મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, એરોગ્રીલ અને ફ્રાઈંગ પાનમાં શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ - એક વાનગી જે માત્ર શુદ્ધ સ્વાદને જ નહીં, પણ દેખાવ, ખાસ કરીને સ્લેવિક રહેવાસીઓને આદરણીય કરે છે. નાસ્તાની દેખાવ વિશેના વિવાદો, જેમાં મેરીનેડ પ્રભુત્વ ધરાવે છે, તેના ઉમરાવો, સરળતા અને ઉદાસીનતાના આનંદમાં દખલ કરતા નથી: બધા પછી, ઘણીવાર, આનંદ સાથે ખીલેલું, હાથથી ખવાય છે

મધ સાથે સોયા સોસમાં વિંગ્સ

મધ-સોયા સોસમાં ચિકન પાંખો માટે રેસીપી, એશિયન મૂળને ધ્યાનમાં લેતા, યુરોપિયન કોષ્ટક પર સંપૂર્ણપણે રુટ લેવામાં આવે છે અને પરિણામે, નાણાકીય પ્રાપ્યતા, તૈયારીમાં સરળતા અને વિવિધ પ્રકારના સ્વાદના ગુણોને લીધે વૈશ્વિક રીતે માન્યતા પ્રાપ્ત થઈ છે. એક માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે, ત્રણ ઘટકો અને કુશળતા ઓછામાં ઓછા પૂરતી છે.

1. પાંખો ઉમદા થઈ જશે, જો તેઓ એક દિવસ માટે નારંગીમાં મૂકવામાં આવે છે. 2 કલાકની સમયની ખાધ સાથે, આવશ્યક ન્યૂનતમ.
2. પ્રોડક્ટને ડિફેક્શન કર્યા પછી, અનુકૂળ રાંધવાની તકનીક પસંદ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા 40 મિનિટ લેશે, જ્યારે માંસ ચટણી સાથે પાણીયુક્ત જોઈએ. "ગ્રીલ" ફંક્શન એક કડક પોપડો ઉમેરશે, પરંતુ 10 મિનિટ સુધી સમય વધશે.
3. ફ્રાઈંગ પૅન માં શેકીને એક કલાકનો ક્વાર્ટર લાગે છે, અને અર્ધા કલાક કરતાં વધુ શ્વસન નથી.
4. એક અનુકૂળ માર્ગ પસંદ કરી રહ્યા છીએ, માંસને સૂકવણીમાંથી દૂર રાખવો.

હની-સોયા marinade

વિંગ્સ, સોયા સોસ અને મધમાં મેરીનેટ - એક રસોઈમાં સોડમ લાવનાર ઍગોટાઝર, જેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ધૂમ્રપાન, મીઠી અને ખાટા સ્વાદ, ઘૃણાસ્પદ અને મોહક છે. આવા ગુણો બે ઘટકોમાં લાંબા સમયથી અથાણું દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે: મધ અને ચટણી. ઉત્તમ નમૂનાના ક્રમશઃ શાંતિથી વિવિધ ઉમેરણો સાથે જોડાય છે, જે નવા વિકલ્પો બનાવવા માટે મદદ કરે છે.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• સોયા સોસ - 4 tbsp. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. મધ, લીંબુનો રસ અને માખણ સાથે સોયા સોસને મિક્સ કરો.
2. 2 કલાક માટે મરિનડમાં ચિકન પાંખો મૂકો.
3. પછી રસોઈ એક અનુકૂળ માર્ગ પસંદ કરો.

ફ્રાઈંગ પાનમાં મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ

મધ-સોયા સોસમાં ફ્રાઈડ પાંખો - ખાટી, મીઠું અને મીઠાની સંતુલન પર આધારિત એશિયન રસોઈ સાથે સંપર્કમાં આવવાની તક. તાજેતરમાં, આવા રસોઈપ્રથા લોકપ્રિય છે, પરંતુ કારણ કે વિકલ્પોની સંખ્યા વધી રહી છે. આમાંથી એક - ફ્રાઈંગ પાનમાં - તમને સરળ ખોરાકમાંથી ખોરાક બનાવવાની અને તેને રંગ આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.

ઘટકો:

• પાંખો - 2 કિલો;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• મધ - 3 tbsp. ચમચી;
• કેચઅપ - 3 tbsp. ચમચી;
• લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. એક પાન માં લસણ અને ફ્રાય સાથે પાંખો ઊંજવું.
2. ચટણી, કેચઅપ ઉમેરો.
3. અંત પહેલા, મધ માં દાખલ કરો અને થોડી મિનિટો માટે મધ-સોયા સોસમાં પાંખોને હલાવો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ-સોયા સોસ વિંગ્સ

સ્લીવમાં મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ માત્ર ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, મસાલાઓના વિવિધ, પણ રસદાર, સુગંધિત માંસ માત્ર કૃપા કરીને નહીં. અને બધા કારણ કે સ્લીવ્ઝને સૂકવવાના ઉત્પાદનનું રક્ષણ કરે છે અને ન માત્ર મરનીડના બાષ્પીભવનને ધીમો કરે છે, પરંતુ વાની પર તેની અસરને મજબૂત બનાવે છે. એક રુંવાટીભર્યા પોપડો મેળવવા માટે, તમારે તેને "રક્ષણ" વેદવું અને તે વિના તેને સાલે બ્રેક કરવાની જરૂર છે.

