શિયાળામાં પોતાના રસમાં ચેરી - સ્વાદિષ્ટ ઘર બચાવ માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

શિયાળા માટે પોતાના રસમાં કેનમાં ચૅરીસ સરળ ઘણાં બધાં વાનગીઓમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો છે. અનુભવી ગૃહિણીઓ પકવવા, ડમ્પિંગ અથવા મીઠાઇની સરંજામ માટે ભરણ તરીકે વર્કપીસનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રોસેસિંગની આ પદ્ધતિથી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માત્ર એક આદર્શ દેખાવ જ નહીં, પરંતુ એક કુદરતી સ્વાદ, તેમજ કુદરતી લાભ.

કેવી રીતે તમારા રસ રસ cherries બંધ?

તેના પોતાના રસમાં તૈયાર ચેરી એ એક ફ્લેવરીંગ સપ્લિમેંટ અને અત્યંત વિટામિન પ્રોડક્ટ છે, જે ચોક્કસપણે વર્થ તૈયાર છે. આ રેસીપી માટે, ચેરીઓ સૉર્ટ થાય છે, જો ઇચ્છા હોય તો, હાડકાને દૂર કરવામાં આવે છે, કેન પર પ્રસારિત થાય છે, lids સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને 20 મિનિટથી અડધો કલાક સુધી નિકાલ કરવામાં આવે છે. તે પછી, તેઓ અંધારાવાળી જગ્યાએ રોલ કરે છે અને સંગ્રહ કરે છે.

1. પોતાના રસમાં ચેરીનું રક્ષણ જમણી બેરી સાથે શરૂ થાય છે. મોટી ચેરીનો ઉપયોગ કરવાનું સારું છે, દંડ જ્યારે ખાડાને દૂર કરે છે તે આકાર ગુમાવશે.
2. એક પાકેલા ચેરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં: તે આથો અને વિસ્ફોટના વિસ્ફોટનું જોખમ વધશે.
3. કૃમિના શંકાસ્પદ સમયે, બેરી અડધા કલાક અને મીઠું પાણી એક કલાક માટે soaked છે.
4. એ નોંધવું જોઇએ કે શિયાળા માટે પોતાના રસમાં ચેરી પાણી અને ખાંડ વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો મીઠાશની હાજરી માત્ર થોડા ચમચી સુધી મર્યાદિત છે.

હાડકાં સાથે પોતાના રસમાં ચેરી

હાડકાઓ સાથે પોતાના રસમાં ચેરીનું રક્ષણ એ તોફાની અને અનુકૂળ નથી. તે રસોઈના સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે, બેરીને આકર્ષક દેખાવ અને બદામના સ્વાદ સાથે સાચવે છે. ગેરલાભ એ એક છે- હાઈડ્રોકેયાનિક એસિડને છૂટો કરનારી ખાડાઓના કારણે, સંરક્ષણ થોડા સમય માટે ગુણાત્મક રહે છે, શેર 5-6 મહિના કરતાં વધારે સ્ટોર કરતા નથી.

ઘટકો:

• ચેરી - 900 ગ્રામ;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. પસંદ કરેલ અને ધોવાઇ ચેરીઓ એક બરણીમાં મૂકે છે, જે દરેક સ્તરે એક ચમચી ખાંડ સાથે રેડતા.

તે સરખે ભાગે વહેંચાઇ વિતરિત કરવા માટે workpiece શેક.

1. ટોચ પરની ખાંડનું ચમચી મૂકો, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને વંધ્યીકરણ માટે પાણી સાથે એક પેન મોકલો.
2. શિયાળા માટે પોતાના રસમાં ચેરી 100 ડિગ્રી 15 મિનિટના તાપમાને વંધ્યીકૃત થાય છે, તે પછી તેને રોલ્ડ અપ કરવામાં આવે છે, ચાલુ અને આવરિત.

તેના પોતાના pitted રસ એક ચેરી માટે રેસીપી

ચેરી ફ્રી ચેરી તેના પોતાના રસમાં અનેક લાભો છે. ખાડાના નિષ્કર્ષણ પર સમય બરબાદ વગર, આ પ્રકારની તૈયારી તરત જ પેસ્ટ્રીઝ સાથે ભરવામાં આવી શકે છે અને બાકીના ચાસણીને આઈસ્ક્રીમ, કોકટેલ અથવા બીસ્કીટ માટે ટોપિંગ તરીકે વપરાય છે. અને તેમ છતાં આવા સંરક્ષણ હંમેશા સૌંદર્યલક્ષી નથી, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 900 ગ્રામ;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ

તૈયારી

1. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચોખા અને હાડકા દૂર.
2. કેન પર ફેલાવો, ખાંડ રેડવાની
3. આવરણ સાથેના વર્કસ્પેસને કવર કરો
4. ખાંડ સાથેના પોતાના રસમાં ચેરીને 20 મિનિટ સુધી સ્થિર કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે રોલ્ડ અપ કરે છે, ઉપર વળે છે અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી આવરણમાં હોય છે.

