મોટેભાગે સ્ટોરમાં અમે છાજલીઓ પર સુંદર સુશોભિત કેક જુઓ. જો તમે મીઠી pastry જાતે બનાવવા માંગો, તો પછી તમે તે જાતે marshmallow માંથી માટે મેસ્ટિક તૈયાર કરીને તેને સજાવટ કરી શકો છો.
ચાવવાની માર્શમાલોઝથી રેસીપી
ઘટકો:
- માર્શમોલ્લો મૉસ - 200 ગ્રામ;
- પાણી - 2 tbsp ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- રંગ ખોરાક - ચૂંટવું
તૈયારી
તેથી, માર્શમેલોઝમાંથી મેસ્ટિક તૈયાર કરવા, ઊંડા વાનગીઓમાં આપણે એક મીઠી ઉપચાર રેડવું અને ઠંડા પાણીમાં રેડવું. પછી લગભગ 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં, ઢાંકણથી ઢંકાયેલ પ્લેટને મૂકો. પાણીમાં તેને ઓગાળીને પહેલાં, તૈયાર માસમાં રંગ ભરો. પછી પાવડર ખાંડ ઉમેરો, સતત ચમચી સાથે સામૂહિક stirring. જ્યારે ચમચી જગાડવો પહેલેથી જ મુશ્કેલ છે, અમે હાથ દ્વારા માટી શરૂ
તે પછી, અમે નાના દડાઓને પ્રાપ્ત કરેલા માસમાંથી રોલ કરીએ છીએ, તેમને ખોરાકની ફિલ્મમાં લપેટીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાક સુધી તેમને દૂર કરી દીધા. સમયના અંતે, પાવડરની ખાંડ સાથેના મસ્તકને છંટકાવ કરો અને દડાઓને 2 મીમી જાડા સ્તરમાં નાંખો. તે બધા છે, સજાવટના એક હોમમેઇડ કેક માટે મેસ્ટિક તૈયાર છે! ફક્ત યાદ રાખો કે તે જેલી સપાટી પર નાખ્યો નથી, ક્રીમ અને ખાટા ક્રીમ whipped
માર્શમાલ્લો માર્શમોલ્લોથી બનાવેલ ચોકોલેટ મેસ્ટિક
ઘટકો:
- ડાર્ક ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 40 એમએલ;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- માર્શમોલ્લો માર્શમલો - 100 ગ્રામ;
- કોગનેક - 2 tbsp. ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
માર્શમાલ્લોથી મેસ્ટિક કેવી રીતે બનાવવું તે અમે એક વધુ રીત પ્રદાન કરીએ છીએ. તેથી, અમે ડાર્ક ચોકલેટ ભાંગીએ, તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને તેને માઇક્રોવેવ અથવા પાણીના સ્નાનમાં મૂકો. તેને ગરમીથી દૂર ન કરો, નરમાશથી માર્શમોલ્લો રેડવું અને સામૂહિક મિશ્રણ કરો. જ્યારે અડધા માર્શમોલો પીગળી જાય છે, પાનમાં ક્રીમ ઉમેરો, કોગ્નેકમાં રેડવું અને માખણ મુકો. આ મિશ્રણ સાથે સતત દખલ કરે ત્યાં સુધી સામૂહિક પૂરતા પ્રમાણમાં જાડા અને સમાન બને છે.
તે પછી, આગમાંથી મેસ્ટીક સાથેના પાનને દૂર કરો અને શેતાન પાવડર ખાંડ ઉમેરો. અમે કાળજીપૂર્વક ચમચી સાથે સામૂહિક પ્રથમ મિશ્રણ, અને પછી સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક રાજ્ય માટે હાથ. પછી અમે નાના દડાઓને મેસ્ટીકમાંથી રોલ કરીએ છીએ, પકવવાના કાગળમાં અથવા ખાદ્ય ફિલ્ડમાં દરેક લપેટીને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો સુધી તેને દૂર કરીએ છીએ. સમય જતાં, ચોકલેટ મેસ્ટીક તૈયાર છે! તે કોઈ પણ હોમ કેકની સજાવટ કરી શકે છે. સૌથી અગત્યનું, પ્રયોગ અને કલ્પના અને કલ્પના બતાવવા માટે ભયભીત નથી.
માર્શમોલોઝના ઝડપી મસ્ટ્ચ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- માર્શમોલો - 200 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 300 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
ચાલો આપણે જાણીએ છીએ કે માર્શમોલ્લોથી મેસ્ટિક કેવી રીતે બનાવવું. માર્શ માલ મૅશ છિદ્રમાં અને વાનગીઓમાં ઉમેરો. પછી થોડું પાણી, લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો અને 10 થી 15 સેકન્ડ સુધી ઓગળવા માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો. સમય પસાર થઈ ગયા પછી, અમે પ્રાપ્ત માસને વાટકોમાં ફેરવીએ છીએ અને ધીમે ધીમે પાવડર ખાંડને રેડતા, અમે સ્થિતિસ્થાપક મસ્ટીને ભેળવીએ છીએ. પછી ઘન તેને ખોરાક ફિલ્મ સાથે લપેટી અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે દૂર કરો. ફિનિશ્ડ મેસ્ટિકમાંથી સજાવટના કેક માટે વિવિધ આંકડાઓ બનાવી શકાય છે. રેફ્રિજરેટરમાં અમે 5 થી 6 અઠવાડિયા માટે સામાન્ય માર્શમાલ્લોથી મેસ્ટિકને પૂર્ણપણે આવરિત સ્થિતિમાં રાખીએ છીએ.
કેક માટે માર્શમેલોઝમાંથી બનેલી મસ્ટ્સ્ટ
ઘટકો:
- પાવડર ખાંડ - 1, 5 આઇટમ્સ;
- ક્રીમ - 80 એમએલ;
- મલ્ટી રંગીન માર્શમલો - 170 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ;
- વેનીલાન - ચપટી
તૈયારી
ચાલો એક વધુ સરળ વેરિઅન્ટને ધ્યાનમાં લઈએ, એક માર્શમોલ્લોથી મેસ્ટિક કેવી રીતે બનાવવું. Marshmallow અમે માઇક્રોવેવ અથવા પાણી સ્નાન માં લગભગ 30 સેકન્ડ માટે નાના સ્લાઇસેસ અને ગરમી માં વાટવું. પછી તે ચમચી સાથે માટી. અલગથી આપણે પાવડર ખાંડ, સૂકવેલા ક્રીમ અને વેનીલાનને ભળવું. આ મિશ્રણ નાના ભાગોમાં છૂંદેલા marshmallow અને માટી મસ્ટિક માટે રેડવાની છે.