખાવામાં આવે છે, આમ શરીરને માત્ર લાભ મળે છે. અમે આજે બાદમાં વિશે વાત અને શિયાળામાં કાળા chokeberry માંથી સ્વાદિષ્ટ અને સૌથી ઉપયોગી જામ કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે વિગતવાર જણાવશે.

કેવી રીતે શિયાળા માટે બ્લેક chokeberry અને સફરજન માંથી જામ બનાવવા માટે - રેસીપી

ઘટકો:

• arugula માં ashberry - 1,5 કિલો;
• સફરજન - 610 ગ્રામ;
• પાણી ફિલ્ટર કરેલું - 320 એમએલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2.3 કિલો

તૈયારી

ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ સફરજનના ઉમેરા સાથે કાળા આશેરીનું જામ છે. બાદમાં સૉટે-મીઠી સુગંધિત જાતો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, એન્ટોનવ્કા તરીકે. ફળો, આપણે કોરમાંથી બચવું, સ્લાઇસેસમાં કાપીને, થોડું પાણી ઉમેરીએ, તે ઢાંકણની અંદર પંદર મિનિટ સુધી અથવા નરમ સુધી રાખો. તે જ રીતે આપણે બ્લેકહોર્ન સાથે પણ તે જ કરીએ છીએ. પાણી સાથે રસીની બેરી ભરો અને રાંધવા માટે સ્ટોવ પર મૂકો. બેરી સામૂહિકને સફરજનની સાથે ચાળણીથી પીસવામાં આવે છે અને પરિણામે છૂંદેલા બટાટાને ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો. અમે ઇચ્છિત ઘનતા માટે ઓછી ગરમી પર જામ ઉકાળવા, પછી જંતુરહિત અને સૂકી કન્ટેનર પર હજુ પણ ગરમ પેકેજ, અમે તેમને સીલ અને ઉલટાવી અમે એક સ્વતઃ sterilize માટે workpiece આપી, એક ધાબળો સાથે આવરિત.

મલ્ટિવર્કમાં પ્લમ સાથે કાળા રંગબેરંગીથી રત્ન

ઘટકો:

• arugula માં ashberry - 1,5 કિલો;
• ફળોમાંથી - 610 ગ્રામ;
• પાણી ફિલ્ટર કરેલું - 320 એમએલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2.3 કિલો

તૈયારી

Chokeberry સંપૂર્ણપણે plums સાથે વિવિધ બ્લેન્ક્સ માં જોડવામાં આવે છે. જેમ કોઈ અપવાદ નથી. ચાલો મલ્ટિવર્કમાં આવા સ્વાદિષ્ટ બનાવવા અને આ નિવેદનની ચોકસાઈની ખાતરી કરીએ. ધૂંધેલા ફળોમાંથી, છિદ્રમાં વિભાજીત કરો, હાડકાને દૂર કરો, પરંતુ અમે પરાળ ચૂંટો, વીંછળવું અને બિન-પસંદ કરેલ નમુનાઓને કાઢી નાખો. હવે, ફળોમાંથી અને કાળી ચેરીને બ્લેન્ડરમાં કચડી નાખવાની જરૂર છે અથવા એક માંસની છાલથી બે વખત છૂટી જાય છે.

પરિણામી બેરી-પ્લમ સમૂહને ખાંડ અને શુદ્ધ પાણી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, મલ્ટિ-ડિવાઇસની ક્ષમતામાં મૂકવામાં આવે છે અને "ક્વીનિંગ" મોડ માટે ઉપકરણ સેટ કરો. મલ્ટિવર્કની સામગ્રીઓને ઉત્તેજીત કરવા માટે અમે બે કલાકની અંદર સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરીએ છીએ.

તૈયાર જામ ગરમ સ્વરૂપમાં શુષ્ક, બાફેલા જાર પર લપેટી હોવું જોઈએ, જંતુરહિત ઢાંકણાઓ સાથે સીલ અને પહેલાંનાં કિસ્સામાં, ગરમ ધાબળો હેઠળ, આત્મનિર્માણ કરવું અને ધીમે ધીમે ઠંડું કરવું.