શું ફળોમાંથી રાંધવા - સૌથી વધુ રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ મિશ્રણ

લણણીની મોસમ દરમિયાન, દરેક ગૃહિણીએ પ્રશ્ન પૂછે છે કે ફળોમાંથી ચાથી ચાની અથવા કેવી રીતે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે ફળની ખરીદી કરવી તેમાંથી રસોઇ કરવી. કોઈપણ વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે, તમારે ઉપલબ્ધ ભલામણો સાથે સારી અને સમજી શકાય તેવી રેસીપીની જરૂર છે, તેથી દરેક રાંધણ શિખાઉ માણસ સફળતાપૂર્વક સ્વાદિષ્ટ ઉપહારથી પરિવારને ખુશ કરી શકે છે.

ફળોમાંથી શું કરી શકાય?

પ્લમ સાથેની ટેસ્ટી અને મૂળ વાનગીઓને સમજાય છે, ઓછામાં ઓછું ઘટકો ધરાવો છો અને ઘરને આશ્ચર્ય અને ખુશ કરવા માટે મહત્તમ ઇચ્છા હોય છે.

  1. ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોનો એક નાનો સેટ, ફળોમાંથી એક સરળ પાઇ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેનો આધાર ટૂંકા અથવા તૈયાર કરેલા પફ પેસ્ટ્રી હોઈ શકે છે.
  2. જો તમને મહેમાનોને ઓચિંતા કરવાની જરૂર હોય, તો તમે માંસની વાનગી માટે એક મસાલેદાર ચટણી તૈયાર કરી શકો છો, જે ચિકન અને વાછરડાની સાથે અને ડુક્કરના બંને સાથે જોડાય છે. તમે ભાવિ ઉપયોગ માટે તેને પ્રાપ્ત કર્યા વગર તેને ઓછી માત્રામાં બનાવી શકો છો.
  3. ફળોમાંથી સારી રીતે અન્ય ફળો સાથે જોડવામાં આવે છે, કારણ કે તમે વિશ્વાસપૂર્વક ઉનાળામાં કોમ્પોટ્સ-મિશ્રિત અથવા સમૃદ્ધ ફળ જેલી તૈયાર કરી શકો છો.

ફળોમાંથી રેન્ડ કેક

ફળોમાંથી સાથે રેતી કેક - રેસીપી સરળ અને સંપૂર્ણપણે uncomplicated છે. ચાર ઘટકોમાંથી, મૂળ કણક તૈયાર કરવામાં આવે છે અને, જો તમને વધુ ભપકાદાર સ્વાદિષ્ટની જરૂર હોય, તો તમારે ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે માખણ અને કણકને સ્થિર કરવાની જરૂર છે. આ રેસીપી માં વધુ સ્વાદ માટે, તમે એક ઝાટકો દાખલ કરો, અને શેરડી અને તજ સાથે ભરણ ભરી શકો છો

ઘટકો:

તૈયારી

  1. તેલ રેડવું અથવા વિનિમય કરવો, લોટથી ટુકડાઓ સુધી મિક્સ કરો.
  2. લોટના ટુકડાં ભરવા માં ખાંડ, પકવવા પાવડર, ઝાટકો, સાથે ઇંડા ભળવું.
  3. એક કણક માં ભેગી, 30 મિનિટ માટે કૂલ.
  4. કણકના 2 અસમાન ભાગોમાં વહેંચો, મોટાભાગના ફોર્મમાં વિતરિત કરો.
  5. પ્લમ સ્લાઇસેસ મૂકે છે, ભુરો ખાંડ અને તજ મિશ્રણ સાથે છંટકાવ.
  6. કણક અવશેષો સાથે સજાવટ.
  7. 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

