કૂકીઝ અને ખાટા ક્રીમ માંથી પકવવા વગર કેક

હું સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર કેક એક સ્લાઇસ સાથે જાતે લાડ લડાવવા માંગો છો, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવા માટે કોઈ ઇચ્છા છે? પછી આપણા લેખનો આજનો વિષય ફક્ત તમારા માટે જ છે. અમે તમને કહીશું ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોમાંથી કેટલી ઝડપથી અને સહેલાઇથી તમે પકવવા વગર મેળ ન ખાતી મીઠી વાનગીઓ રાંધવા કરી શકો છો. આ વાનગીઓનો આધાર નિયમ મુજબ, એક મીઠી શૉર્ટબ્રેડ કૂકી છે, અને બંધનકર્તા ઘટક અને સાથે સાથે ગર્ભાધાન ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ છે, અને ક્યારેક તે વિના. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો, તેમજ બદામ અને મધુર ફળના સ્વરૂપમાં તે જ વિવિધ ઘટકોને ઉમેરી રહ્યા છે, તમે દરેકને સમાપ્ત મીઠાઈનો એક નવો અનન્ય સ્વાદ મેળવી શકો છો, જે વયસ્કો અને બાળકો બંને દ્વારા આનંદ માણશે.

કૂકીઝ અને ખાટા ક્રીમ માંથી કેક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોઈપણ શૉર્ટબ્રેડ કૂકી - 250 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ (20% ચરબીનું પ્રમાણ) - 450 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• નટ્સ - ઇચ્છા અને સ્વાદ અનુસાર;
• કિસમિસ - ઇચ્છા અને સ્વાદ પર

તૈયારી

કોઈપણ કદ, એક ઊંડા બાઉલ અથવા જમણા કદના વાટકો, એક ખાદ્ય ફિલ્મ સાથે જતી હોય છે, જે કેકને લપેટીને લટકાવે છે. પછી કૂકીઝનો સ્તર મૂકે છે જેથી તળિયે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે. ખાટા ક્રીમ સાથેનું ટોચ, જો ચામડીના ઉમેરા સાથે ચાબૂક મારી હોય અને ગ્રાઉન્ડ બદામ અથવા કિસમિસ સાથે મિશ્રિત હોય કેકની મીઠાસની ડિગ્રી તમારા સ્વાદ અનુસાર નક્કી થાય છે. જો તમને મીઠી પેસ્ટ્રીઝ અને કુકીઝ ગમે, તો કેક માટે લેવામાં આવે છે, થોડી ખાંડ હોય છે, તે પછી, અલબત્ત, ખાટા ક્રીમને મધુર હોવો જોઈએ અથવા તમે તેમાં થોડું કાપલી બીસ્કીટ ભેગું કરી શકો છો. હવે કૂકીઝનું આગળનું સ્તર અને ફરીથી ખાટા ક્રીમ અને તેથી વધુ મૂકે. અમે પરિણામી કેકને ડાબા ફિલ્મના શીટ સાથે લપેટીને રેફ્રિજરેટરમાં મોકલીને તેને ઘસવાની તૈયારીમાં મૂકી છે. સેવા પહેલાં, અમે તમારા સ્વાદ અને ઇચ્છા અનુસાર વાનગી સજાવટ.

કૂકીઝ, કેળા અને કિવિ સાથે ખાટી ક્રીમ સાથે જેલી કેક

ઘટકો:

• ખાટી ક્રીમ - 320 એમએલ;
• જિલેટીન - 10 ગ્રામ;
• બિસ્કીટ ટ્રોબ્રેડ કૂકીઝ - 160 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
• કેળા - 2 ટુકડા;
• કિવિ ફળ - 2 પીસી

તૈયારી

વીસ મિનિટ માટે ઠંડા બાફેલી પાણી સાથે જિલેટીન રેડવું, અને પછી તે ઓગાળી સુધી ગરમી, પરંતુ બોઇલ માટે, સતત stirring નથી ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ ઝટકવું, અને તે માટે જિલેટીન એક ગરમ પ્રવાહ ઉમેરો. તરત જ કેકની ડિઝાઇન પર આગળ વધો. ઊંડા વાનગીઓના તળિયે, ખાદ્ય ફિલ્ડમાં આવરી લેવાયેલી, કલિકા અને કેળાના વર્તુળોને કાપીને અને ખાટા ક્રીમ જેલીના સ્તર સાથે આવરણને છૂંદો. પછી ભાંગી ના સ્તર ખૂબ જ ઉડી કૂકીઝ, ફરીથી જેલી ભરો, ફળો સ્તર પુનરાવર્તન અને તેથી પર વિતરિત. અમે બધું ખૂબ જ ઝડપથી કરીએ છીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું લાવવા માટે વાનગીને મુકીએ છીએ. પ્લેટ પર તૈયાર કેક વળો અને ફિલ્મ દૂર કરો. ટોચ પર ફળોના ટુકડાઓથી શણગારવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!

ખાટા ક્રીમ અને કુટીર પનીર સાથે કૂકીઝ "માછલી" નું કેક

ઘટકો:

• તાજી કૂકીઝ "માછલી" - 500 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2 કપ;
• ખાટા ક્રીમ - 475 મિલી;
• કોકો પાઉડર - 1 tbsp ચમચી;
• મધ્યમ દહીં ચીઝ - 220 ગ્રામ;
• ચોકલેટ દૂધ અથવા ઘેરા - 150 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• અખરોટનું છાલ - 1 ગ્લાસ

તૈયારી

એક અડધા કપ ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ કરો અને સારી રીતે હરાવ્યું પછી અમે કચડી અખરોટ, કૂકીઝ "માછલી", મિશ્રણ અને વીસ મિનિટ માટે છોડી દો. ડીપ ડૅશ અથવા ફૂડ ફિલ્ડને અસ્તર કરવાના ફોર્મ અને બીસ્કીટ અને બદામ સાથે ખાટા ક્રીમના અડધા મિશ્રણ મૂકો. ટોચ પર, નરમ પડતા માખણ અને અડધા ગ્લાસ ખાંડ સાથે સરળતાથી સુકાં સુધી ચાબુક - માર દ્વારા મેળવી મિશ્રણ વિતરિત અમે ખાટા મિશ્રણના બાકીના અડધાને આવરી લે છે અને તેને એક કે બે કલાક માટે યોજવું. સમાપ્ત કેક ઉપર અને ઉપરથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને એક ખારા ચોકલેટ દ્વારા પસાર થાય છે અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.