ઘટકો:

• પાંખો - 2 કિલો;
• મધ - 200 જી;
• સોયા સોસ - 200 મી.
• તાજા આદુ - સ્લાઇસ;
• ચોખા સરકો - 1 ચમચી;
• લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
• તલ - એક મદદરૂપ

તૈયારી

1. ચટણી, મધ, લસણ, તલ, આદુ, સરકો મિક્સ કરો.
2. આ સ્લીવમાં મિશ્રણ અને પાંખો મૂકે છે, અને તે જોડવું.
3. અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું, પછી સ્લીવમાં પંચર અને અન્ય 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
4. તલ સાથે મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ તરત જ સેવા આપે છે.

ગ્રીલ પર મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ

ગ્રીલ પર મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ એક પિકનિક માટે યોગ્ય નાસ્તા છે, કારણ કે ગ્રીલ પર રાંધવામાં આવેલા વાનગીઓમાં માત્ર તેમના વિશિષ્ટ રંગ અને સુગંધમાં અલગ જ નથી, પરંતુ ચરબીની ભાગીદારી વિના તેમના સ્વાદ અને પોષક ગુણધર્મો જાળવી રાખવામાં આવે છે. આ marinade એક ખાસ ભૂમિકા આપવામાં આવે છે - તે અનુભવ વધારવા અને તમે તમારા રજા વધુ બમણું આનંદ માટે મદદ કરશે.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• સરસવ - 1 tbsp ચમચી;
• સોયા સોસ - 2 tbsp ચમચી;
• નારંગીના રસ - 4 tbsp. ચમચી;
• મરચાંના ટુકડાઓમાં - ચપટી

તૈયારી

1. બધા ઘટકો ભળવું અને પાંખો marinate.
2. કોલસો પર મધ-સોયા સોસમાં જાળી અને ફ્રાય પાંખો લગાવી દો.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ-સોયા સોસ વિંગ્સ

મધ-સોયા સોસમાં પાંખો માટેનો રેસીપી પ્રક્રિયાઓની વિવિધ તકનીકો ધારે છે. એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની ગેરહાજરી એક રુબી નાસ્તો પોતાને વંચિત કરવા માટે એક બહાનું નથી, ખાસ કરીને કારણ કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંપૂર્ણપણે કાર્ય સમૂહ સાથે સામનો કરશે અને એક કલાક એક ક્વાર્ટરમાં બહાર આપશે કે ગુણવત્તા કે ગુણવત્તા માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. અથાણાંના મૂળ માર્ગે રસોઈના સમયને ઝડપી બનાવશે.

ઘટકો:

• પાંખો - 800 જી;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• મધ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. સિરીંજમાં સોયા સોસનો પ્રકાર અને દરેક પાંખમાં પ્રિક.
2. તેમને મધ સાથે આવરે છે અને, તેમને માઇક્રોવેવ ડીશમાં મૂકીને, "ગ્રીલ" નો ઉપયોગ કરીને 12 મિનિટ માટે મોકલો.

એરોગ્રીલમાં મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ

મધ સાથે સોયા સોસમાં ચિકન પાંખો શક્ય તેટલું વધુ વિટામિન્સ અને રુચિને જાળવી શકશે, જો તમે આધુનિક ઉપકરણનો ઉપયોગ કરો - એરોગ્રિલ. તે માત્ર ચરબી વિના વાનગી બનાવશે નહીં, જે ખાસ કરીને તંદુરસ્ત ખોરાકના ચાહકોને ખુશ કરશે, પરંતુ ઉત્પાદનોના ઇકોલોજીકલ ગુણધર્મોને જાળવી રાખશે, ગરમ અને સ્વચ્છ હવાના પુરવઠાને કારણે આભાર.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• અદિઝિકા - 1 ચમચી;
• કેચઅપ - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. મધ, ચટણી, કેચઅપ અને ઍજિઝિકા ઉમેરો.
2. થોડા કલાક માટે પાંખોને કાપે છે.
3. એરોગ્રીલમાં હોટ મધ-સોયા સોસમાં પાંખોને ગોઠવો અને 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે દરેક બાજુને સાલે બ્રે. કરો.

મલ્ટીવર્કમાં મધ-સોયા સોસમાં વિંગ્સ

મધ અને સોયા સોસ સાથેના ફ્રાઇડ પાંખો , "ઝારકા" મોડમાં મલ્ટીવર્કમાં પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે, ફ્રાઈંગ પાનમાંથી ખોરાકની ઉપયોગીતા વધી જશે. આ રાંધવાની તકનીક માંસના સૂકવણીને મંજૂરી આપતી નથી અને તેને બર્નિંગથી રાખવી નહીં, અને યજમાન બિનજરૂરી મુશ્કેલીમાંથી બચાવશે. મેરીનેટિંગ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર કરતાં વધુ સમય લે છે, અને 25 મિનિટ પછી નાસ્તાની સેવા કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• પાંખો - 500 ગ્રામ;
• મધ -2 tbsp. ચમચી;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• કાળા ભૂમિ મરી - ચપટી;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. મધ અને સોયા સોસ, મોસમ અને પાંખો ખાડો.
2. તેલ રેડવું, પાંખો મૂકો અને 15 મિનિટ માટે "હોટ" મોડ સેટ કરો.
3. 10 મિનિટ પછી, ઉકાળવા અને રાંધવા પછી, વધુ 15 મિનિટ માટે મધ-સોયા સોસમાં ઝડપી પાંખો રાખો.