જો તમે સામાન્ય વાનગીઓથી થાકી ગયા હો, તો અમે આજે તમને કહીશું કે કેવી રીતે શાકભાજીના સ્ટયૂ તૈયાર કરવી. આવા ભોજન સંપૂર્ણપણે ઉપવાસ કરતા લોકો અને શાકાહારીઓને અનુકૂળ કરે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી એક saute રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- રંગ - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- સરકો
તૈયારી
તેથી, હવે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે શાકભાજીના શાકભાજીને તૈયાર કરવું. રંગ ધોવામાં, રિંગ્સ કાપી, મીઠું સાથે ઘસવામાં અને સૂકવવા માટે છોડી. ઉકળતા પાણીથી ઝાટકી ગયેલા ટોમેટોઝને કાળજીપૂર્વક ચામડીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપી નાંખવામાં આવે છે. બલ્ગેરિયન મરીને કોરમાંથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને નાના સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે અને સમાંતર સ્લેબ સાથે અદલાબદલી થાય છે. તે પછી, એક પાનમાં જુદી રીતે તૈયાર રંગની સ્લાઇસેસ, ટમેટાં અને મરી ફ્રાય, પછી અમે પકવવાના શીટ પર તમામ શાકભાજી ફેલાવી અને 180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. તદ્દન બરાબર ફ્રાય, થોડું ઓલિવ તેલ રેડવું અને સોનેરી રંગ માટે ડુંગળી અને ગાજર પસાર. તે પછી, ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડે, સરકોની એક ચમચી રેડવાની, લગભગ 5 મિનિટ માટે ખાંડ, મિશ્રણ અને શાકભાજીના શાકભાજીને કાઢો. પછી, પકવવા ટ્રે પર ભઠ્ઠીમાં ફેલાવો, બધા શાકભાજી પર સમાનરૂપે વિતરણ કરો અને ઉડી અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. અમે ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અન્ય 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું મોકલો. આગળ, અદલાબદલી ઔષધો અને લસણ સાથે વાનગી સજાવટ.
કેવી રીતે મલ્ટિવેરિયેટસમાં શાકભાજીના એક પાસ્તા રાંધશો?
ઘટકો:
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- રંગ - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા પરિપક્વ - 6 પીસી.;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 4 પીસી.;
- પત્તા - 4 પીસી.;
- તાજા ગ્રીન્સ - શણગાર માટે;
- મસાલા
તૈયારી
કાપડ ધોવાઇ, સ્લાઇસેસ, મીઠામાં કાપી અને શાકભાજીએ રસને અલગ કર્યો છે, પછી તે પછી