ચેરી તેના પોતાના રસ માં જંતુમુક્ત

પોતાના જ રસમાં ચેરીનું જંતુમુક્તકરણ એ યોગ્ય અને અપવાદરૂપે હાનિકારક પદ્ધતિ છે, જેના કારણે બિટલેટના શેલ્ફ લાઇફમાં વધારો થાય છે. આ પ્રક્રિયામાં લાંબા હૂંફાળાનો સમાવેશ થાય છે, જેના કારણે, ચેરીના સ્વાદ અને પોષકતત્વોના ગુણો યથાવત રહે છે, અને બેક્ટેરિયાને કારણે બચાવ આથો મૃત્યુ પામે છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

1. આ cherries ના cherries દૂર કરો
2. દરેક સ્તર પર ખાંડ રેડતા સ્તર દ્વારા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્તર મૂકે છે.
3. રસને અલગ કરવા માટે, એક દિવસ માટે વર્કપીસ છોડી દો.
4. જારમાં બેરી ગોઠવો, તેમને રાંધેલા રસ સાથે રેડવું, તેમને આવરે અને 15 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં જંતુરહિત કરો.
5. શિયાળા માટે ચેરીઓ પોતાના રસમાં મીઠી હોય છે, સ્વચ્છ ઢાંકણાથી ઢંકાયેલો છે, ચાલુ થઈ જાય છે અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા ત્યાં સુધી આવરિત હોય છે.

ખાંડ વિના તેના પોતાના રસમાં ચેરી માટે રેસીપી

ખાંડ વિના પોતાના રસમાં ચેરીઓ - આહાર પોષણ સાથે ઉત્તમ ઉપાય મીઠાશને ના પાડી દીધી, તમે ફક્ત તમારી જાતને જ નવો બચાવ કરી શકો છો, પણ તૈયારી માટે ઉપયોગી અને સરળ તૈયારી પણ મેળવી શકો છો કે જેમાંથી ફક્ત રસને પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી તમે છાલવાળી બેરીને આગ્રહ રાખવાની જરૂર છે, કેન પર ફેલાયેલી છે અને 15 મિનિટ સુધી વંધ્યીકૃત છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 1 કિલો

તૈયારી

1. આ cherries ના cherries દૂર કરો
2. એક વાટકીમાં બેરી મૂકો અને 3 કલાક માટે ગરમીમાં છોડી દો.
3. જંતુરહિત કેન પર બેરી ફેલાવો, રચના કરેલા રસ, કવર પર રેડવું અને 80 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે sterilize.

પોતાના રસમાં ચીની ચેરી

ચિની ચેરીઓના ફળ એસિડ અને કાર્બોહાઈડ્રેટમાં સમૃદ્ધ છે, અને શિયાળાના બીલેટ્સ માટે ઉત્તમ ઉત્પાદન છે. આ પ્રકારની ચેરીમાં કુદરતી ગ્લુકોઝનો સમાવેશ થાય છે, જે ખાંડ વિના બચાવ તૈયાર કરવાનું શક્ય બનાવે છે અને માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ પણ ઉપયોગી ઉપાય નથી, ખાસ કરીને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોને પાચન વિકૃતિઓથી પીડાય છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 3,5 કિગ્રા

તૈયારી

1. પાકેલા ચેરી કોગળા પર ફેલાય છે, અને આવરણ સાથે આવરી લે છે.
2. ઠંડા પાણીથી અને ધીમે ધીમે ગરમીમાં મૂકો.
3. પાણીને સોસપેનમાં બોઇલમાં લાવો.
4. તેના પોતાના રસમાં ચાઇનીઝ ચેરી 20 મિનિટ સુધી નિતારિત થઈ જાય છે, પછી તે lids સાથે ભરાયેલા છે.

