સામયિક કોષ્ટકના દરેક તત્વ માનવ જીવનમાં તેની ભૂમિકા ભજવે છે. લોખંડની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે પ્રોડક્ટ્સ જરૂરી છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેમણે પોતાને આયર્નની ઉણપ અંગેના બેચેન લક્ષણો, અથવા હિમોગ્લોબિનના સ્તર સાથે સમસ્યાઓ શોધી છે. કયા ઉત્પાદનોમાં વધુ લોહ છે તે જાણીને, તમે દવાઓ અને આહાર પૂરવણીના ઉપાયો વગર સંપૂર્ણપણે ગુમ થયેલ તત્વને ભરી શકો છો.
ઉચ્ચ આયર્ન સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો
આયર્નની સામગ્રીમાં બિનશરતી નેતા ગોમાંસ છે. વૈજ્ઞાનિકોએ ગણતરી કરી છે કે લોખંડના ધોરણનો એક પંચમાંશ ભાગ કોઈપણ માંસના વાનગીના પ્રમાણભૂત ભાગમાંથી મેળવી શકાય છે. રસપ્રદ રીતે, વાછરડાનું માંસ માં, આ સૂચક પોર્ક, ઘેટાંના અને માંસ અન્ય પ્રકારના તરીકે, ખૂબ ઓછી છે.
ગોમાંસ સાથે સમાંતર ઉપયોગી છે અને બધા આડપેદાશોનો: જીભ, યકૃત અને કિડની. જો તમારી રોજિંદી આહારમાં દરેક પ્રકારના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, તો તમે સામાન્ય રીતે હિમોગ્લોબિન અને આયર્નની ઉણપ વિશે ચિંતા કરી શકતા નથી.
મોટા પ્રમાણમાં આયર્ન ધરાવતી પ્રોડક્ટ્સ
માંસના ઉત્પાદનો, મરઘા અને માછલી, સુસ્થાપિત અને અન્ય ખાદ્ય પ્રોડક્ટ્સ ઉપરાંત, જે તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ થવું જોઈએ:
- હેરિંગ, મેકરેલ, સારડીનજ, ઘોડો મેકરેલ;
- માછલીનું કેવિઅર;
- ડુક્કરનું માંસ, ચિકન માંસ;
- sausages બાફેલા, sausages;
- કોક્રોઝ બિયેચેટ, ઓટમીલ, જવ, જવ, ચોખા, બાજરી;
- ઇંડા, પનીર;
- સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી, ચેરી, કાળી કિસમિસ;
- બટાટા, ડુંગળી લીલા, મૂળો, બીટ્સ;
- બ્રેડ ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે;
- માંસ, લેમ્બ;
- દાળો, વટાણા;
- સફરજન, આલુ, દાડમ, અંજીર, નાશપતીનો, પર્સિમન્સ .
આ યાદીમાંની ઘણી બધી તદ્દન યોગ્ય છે અને બાળકો માટે લોખંડથી ભરપૂર ઉત્પાદનો છે. એ નોંધવું જોઇએ કે લોખંડના એસિમિલેશન માટે, શાકભાજીઓની જરૂર છે, તેથી માંસ અને બાય-પ્રોડક્ટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ લેટીસ પાંદડા અથવા તાજા શાકભાજી છે. આ સંદર્ભમાં ખાસ કરીને સારામાં કાકડીઓ, ટામેટાં, ઘંટડી મરી, ગાજર, પેકીંગ અને કોબી છે.
લોખંડની દૈનિક લેવાથી શું છે?
સજીવ સામાન્ય રીતે કામ કરવા માટે, એક સામાન્ય પુખ્ત વ્યક્તિને ખોરાક સાથે 20 મિલિગ્રામ પદાર્થ મેળવવાની જરૂર છે. આ આંકડો સ્ત્રીઓ માટે એક બાળક છે - 30 મિલિગ્રામ પ્રતિ દિવસ.
લોહ લેવા માટે પૂરતું નથી, તમારે તેને સમજવા માટે શરીરને જોવાની જરૂર છે. આ પ્રતિક્રિયા માટે વિટામિન સી જરૂરી છે, જે સાઇટ્રસ, કિવિ, વિવિધ એસિડિક ખોરાક, બેરીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે. જો તમે લોહમાં સમૃદ્ધ ખોરાક, નારંગીનો રસ, અથવા એસકોર્બિક એસિડના અન્ય સ્ત્રોતો સાથે ખાય છે, તો વધુ ઉપયોગી પદાર્થો આત્મસાત થશે.