શિયાળા માટે હોમવર્ક બનાવવાની પરંપરા, ફળો અને શાકભાજી જાળવવાની પરંપરા, ઘણા પરિવારોમાં લોકપ્રિય રહે છે. તે માત્ર ઉનાળામાં ભેટો પર તહેવાર માટે જ નહીં, પણ કુટુંબના બજેટને બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. બેંકમાં ઉનાળાને બચાવવા માટે, બે પ્રક્રિયાઓ યોગ્ય રીતે હાથ ધરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે: કાચની બરણીઓની બનાવટ અને બ્લેન્ક્સના જીવાણુનાશક.
હું વર્કપીસ માટે જાર કેવી રીતે સ્થિર કરી શકું?
જંતુનાશકો એ કેન્સની ઉષ્ણતા સારવાર છે, જેમાં જીવાણુઓના મૃત્યુ થાય છે. આમ કરવા માટે ઘણી રીતો છે.
પરંપરાગત - વરાળ દ્વારા કેનની પ્રક્રિયા . ચાલો એક દંપતિ માટે કેનને કેવી રીતે સ્થિર કરવું તે સમજવા પ્રયત્ન કરીએ. એક છીણવું ઉકળતા પાણીના પોટ પર મૂકવામાં આવે છે. પીવાનું સોડા અથવા મસ્ટર્ડ સોલ્યુશનથી શુદ્ધપણે ધોઈ ગયું છે, ભઠ્ઠી પર બૉટલને નીચે રાખવામાં આવે છે. ઘસાને આવરી લેવામાં આવે છે અને ફ્રાઈંગ દરમિયાન સ્પ્લેશિંગ માટે વિભાજીત થાય છે. ત્યાં એક અથવા વધુ કેનની નિકાલ માટે પેન પર ખાસ પેડ છે. વરાળ, કેનની અંદર ઘૂસીને, બધા હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓને મારી નાખે છે. અર્ધ-લિટર અને લિટરના કેનને 5-8 મિનિટ માટે, 3-લિટર 15 મિનિટ સુધી સ્થિર કરી શકાય છે.
પોટ બદલે, જો તમે 3-6 પીસી બંધ કરવા માંગો. અડધી લિટર અથવા લિટર કેન, તે કેટલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે બેંકોને સરળતાથી ચાદાની ટટ્ટુ પર મૂકી શકાય છે અથવા ઇલેક્ટ્રિક કેટલની ટોચ પર મૂકી શકાય છે.
એક સારી વંધ્યીકૃત પારદર્શક અને શુષ્ક બની શકે છે. તેમને ગ્રીલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને ટુવાલ પર મૂકવામાં આવે છે. ગરમ રાખવામાં ધોવામાં આવે છે શાકભાજી અથવા ફળો, એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન marinade, ચાસણી માં રેડવાની છે. લિડ્સ સાથે આવરે છે, જે 10 મિનિટ માટે ઉકાળો. આ પદ્ધતિની મુખ્ય ખામી એ છે કે રસોડામાં વરાળ ભેજવાળો અને ગરમ હોય છે, તે કેન તૈયાર કરવા માટે લાંબો સમય લે છે.
આગળની પદ્ધતિ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કાચ રાખવામાં ના જંતુરહિત છે. તે વધુ સરળ અને અનુકૂળ છે ધોવા કેન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગ્રીલ પર સ્થાપિત થયેલ છે. 140 ડિગ્રી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને આ તાપમાનમાં તેમને 5-7 મિનિટ રાખો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરવામાં આવે છે, પરંતુ બરણીઓની બહાર કાઢવામાં આવતી નથી, પરંતુ તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે 60 થી 80 ડિગ્રી સુધી કૂલ કરી શકે છે. બેંકોને એકબીજાને ચુસ્ત ન રાખવી જોઈએ, તમે શીટ પર મૂકી શકતા નથી, નહીં તો તેઓ વિસ્ફોટ કરશે. કેનમાં ભેજ અને ઉષ્ણતામાનને કારણે જંતુમુક્ત થવું થાય છે.
સુકા રસ્તો એક સૌથી પ્રાચીન, પરંતુ થોડા તે વિશે ખબર. ખરીદદાર, બચત ગેસ અથવા વીજળી માટે બેન્કોને કેવી રીતે મદદ કરવી તે અંગેનો પ્રશ્ન સરળતાથી અને સરળ રીતે ઉકેલવામાં આવે છે. કોઈપણ અનુકૂળ સમયે બેંકો અગાઉથી ધોવાઇ જાય છે સ્વચ્છ એચબી પર ચાલુ કરો. કેનવાસ, અને જ્યારે પાણી તેમની પાસેથી નાલી જાય છે, અને આ ખૂબ ઝડપી છે, લોગિઆ પરના સૌથી સખત સ્થાનમાં સ્વચ્છ ટુવાલ અથવા ગરદન નીચે ઉભા રહે છે. સૂર્યની અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો બરણીમાં હવાને ગરમ કરશે અને તમામ બેક્ટેરિયાને મારી નાખશે. સંરક્ષણના કેનમાં મૂકતા પહેલા, કાચને ગરમ કરવા માટે કાચલામાંથી ઉકળતા પાણી સાથે તેને ખાલી રાખવામાં આવે છે.
હું માઈક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાખવામાં કેવી રીતે સ્થિર કરી શકું? આ કેન્સને વંધ્યારીત કરવાની એક અત્યંત અસરકારક રીત છે, તે સૌથી ઝડપી અને સૌથી વધુ આરામદાયક છે. પરંતુ સામાન્ય કરતાં વધુ વીજળી ચૂકવવા માટે તૈયાર રહો. બૅન્કોને કાળજીપૂર્વક ધોવા માટે માત્ર જરૂરી નથી, પણ
સમર તમારી જાતને યાદ કરાવે છે જ્યારે તમે ડાઇનિંગ ટેબલ પર તેના ભેટો મૂકી દો છો, શિયાળામાં તમારા સંરક્ષણની બરણી ખોલીને.