મેયોનેઝ સાથે ક્લે

ક્લાકરેટ એ એક સમાન સુસંગતતાની એક પ્રવાહી કણ છે, જેની સાથે કોઈ પણ ઉત્પાદન મૌલિક્તા અને જુસીનેસને આપી શકાય છે. તે બીયર, દૂધ, ખાટા ક્રીમ વગેરે પર બનાવી શકાય છે. અને આજે આપણે કહીશું મેયોનેઝ સાથે માટી કેવી રીતે બનાવવી.

છૂંદી મેયોનેઝ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

મેયોનેઝ સાથે માંસ માટે સખત મારપીટ તૈયાર કરવા માટે, બધા જરૂરી ઘટકો પ્રથમ તૈયાર. અમે બલ્બ સાફ કરીએ, તેને ધોઈએ અને તેને છરી વડે છાંટવું. ઇંડા એક બાઉલમાં તૂટી જાય છે, થોડું મીઠું ફેંકી દે છે અને મિશ્રણ સાથે સારી રીતે હરાવવા સુધી રુંવાટીવાળું એક સમાન રાજ્ય. હવે અમે ઘર મેયોનેઝ મૂકી, કચડી લુચક ઉમેરો, ચમચી સાથે ભળવું અને ધીમે ધીમે રેડવાની, નાના ભાગોમાં, sifted લોટ ઝડપથી અમે ગાઢ ખાટા ક્રીમની તેની સુસંગતતાની યાદ અપાવે છે.

ચિકન માટે મેયોનેઝ સાથે ક્લે

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 4 tbsp ચમચી;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી

તૈયારી

ઇંડા સાથે મીઠું ભળવું, મેયોનેઝ ઉમેરો અને સ્વાદ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા ફેંકવું. પછી ધીમે ધીમે sifted લોટ રેડવાની અને પ્રવાહી એકરૂપ છે ત્યાં સુધી સખત મારપીટ જગાડવો. કણક તૈયાર કર્યા પછી, તેમાં ચિકનના ટુકડાને ડંક કરો અને તે વનસ્પતિ તેલમાં એક કર્કશ પોપડાનીમાં ફ્રાય કરો. વાનગી સ્વાદિષ્ટ, ભચડિયું અને ખૂબ નાજુક બહાર વળે છે. સમાપ્ત ટુકડાઓ એક પ્લેટ પર મૂકી અને ઊગવું સાથે સજાવટ.

મેયોનેઝ સાથે પોલોક માટે ક્લેમ

ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 130 એમએલ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પાણી - 0.5;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, ચિકન ઇંડા એક ઊંડા પ્લેટમાં ભાંગી ગઇ છે, અમે મેયોનેઝ, મસાલા ઉમેરો અને મિક્સર સાથે મિશ્રણ કરો. પછી પાણીમાં રેડવું અને ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવાની શરૂઆત કરો. હવે માછલીને સ્વાદમાં મીઠું કરો, ફરીથી ભળીને કાચેલી માછલીને કાપી નાખો અને તે બધી બાજુઓમાંથી ફ્રાઈંગ પાનમાં ફ્રાય કરો.

મેયોનેઝ સાથે ઝુચીની ક્લસ્ટર

ઘટકો:

• લસણ - 3 લવિંગ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
• મસાલા;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

લોટ અને મસાલા સાથે વાટકીમાં ઇંડા મિશ્ર કરવામાં આવે છે. પ્રેસ છંટકાવ લસણ દ્વારા સ્વીઝ, મેયોનેઝ અને કચડી તાજી વનસ્પતિ મૂકો. બધા સરળ સંપૂર્ણપણે સુધી મિશ્ર અને અમે તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી ક્લૅર કોરે સુયોજિત. અને આ સમય સુધીમાં આપણે ઝુક્ચિિન તૈયાર કરીએ છીએ, તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, તેલના ઉમેરા સાથે ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં સખત મારવું અને ફ્રાયમાં ડૂબવું.