અમે તમને અદ્ભૂત ઘરેલુ મીઠાઈ માટે કેટલાક ઉત્સાહી સરળ વાનગીઓ રજૂ કરીએ છીએ. આવા સારવારથી બધા બાળકોને ખુશી થશે, અને પુખ્ત વયના લોકો, કૂકીમાંથી પેસ્ટ્રી કૂકીને હટાવશે નહીં, જેનો રેસીપી અતિ સરળ છે.
કૂકીઝ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કોટેજ પનીર સોસેજ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;
- માખણ વધારાની 150 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 300 ગ્રામ;
- કોકો - 75 ગ્રામ;
- બદામ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
કુકીઝ અડધા સેન્ટીમીટરના નાના નાના ટુકડાઓમાં તૂટી જાય છે, નરમ પડવાવાળા માખણને ઉમેરીને (તે ઓગળે નહીં) અને કૂકીઝના ટુકડાઓ તોડી નાંખવાનો પ્રયત્ન કરો, સારી રીતે ભળી દો. હવે અમે કોકો રેડવું અને મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો. જ્યારે રંગ એકીકૃત બને છે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, પ્રી-ગ્રાઉન્ડ બદામ ઉમેરો અને ફરીથી બધા મિશ્રિત થાય છે. આ મિશ્રણ એકરૂપ હોવું જોઈએ, બિસ્કિટના ટુકડા સિવાય કે જે કુલ માસની પૃષ્ઠભૂમિની સામે સ્પષ્ટપણે ઊભા કરે છે. અમે ખોરાકની મૂર્તિ પર મૂકે છે અને અમે બાર-સોસેજ બનાવીએ છીએ, અમે રેફ્રિજરેટરમાં સાફ કરીએ છીએ અને ત્રણ અથવા ચાર કલાક પછી, તમારા ઉત્પાદનનો પ્રયાસ કર્યા પછી તમને ખ્યાલ આવશે કે તમે હવે જાણો છો કે કોન્સેડ દૂધ સાથે કૂકીઝ અને કોકોમાંથી ફુલમો કેવી રીતે બનાવવો.
સૉન્ઝેડ કૂકી, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને રોચક એડિટિવ
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 90 ગ્રામ;
- માખણ 83% - 180 જી;
- ખાંડ વેનીલા - ½ ટીસ્પૂન;
- કોકો - 75 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 1 કપ;
- બદામ, અખરોટ, જંગલ - 150 ગ્રામ;
- કોગનેક અથવા મસાલા - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
અમે કૂકીઝના હાથને અડધો-સેન્ટીમીટરના કદમાં નાના ટુકડાઓમાં ભાંગીએ છીએ, બદામનો અંગત સ્વાર્થ કરીએ છીએ, પરંતુ પેસ્ટને ચોંટાડવું નથી, એટલે કે તેને અંગત સ્વાર્થ કરો. અમે કોકો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાંડ સાથે જોડાઈએ છીએ. ત્યાં આપણે તેલ અને ગરમી ઉમેરીએ છીએ, stirring - મિશ્રણ ધીમે ધીમે ઉત્કલન જોઈએ, અને બર્ન નથી. ઉકળતા પછી, અમે તેને ઠંડું લેવા માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે ઇંડા, વેનીલા ખાંડ અને આલ્કોહોલ સાથે દખલ કરીએ છીએ. હવે અમે પહેલેથી જ તૂટેલા કૂકીઝ, કોકો, કચડી બદામ સાથે જોડાવા અને તમારા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલા મિશ્રણમાં ભરો, અમે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
અમે ફિલ્મ બહાર મૂકે છે અને સોસેજ બનાવો. સીધી ફિલ્મમાં આપણે રેફ્રિજરેટરના ફ્રીઝર ડબ્બોમાં મોકલીએ છીએ અને ત્રણથી ચાર કલાક રાહ જુઓ. પછી ખુલે છે અને એક કાતરી ફોર્મ અમે મીઠાઈ પર તહેવાર. ભવિષ્યમાં, અમે રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરીએ છીએ.
હવે તમે જાણો છો કે પેસ્ટ્રીથી મીઠી ફુલમો કેવી રીતે બનાવવો. આ રેસીપી સર્જનાત્મકતા માટે ઘણાં તકો પૂરી પાડે છે, કારણ કે તમે જે તમને ગમે તે માટે નટ્સ ઉમેરી શકો છો, અને દારૂનો વધુમાં વધુ વિકલ્પોની સંખ્યા લંબાય છે, કારણ કે ત્યાં એક મહાન વિવિધ મદ્યપાન છે તમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ માટે ખાંડના ગુણોત્તર સાથે પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો - અલગ ગુણોત્તરમાં સોસેજનો સ્વાદ ઘણો બદલાય છે.