લેન્ટન કેક કન્ફેક્શનરનો એક ઉત્તમ શોધ છે, જેની સાથે તમે બિસ્કીટ "મેદવિવિક" અને "નેપોલિયન" છોડ્યા વગર કડક પ્રિ-ઇસ્ટર દિવસો જીવી શકો છો, કારણ કે યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ ઘટકો તાજા ડેઝર્ટ સ્વાદને વધુ સારી બનાવશે, અને રસ, મધ અને જામના સંયોજનો ઉપજ નહીં કરે પૌષ્ટિક ક્રિમ
કેવી રીતે દુર્બળ કેક રાંધવા માટે?
સ્વાદિષ્ટ પાતળા કેકમાં ડઝનેક વૈવિધ્ય છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઉત્પાદનો બિસ્કિટ કણક ઉત્પાદનો છે. તેની તૈયારી માટે, ખાંડને કાર્બોનેટેડ પાણી અને વનસ્પતિ તેલ, લોટ, સોડા અને સારી રીતે ભરીને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. એક કેરી સાથે ફોર્મ છંટકાવ અને 30 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.
- એક કેક માટે મસૂરનો કેક વધુ સુંદર બનાવે છે, જો તમે પ્રોડક્શનને સારી રીતે ગરમ પકાવવાની પટ્ટીમાં મૂકો છો.
- તે કણક માટે tofu ઉમેરવા માટે પરવાનગી છે સોયાના ઉત્પાદનના કેટલાક ચમચી એક ઇંડાને બદલી શકે છે.
- રસ, જામ, તાજી અથવા સ્થિર ફળો જુસીનેસ, સ્વાદ અને સુગંધના દુર્બળ ઉત્પાદનો ઉમેરશે.
Lenten ચોકલેટ કેક - રેસીપી
સમૃદ્ધ સાથીઓ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા કોઈ પણ રીતે લૅટેન ચોકલેટ કેક. મીઠી અને ખાટી જામ સ્તર સાથે ભવ્ય કોફી કેક, ચોકલેટ હિમસ્તરની હેઠળ, રસદાર જુઓ, મોહક અને ખૂબ ગંભીર. તે માનવું મુશ્કેલ છે કે વનસ્પતિ તેલ બિસ્કિટ ભીની અને છૂટક બનાવે છે, અને કોકોના બે ચમચી ચૉકલેટ કેકના સ્વાદને હાંસલ કરવામાં મદદ કરે છે.
ઘટકો :
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 260 ગ્રામ;
- કોકો - 80 ગ્રામ;
- પાણી - 300 એમએલ;
- તેલ - 90 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- જામ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- લોટ, પકવવા પાવડર, 20 ગ્રામ કોકો, 200 ગ્રામ ખાંડ, 250 મિલિગ્રામ પાણી અને 70 મિલિગ્રામ તેલમાંથી કણક ભેગું કરો.
- 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
- જામ સાથે અર્ધ અને સમીયરમાં કાપો.
- કેક માટે લૅન્ટેન હિમસ્તરની 60 ગ્રામ કોકો, 20 મિલિગ્રામ તેલ, 60 ગ્રામ ખાંડ અને 50 મિલિગ્રામ પાણીથી ઉકાળવામાં આવે છે, તેને ઠંડુ અને દુર્બળ ચોકલેટ કેક પર લાગુ કરવામાં આવે છે.
ગાજર કેક - રેસીપી
ગાજર સાથે લેટેન કેક સુરક્ષિત રીતે કોઈપણ ડાયેટરી આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે, ખાસ કરીને કારણ કે પકવવાની રીત સરળ અને સરળ છે, અને પરિણામે ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ ઉપચાર થાય છે. ગાજર અને લીંબુના પનીના બનેલા કણકની મીઠો અને પ્રકાશની સાઇટ્રસ સુગંધ હોય છે, અને સંપૂર્ણપણે બદામની ક્રીમ સાથે જોડાયેલી હોય છે, જે તેજસ્વી કાગળથી શણગારવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ગાજર - 400 ગ્રામ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 450 ગ્રામ;
- પાણી - 900 એમએલ;
- તેલ - 150 મિલી;
- લોટ - 450 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 40 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ બદામ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- 150 મિલિગ્રામ પાણી, લોટ, માખણ, બેકિંગ પાવડર, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, 200 ગ્રામ ખાંડ અને લીંબુ પલ્પ મિક્સ કરો.