આલુ તટ

ફળોમાંથી અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ, ખાટીના સ્વરૂપમાં રાંધવામાં આવે છે, દરેકને ગમશે. આધાર મૂળભૂત શૉર્ટાલેકમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ જો ત્યાં સમય ન હોય, અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ઝડપથી બનાવવાની જરૂર હોય, તો ખરીદેલા પફ પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરો. તે ખીલ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, તેથી પાઇ વધુ ભપકાદાર બનશે. મીઠાસ સંપૂર્ણપણે ઠંડું આપો.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ડિફ્રોસ્ટ્ડ કણક, રોલ આઉટ કરો, તેને ઓછી બાજુઓ સાથે છાલમાં મુકી દો, વિનિમય કરવો, વધારાની કિનારીઓ કાપી નાખો.
  2. ચર્મપત્ર સાથે કણકને ઢાંકવું, વટાણા (લોડ માટે) સાથે આવરી લો, 200 પર 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
  3. વર્કપીસ કૂલ, સરસ વસ્તુ સ્લાઇસેસ મૂકે, શેરડી ખાંડ સાથે છાંટવાની.
  4. 190 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે ફળોમાંથી બાક ખાડો.

પ્લુમ્સ સાથે ક્લાકુટી

આ રેસીપી રાંધણ નિષ્ણાતો જે ખબર નથી કે શું ફળોમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ કેલરી ઊંચી નથી માંથી રાંધવા માટે મદદ કરશે. Clafuti ખાવાનો એક આદર્શ પ્રકાર છે , રચના લઘુત્તમ લોટ સમાવે છે, અને ખાંડ stevia સાથે બદલી શકાય છે. લોટને દૂર કરવા અને રેસીપીમાંથી બધાં શક્ય છે, શાસ્ત્રીય વાનગી તૈયારી કરવાની પદ્ધતિને મંજૂરી આપે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ખાંડ સાથે બે yolks અને એક આખા ઇંડા હરાવ્યું, મીઠું ઉમેરો
  2. લોટ અને દૂધ દાખલ કરો.
  3. શિખરો પહેલાં અલગ અલગ પ્રોટીન 2, કણક માં મૂકી, નરમાશથી stirring.
  4. ચીકણું સ્વરૂપમાં, અડધા અડધો ભાગ રેડવાની છે, કાતરી આલુને (પિટ્સ વગર) વિતરણ કરો, બાકીની કણક રેડવાની છે.
  5. 200 પર 30 મિનિટ માટે ફળોમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ કેક ગરમીથી પકવવું.

આલુ પાઇ "ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ"

તે રાંધણ નિષ્ણાતો માટે એક રસપ્રદ વિચાર છે કે જેઓ તાજા ફળોમાંથી શું રાંધવાનું છે તે જાણતા નથી. આ પાઇ તેના ઇતિહાસને કારણે અસામાન્ય નામ ધરાવે છે વાચકોની વિનંતીથી 12 વર્ષની વયે ગુડ્ઝ માટેનો રેસીપી છાપવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ 1995 માં પ્રકાશનના સંપાદકના કહેવાથી તે બંધ થઈ ગયું હતું, પરંતુ આ દિવસે આ સ્વાદિષ્ટની લોકપ્રિયતા હારી ગઇ નથી.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ટેન્ડર અને ભવ્ય ક્રીમ સુધી 150 ગ્રામ ખાંડ સાથે નરમ તેલ હરાવ્યું.
  2. લોટ, પકવવા પાવડર, ઇંડા, મીઠું દાખલ કરો.
  3. ઘાટમાં કણકને વિતરિત કરો, તેને નીચે આવતાં પ્લમ સ્લાઇસેસ સાથે આવરી દો.
  4. બાકીના શેકેલા તજને અને કેકની સપાટી છંટકાવ.
  5. 180 મિનિટમાં 45 મિનિટ માટે અમેરિકન પ્લમ પાઇ બનાવો.

આલુ Crabble - રેસીપી

તે ચોક્કસપણે આ ડેઝર્ટ બનાવવા માટે વર્થ છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેનાથી ફળોમાંથી નાસ્તા માટે રસોઇ કરવી તે ખબર નથી. સ્વાદિષ્ટ રીતે સ્વાદિષ્ટ, લગભગ શાહી કુશળતા, જે તેના તમામ ફાયદાઓને ઓછી કેલરી હોવાનું બહાર આવે છે. આ રેસીપીમાં, ત્યાં કોઈ ખાંડ અને લોટ નથી, કારણ કે સારવાર એ દરેક વ્યક્તિને અપીલ કરશે જે આ આંકડોને અનુસરે છે અને યોગ્ય રીતે ખાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. આલુ સ્વચ્છ, કાપી.
  2. ભેજવાળા માસમાં મધ સાથે ભળીને ટુકડા.
  3. સ્વરૂપમાં ફળ મૂકી, બદામ, મધુર ફળો સાથે છંટકાવ.
  4. છાંટવું ઓટ-મધના ટુકડા
  5. 190 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે એક સરસ વસ્તુની કઢી તૈયાર કરવી.