ચેરી-પિટામિનોટ્કા તેના પોતાના રસમાં દફનાવી

ઘણા ગૃહિણીઓ માને છે કે તેમના જરુરિયાતમાં ચેરી કરતાં વંધ્યીકરણ વિના વધુ સાનુકૂળ અને ઉપયોગી નથી. આ પદ્ધતિ માત્ર સમય બચાવે છે, પણ ફળોના તમામ પોષક અને સ્વાદના ગુણધર્મોને સાચવી રાખે છે, કારણ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉંજણના ઉપદ્રવને નષ્ટ થતી ગરમીની સારવારમાં નથી આવતી, જેની ગેરહાજરીમાં વર્કપીસ પર પ્રતિકૂળ અસર થાય છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 1,5 કિલો;
• ખાંડ 450 ગ્રામ

તૈયારી

1. આ cherries ના cherries દૂર કરો
2. એક ફ્લેટ તળિયે વાનગી માં સ્તરો માં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકે.
3. ખાંડ સાથે દરેક સ્તર આવરી.
4. એક બોઇલ માટે સામૂહિક લાવો.
5. શિયાળા માટે પોતાના રસમાં ઝડપી ચેરી આગ માંથી દૂર કરવામાં આવે છે, જંતુરહિત રાખવામાં વિઘટિત, તરત જ અપ વળેલું અને ઠંડી માટે આવરિત.

બહુવર્કમાં પોતાના રસમાં ચેરી

પોતાના રસમાં સાચવી રાખેલી ચેરીઓ લાંબા સમયથી સરળ અને પરિચિત બની ગઇ છે, ખાસ કરીને મલ્ટીવર્કમાં વફાદાર મદદનીશ સાથે. જે તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ બેરીના પ્રેરણા અને અનુગામી તૈયારી બંને માટે યોગ્ય છે. તે 20 મિનિટ સુધી "સ્ટીમ" મોડમાં ખાંડ સાથે જોડાયેલી બેરીને ઓવરફ્લો કરવા માટે જરૂરી છે અને "ક્વિનિંગ" કલાક પર સ્વિચ કરવું જરૂરી છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 3,5 કિગ્રા;
• ખાંડ - 3,5 કિલો

તૈયારી

1. વાટકી માં ધોવાઇ cherries મૂકો
2. ખાંડ ઉમેરો, મિશ્રણ અને રજા 4 કલાક માટે.
3. વરાળ મોડને 20 મિનિટ સુધી સેટ કરો
4. તે પછી, "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં 60 મિનિટ માટે ચેરી રસોઇ કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોતાના રસ ચેરી

શિયાળા માટે પોતાના રસમાં ઉગાડવામાં આવતા ચેરી વિવિધ રીતે થાય છે. ઘણા ગૃહિણીઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની તરફેણમાં ભાગ લે છે - એક રસ્તો તદ્દન પરંપરાગત નથી, પરંતુ શંકાસ્પદ આરામદાયક છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, તૈયારી અને નિવૃત્તિની પ્રક્રિયા એક સાથે થાય છે, જે વ્યવહારુ અને અનુકૂળ છે, ખાસ કરીને વિશાળ સંખ્યામાં બ્લેન્ક્સ.

ઘટકો:

• ચેરી - 900 ગ્રામ;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. આ કેન માં બેરી છાલ.
2. દરેક કન્ટેનરમાં, 20 ગ્રામ ખાંડ મૂકો.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 120 ડિગ્રી પર રાખવામાં મૂકો.
4. 10 મિનિટ પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી workpieces દૂર કરો અને તરત જ તેમને પત્રક.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોતાના રસ ચેરી

પોતાના રસમાં ચેરી ઉગાડવામાં પણ માઇક્રોવેવમાં આવી શકે છે. તદુપરાંત, આ ઉપકરણ પોતાને માત્ર ગરમીમાં ખોરાકમાં જ નહીં, પણ સંરક્ષણ સહિત જટિલ વાનગીઓની તૈયારીમાં છે. માઇક્રોવેવની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે પ્રક્રિયાને એક જટિલ રીતે પહોંચાડવા માટે પરવાનગી આપે છે: પ્રથમ, તેમાં બેરકોનો નિકાલ કરવામાં આવે છે, પછી - ખાંડ સાથે બેરીઓ.

ઘટકો:

• ચેરી - 3 કિલો;
• ખાંડ - 1 કિલો

તૈયારી

1. દરેક જાર તળિયે ખાંડ 50 ગ્રામ ભરો.
2. દરેક ખાંડ રેડતા, ખાડાઓ સ્તરો વગર ચેરી ગોઠવો.
3. જારને માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને 800 વાટ્સથી 15 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
4. પાવરને 350 વોટ્સથી ઘટાડી અને 5 મિનિટ સુધી પકડી રાખો.
5. સમાપ્ત બ્લેન્ક્સ તરત જ તૈયાર કરો.