- 50 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ત્રણ કેક ગરમીથી પકવવું.
- 5 મિનિટ માટે 500 મિલિગ્રામ પાણીમાં બદામ લપેટી.
- સ્ટાર્ચ, 250 ગ્રામ ખાંડ અને બાકીનું પાણી ઉમેરો.
- થોડી મિનિટો અને ઝટકવું બબરચી.
- દુર્બળ ગાજર ક્રીમ કેક ઊંજવું.
કેક "નેપોલિયન"
લૅંટેન કેક એ એક લોકપ્રિય રેસીપી છે જે "નેપોલિયન" પણ બનાવી શકે છે. અને તેમ છતાં આ સંસ્કરણ ક્રીમી સ્વાદ અને કણકના વાયુમિશ્રણને ઇંડા, માખણ અને દૂધ વગર બનાવતા પકવવા માટે પ્રભાવિત નહીં કરે - તે ઉત્સાહી સારા છે રસ અને કેરીના પ્રકાશની કસ્ટાર્ડને આભાર, કેક નરમ અને ભેજવાળી હોય છે, ખાસ કરીને જો તમે તેને 24 કલાક સુધી યોજવા દો.
ઘટકો:
- ખનિજ જળ - 200 મી.
- લોટ - 875 ગ્રામ;
- તેલ - 200 મી.
- મંગા - 250 જી;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- નારંગીના રસ - 1 એલ;
- બદામ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- પાણી, લોટ અને માખણથી કણકને મિક્સ કરો.
- 10 કેક માં કણક બહાર રોલ.
- 5 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર દરેક ગરમીથી પકવવું.
- ખાંડ, કેરી અને રસ સાથે બદામ કુક કો.
- કૂલ અને ચાબુક
- ક્રીમ સાથે ક્રીમ smearing, એક દુર્બળ કેક રચના
ઓરલ નારંગી કેક
નારંગીના રસ પરનો કેક, ખટલાના ફળોના મહત્તમ ઉપયોગ સાથે દુર્લભ વિકલ્પોમાંનો એક છે. નારંગીના રસ એ માત્ર પરીક્ષણનો આધાર નથી, પણ પરિણામે, ક્રીમમાં - રસ પર બિસ્કીટ, ટેન્ડર, ભીની અને ખાટા-મીઠી વળે છે, અને સાઇટ્રસ ક્રીમમાં ભરાયેલા છે, તીવ્ર સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે અને મોઢામાં પીગળી જાય છે.
ઘટકો:
- નારંગીના રસ - 700 મિલી;
- ઝાટકો - 20 ગ્રામ;
- ખાંડ - 240 જી;
- તેલ - 90 એમએલ;
- સરકો - 30 મી;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- સોડા - 15 ગ્રામ;
- સોડા - 30 મી;
- જમીન બદામ - 40 જી;
- મંગા - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- સરકો અને લોટ સાથે 200 ગ્રામ ખાંડ સાથે 200 મિલીગ્રામ રસ ઝટકવું
- પાણી અને સોડા ઉમેરો
- 180 ડિગ્રી પર 35 મિનિટ માટે કણક સાલે બ્રે. બનાવવા.
- બદામ, ઝાટકી, કેરી, 40 ગ્રામ ખાંડ અને 500 મિલિગ્રામના રસને મિક્સ કરો.
- 20 મિનિટ માટે ક્રીમ કુક
- ઝટકવું અને સમીયર બિસ્કિટ
આ Lenten પેનકેક કેક
લેટેન મિન્ટ પેનકેક કેક એ લોકો માટે શોધ છે જે કોષ્ટકને સરળ અને બિન-તુચ્છતાથી વૈવિધ્યીકરણ કરવા માંગે છે. અહીં, ક્યાંય નહીં, ઘણા વિકલ્પો છે પૅનકૅક્સ જામ, જામ અથવા, આ સંસ્કરણમાં, કોકોના ક્રીમ, ઘનતા, સ્નિગ્ધતા અને કચડી નટ્સ અને બનાનાના પલ્પના સમૃદ્ધ સ્વાદ માટે વળતર આપતી સાથે સ્મિત કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ખનિજ જળ - 400 એમએલ;
- ખાંડ - 60 ગ્રામ;
- લોટ - 140 ગ્રામ;
- તેલ - 60 એમએલ;
- સોયા દૂધ - 400 એમએલ;
- જમીન બદામ - 100 ગ્રામ;
- બનાના - 2 ટુકડાઓ;
- કોકો - 70 ગ્રામ
તૈયારી
- પાણી, લોટ, ખાંડ અને 20 મીલી માખણથી કણક અને ગરમીથી પકવેલા પેનકેકનું મિશ્રણ કરો.