ફળોમાંથી સાથે પાઈ

ફળોમાંથી સાથે ઉત્તમ હોમમેઇડ પેસ્ટ્રીઝ માત્ર pies અને વાનગીઓ નથી. પાઈ માટે "દાદી" ની રેસીપી યાદ રાખવી જરૂરી છે, અને બધા સંબંધીઓ ચોક્કસપણે રસોઇયાના ઉત્સાહ અને કૃતજ્ઞતાના પ્રયત્નોની કદર કરશે. કણક રુવાંટી, ગંધહીન, રસોઇ કરવા માટે વધુ સારી છે, તેથી સારવાર મેળ ન ખાતી હશે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ફળોમાંથી ધોવા, તેમને કાપી.
  2. ચમચી મૂકો, ખાંડ સાથે દૂધમાં ખમીર વિસર્જન કરવું.
  3. અલગથી, સોફ્ટ ઓઇલ, ઇંડા, ખાંડ, વેનીલીન, દૂધનું મિશ્રણ, એક અપારદર્શક રજૂઆત કરે છે.
  4. લોટ ઉમેરો, સોફ્ટ કણક ભેળવી, કવર, તે વધારો ત્રણ વખત આપે છે.
  5. સપાટ કેક માં કણક વિભાજીત, ફળોમાંથી અને ખાંડ ચમચી દરેક ફેલાવો માં.
  6. પેટીઝ પેસ્ટ કરો, તેમને પકવવાના શીટ પર મૂકો, તેમને જરદીથી ગ્રીસ કરો, 15 મિનિટ માટે સાબિતી મૂકો.
  7. 190 માં 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

શિયાળામાં માટે પ્લમ માંથી રસોઇ શું છે - વાનગીઓ

જો તમે ફળોના મોટા લણણીને એકત્રિત કરવામાં સફળ થયા હોવ, તો તમે શિયાળા માટે બધી જાતની પ્લમ ડીશ તૈયાર કરી શકો છો અને એક સરળ રણનીતિ સાથે એક જામ સાથે પોતાને બાંધી શકતા નથી, કારણ કે ઘરની જાળવણીની શ્રેણી, મીઠો અને અથાણાં, અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સૉસ જેવા વિવિધ માર્ગો છે.

  1. શિયાળા માટે ફળોમાંથી મીઠું વાનગીઓ એક પથ્થર અને વિના, જાતીય જામ અથવા જામ સાથે જામના તમામ પ્રકારના હોય છે.
  2. ફળોને વનસ્પતિ સ્ટોકમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અસામાન્ય નોટ્સ સાથે જાળવણીના સ્વાદની પુરવણી કરે છે.
  3. કોમ્પોટ્સને વિવિધ ફળો સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે - સફરજન, નાસપતી, પીચીસ અને અન્ય મોસમી ફળો.
  4. વાઇન અને લીકર્સ એક આશ્ચર્યજનક સમૃદ્ધ સ્વાદ, તેજસ્વી રંગથી બહાર આવે છે અને કોઈપણ તહેવારને પૂર્ણ કરે છે.
  5. ફળોમાંથી ની રચના પેક્ટીનની મોટી માત્રા ધરાવે છે, કારણ કે મુરબ્બો અને પેસ્ટિલાસ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ, ગાઢ, સાધારણ રૂપે છે.

કેવી રીતે એક સરસ વસ્તુ માંથી જામ રાંધવા માટે?

એક અસામાન્ય સ્વાદ પ્લમના જામ છે , જો તમે પીળો ફળ મધનો ઉપયોગ કરો છો. રોચક વસ્તુઓ ખાવાની જરૂર રહેતી નથી અને સંગ્રહ દરમિયાન જરૂરી સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરશે. 1 કિલો ફળોમાંથી, લગભગ 500-700 ગ્રામ તૈયાર જામ મેળવી શકાય છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ક્રીમ ધોઇ, છાલ બંધ, મોટા નહીં કાપી.
  2. ખાંડ સાથે નિદ્રાધીન બનવા માટે, રાત્રે જવા દો.
  3. મધ્યમ ગરમી પર જામ ઉકળવા, બધા ફીણ દૂર.
  4. 35 મિનિટ માટે ઉકાળો.
  5. એક જંતુરહિત કન્ટેનર માં રેડો, તે ચુસ્ત સીલ.

ફળોમાંથી સાથે ટોમેટોઝ

ઘણાં લોકોને ખબર નથી કે ફળોમાંથી શું રાંધવું અને તેને સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય બનાવવા માટે ઘરઆંગણેના સ્પિરિટ્સને કેવી રીતે અલગ કરવું. રેસીપી અમલમાં મૂકવા માટે તમારે ગાઢ પલ્પ સાથે મોટા ટમેટાંની જરૂર નથી, "ક્રીમ" હાથમાં આવશે, તમે ચેરી કરી શકો છો, અને ફળોને સખત, કદાચ ખાટા સ્વાદ સાથે થોડો નરમ હોય તે જરૂરી છે. ઘટકોની ગણતરી 1 લિટર પર દર્શાવે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. વંધ્યીકૃત જારના તળિયે, એક સાહિત્ય મૂકો, ફળોમાંથી અને ટામેટાંથી ભરો.
  2. ઉકળતા પાણી રેડો, 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
  3. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, પાણી 100 મીલી ઉમેરો.
  4. સ્ફટિકો વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી મીઠું, ખાંડ, બોઇલ દાખલ કરો. 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
  5. એક જાર ફેંકવું મસાલાઓ માં, સરકો રેડવાની, આલુ સાથે વાસણ ટમેટાં marinade રેડવું, જંતુરહિત ઢાંકણ.

ફળોમાંથી શિયાળા માટે ટોકેમલી સોસ

શિયાળા માટે મસાલેદાર જ્યોર્જિઅન ઍઝિઝિકા થીયમલીના વિવિધ ફળોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે - તે વાદળી આલુ છે, પાતળા ચામડી અને ખાટા સ્વાદ સાથે. ક્લાસિક રેસીપી જરૂરી મસાલા સમાવેશ થાય છે અને મુખ્ય સ્વાદ-બનાવતા પકવવાની પ્રક્રિયા ombalo છે. આધુનિક પરિસ્થિતિઓમાં, ઘાસ શોધવા મુશ્કેલ છે, કારણ કે તેઓ સૂકવેલા તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ બદલવાની મંજૂરી આપે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ફળોમાંથી ઉકળતા પાણી રેડવું, મધ્યમ ગરમી પર મૂકો, ફળની નરમાઈ સુધી રાંધવા.
  2. થોડું ઠંડું કરવા માટે, એક ચાળવું દ્વારા સાફ કરવા માટે, ossicles અને ત્વચા એક માંસ અલગ કર્યા.
  3. મીઠું, ખાંડ, શુષ્ક મસાલા દાખલ કરો.
  4. લસણ અને મરીના રસો ઉમેરો.
  5. જગાડવો, 30 મિનિટ માટે રસોઇ
  6. વંધ્યીકૃત પેકેજિંગ, કૉર્ક