- સોયા દૂધ અને બદામ તૈયાર કરો.
- કોકો, 40 માઇલ માખણ, કેળા અને ઝટકવું ઉમેરો.
- ક્રીમ સાથે પેનકેક ઊંજવું અને તેમને એક ખૂંટો મૂકવામાં.
કેક "મેડોવિક"
લેન્ટન મધ કેક એકમાત્ર પેસ્ટ્રી છે જે તેના પરંપરાગત સ્વાદને જાળવી રાખ્યું છે. આ સમજી શકાય તેવું છે: રેસીપીના કોઈપણ વિવિધતામાં મધ મુખ્ય ઘટક છે જે ઉત્પાદનની સુગંધ અને રંગ નક્કી કરે છે. વધુમાં, ઘણાં ઘરદાતાઓ, બીજાઓ વચ્ચે, ક્લાસિક "મેડૉવિક" પસંદ કરે છે. તે પાણીના સ્નાનમાં ખીલવામાં આવે છે, અને તે સ્થિતિસ્થાપક દુર્બળ કણક મેળવવા માટેની શ્રેષ્ઠ તકનીક છે.
ઘટકો:
- લોટ - 450 ગ્રામ;
- તેલ - 250 મિ.લી.
- જરદાળુ જામ - 350 ગ્રામ;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- સોડા - 10 ગ્રામ;
- પાણી - 50 મી.
તૈયારી
- પાણી સ્નાન માં ખાંડ, મધ અને પાણી હૂંફાળું.
- સોડા ઉમેરો, 100 માઇલ માખણ, લોટ અને કણક ભેળવી.
- 6 કેક બહાર રોલ.
- 5 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- માખણ અને જામના 150 મિલિગ્રામ ઝટકવું.
- લીન ક્રીમ કેક ઊંજવું.
લેન્ટન બનાના કેક
કેક માટે એક સરળ બનાના ક્રીમ રસોઇ કરવા માટે એક પ્રસંગ છે અને પકવવા માટે સૌમ્ય ઉમેરો છે, અને હકીકતમાં, મીઠાઈ પોતે. વધુમાં, તે નફાકારક છે, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ. કણકમાં થોડું બનાના પલ્પ બિસ્કીટને ટેન્ડર અને હળવા સ્વાદ આપશે, અને રસ અને કોકોમાં ઉકાળવામાં આવેલા કેટલાક કચરાવાળા ફળ, સરળતાથી જાડા, સુગંધિત અને પૌષ્ટિક ક્રીમમાં ફેરવશે.
ઘટકો:
- બનાના - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- મજબૂત ચા - 250 મિલી;
- મધ - 40 ગ્રામ;
- તેલ - 40 એમએલ;
- નારંગીના રસ - 100 મિલી;
- સોડા - 10 ગ્રામ;
- કોકો - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- ચા, મધ, માખણ, 70 ગ્રામ ખાંડ, સોડા અને લોટ સાથે બ્લેન્ડર 1/2 બનાનામાં ઝટકવું.
- 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
- કૂલ અને અડધા કાપી
- બાકીની કેળા 5 મિનિટ માટે વિનિમય અને રાંધવામાં આવે છે.
- કોકો અને ઝટકવું ઉમેરો
- ક્રીમ સાથેના કેકના છિદ્રને લુબ્રિકેટ કરો.
લૅન્ટેન નાળિયેર કેક
નારિયેળનાં દૂધના કેક માટે દુર્બળ ક્રીમ બનાવવા માટે મોંઘો મોટું ઉત્પાદન ખરીદવા માટે જરૂરી નથી. પાણી અને નાળિયેર ચિપ્સથી ખૂબ સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ દૂધ બનાવી શકાય છે. આ માટે, ઘટકો એક બ્લેન્ડર માં ચાબૂક મારી છે, અને ફિલ્ટર કરેલ પ્રવાહીને સૌમ્ય, કસ્ટાર્ડ અને બિસ્કિટ કણક બનાવવા માટે વપરાય છે.
ઘટકો:
- નારિયેળનું કામ - 500 ગ્રામ;
- પાણી - 1,2 એલ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 20 ગ્રામ;
- ખાંડ - 180 ગ્રામ;
- તેલ - 40 એમએલ;
- સોડા - 10 ગ્રામ
તૈયારી
- નાળિયેર ચિપ્સ સાથે પાણી ચાબુક.
- પ્રવાહી ખાલી કરો.
- અડધા ભાગમાં, 120 ગ્રામ ખાંડ, સ્ટાર્ચ અને કૂક ઉમેરો.
- બાકીનામાં - 60 ગ્રામ ખાંડ, તેલ, સોડા અને લોટમાં દાખલ કરો.
- 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
- ક્રીમ સાથે ઊંજવું
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક
ઉતાવળમાં ઇન્સ્ટન્ટ કેક - માઇક્રોવેવના માલિકોની વિશેષાધિકાર. તેની તૈયારીમાં ઓછામાં ઓછા સમય લે છે, અને બિસ્કિટ હંમેશાં કૂણું, ટેન્ડર અને હૂંફાળું મેળવે છે. લોટમાં કોકો ઉમેરીને અને દુર્બળ ગ્લેઝ સાથે બધું આવરી દ્વારા ચોકલેટ આધાર તૈયાર કરો. પરિણામે આખરે ઘરના આઘાતમાં ડૂબકી મારશે જેમણે ટેબલ પર સુગંધીદાર પેસ્ટ્રીઝ માત્ર 10 મિનિટમાં જોયા હતા.
ઘટકો:
- લોટ - 210 ગ્રામ;
- કોકો - 80 ગ્રામ;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- તેલ - 80 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- પાણી 350 મી.
- દુર્બળ માર્જરિન - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- 40 ગ્રામ કોકો, 200 ગ્રામ ખાંડ, તેલ, 300 મિલિગ્રામ પાણી અને બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ ઝટકો.
- મહત્તમ પાવર પર 7 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- 50 મીટર પાણી અને 50 ગ્રામ ખાંડ સાથે કોકોના 40 ત.
- કૂલ અને માર્જરિન ઉમેરો
- હિમસ્તરની સાથે કેક ઊંજવું
પકવવા વગર લેન્ટન કેક
બિસ્કિટ વગરનો બિસ્કિટ એક સૌથી અનુકૂળ વાનગીઓમાંનો એક છે, જેને ખૂબ જ સમય અને શ્રમની જરૂર નથી. એક અનન્ય અને અનન્ય પ્રોડક્ટ બનાવવા માટે આ એક ઉત્તમ તક છે. ખાસ કરીને જો તમે સુગંધિત સફરજન-તજ ભરીને રસોઇ કરી શકો છો, જેની સાથે સૌથી વધુ તાજા બિસ્કિટ રોચક, તાજા સ્વાદ પ્રાપ્ત કરશે.
ઘટકો:
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- સફરજનના રસ - 200 મિલી;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- તજ - 5 જી;
- કૂકીઝ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- 20 મિનિટ માટે રસ અને કૂક સાથે સફરજન કાપી નાંખ્યું.
- પાવડર, તજ અને કૂલના 100 ગ્રામ રેડો.
- સફરજન જામ સાથે દરેક પંક્તિને લુબિકેટ કરવા, કૂકીઝ સ્તરો મૂકો.
- 3 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો
મલ્ટિવર્કમાં કેક પોસ્ટ કરો
દરેક ગૃહિણીને એક સ્વાદિષ્ટ દુર્બળ કેક માટે તેની પોતાની રેસીપી છે, જે ફક્ત મલ્ટિવાર્ક્વા માટે રચાયેલ છે. તે જાણીતું છે કે પકવવા તે હંમેશા શક્ય છે, અને બધા પ્રયત્નો ધ્વનિ સિગ્નલની અપેક્ષાને ઘટાડે છે. તે જ સમયે, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે બિસ્કિટ કલિકાને ટાળવા માટે, રસદાર, ટેન્ડર અને હૂંફાળુ થઈ જશે.
ઘટકો :
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 180 ગ્રામ;
- ક્રાનબેરી - 80 ગ્રામ;
- બદામ - 50 ગ્રામ;
- તેલ - 120 એમએલ;
- પાણી - 200 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- બધા ઘટકો સાથે મળીને જોડો અને કણક ભેળવી
- 60 મિનિટ માટે "બેકિંગ" માં કુક કરો.