ફળોમાંથી રેડવાની

અસાધારણ સમૃદ્ધ સ્વાદ એક સરસ વસ્તુ ટિંકચર છે , જે વોડકા પર તૈયાર છે. આલ્કોહોલની પસંદગી પર ઉતાવળ કરશો નહીં, કારણ કે તે ઉત્પાદનની પ્રારંભિક ગુણવત્તાની અસર કરશે. પીણું તેજસ્વી, સંતૃપ્ત, ખૂબ સહેજ ચીકણું, દારૂ જેવી જ છે. ટિંકચરની અવધિ હોવા છતાં, તમામ અપેક્ષાઓ સ્થાનિક આલ્કોહોલના પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે, જે આશરે 34 ડિગ્રીની મજબૂતાઈ છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. બાટલીમાં ટુકડાઓમાં ધોવાઇ અને સૂકાં કાપીને પ્લમ મુકવામાં આવે છે.
  2. ખાંડ સાથે સ્તરો, વોડકા રેડવાની છે.
  3. એક પ્લાસ્ટિકના ઢાંકણ સાથે બરણી બંધ કરો અને તેને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો.
  4. 7 દિવસની અંદર, જારને હચમચાવી શકાય તે જરૂરી છે, સમાવિષ્ટોને પ્રેરિત કરે છે.
  5. કપાસના ફિલ્ટર દ્વારા ભરવાનું દબાણ કરો.

હાડકાં સાથે શિયાળા માટે આલુ ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

મોટી ફળોના પાકમાંથી છુટકારો મેળવવામાં સૌથી સહેલો રસ્તો ફળોમાંથી ફળદ્રુપતા બનાવવાનું છે , જેનો રેસીપી તેની પ્રાથમિકતા દ્વારા અલગ પડે છે. પીણુંનો સ્વાદ સફરજન, નાશપતીનો અથવા અન્ય મોસમી ફળો સાથે પડાય શકાય છે, પીણું હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ સંતૃપ્ત થાય છે, ખાસ કરીને જો પ્લેમ વાદળી અને થોડું ખાટા હોય છે. યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે આવા સંરક્ષણ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નથી, તમારે 6-8 મહિનામાં પીણું પીણું પીવું જરૂરી છે. એક 3-લિટરના બરણીની વાનગીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. સંપૂર્ણપણે ધોવા, ડ્રેઇન કરો
  2. એક વંધ્યીકૃત જારમાં રેડો, ઉકળતા પાણી, કવર, 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
  3. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, ખાંડ ઉમેરો, 20 મિનિટ માટે ચાસણી રસોઇ.
  4. એક જાર ફેંકવું સાઇટ્રિક એસિડ, ગરમ ચાસણી રેડવાની, તરત જ ઢાંકણ અપ પત્રક.
  5. બેંક વળો અને ધાબળો હેઠળ મૂકો.
  6. બે દિવસ પછી, એક ભોંયરું માં મૂકો.

ઇલેક્ટ્રિક સુકાંમાં પ્લુમમાંથી પેસ્ટિલ

યોગ્ય રીતે રાંધેલી પ્લમ પેસ્ટ સમગ્ર શિયાળામાં સંગ્રહ કરી શકાય છે, જો તમે તેની જાળવણીની યોગ્ય તકનીકનો અનુસરો છો. કેટલાંક દિવસો અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે રૂમમાં pastille સુકા, તે ઘણા કલાકો લેશે, પરંતુ પ્રક્રિયા સતત મોનીટર થવી જ જોઈએ. બીજી વસ્તુ - ઇલેક્ટ્રિક સુકાં! તમારે રાંધવાના સમયને નક્કી કરવાની અને બધું સૂકવવામાં આવે ત્યાં સુધી રાહ જોવી જરૂરી છે. તૈયાર કરેલા માધુર્ય શુષ્ક ન હોવા જોઈએ, યોગ્ય સુસંગતતા પ્લાસ્ટિકની નથી અને ભેજવાળા નથી.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ફળોમાંથી સાફ, હાડકા દૂર, એક બ્લેન્ડર માં રેડવાની છે.
  2. ખાંડ સાથે મળીને હરાવ્યું
  3. પાન ઊંજવું, પ્લેમ રસો રેડવાની છે.
  4. મહત્તમ તાપમાન, સમય 12 કલાક સેટ કરો.
  5. એક રોલ સાથે અંતિમ રોલ સમાપ્ત, વિભાગો કાપી.
  6. ડ્રાય કન્ટેનર પર સ્થાનાંતરિત કરો, સખત બંધ કરો અને એક સરસ જગ્યાએ સ્ટોર કરો, સૂર્યપ્રકાશ માટે અપ્રાપ્ય.