ઘણાં લોકો રોષે ભરાયા હશે, એવું નક્કી કર્યું હતું કે તેઓ છેતરતી થઈ રહ્યા છે, અને એવું સૂચન કરે છે કે તેઓ પોતાને આ સંસ્કૃતિ સાથે ઉપચાર કરીને વજન ગુમાવે છે. અને, દલીલ તરીકે, તેઓ જાણ કરશે કે મકાઈની ઊંચી કેલરી સામગ્રી છે આ તદ્દન સાચું નથી: કેલરી સામગ્રી સરેરાશ છે, અને કેટલીક જાતોમાં તે નીચું છે અને તે જ નીચું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છે . વધુમાં, બાફેલી મકાઈ જ્યારે તેનું વજન ઓછું હોય ત્યારે તેની રચનાને કારણે તે ખૂબ જ અસરકારક છે.
મકાઈમાં શું ઉપયોગી છે?
ઉત્પાદનના હાનિનો ઉપયોગ તે તત્વોમાં વિશ્લેષણના આધારે નક્કી થાય છે. કોર્ન સમાવે:
- પોટેશિયમ, હૃદયના કામમાં સુધારો;
- ફોસ્ફરસ, અસ્થિ પેશીની સ્થિતિ માટે જવાબદાર;
- વિટામિન બી, પીપી અને કે, ચેતાતંત્રની સ્થિતિ, રુધિરવાહિનીઓ, કોલેસ્ટેરોલ અને ગ્લુકોઝના સ્તરને અસર કરતા , અને લોહીની સુસંગતતા;
- માઇક્રોએલેમેન્ટ્સનું સંકુલ, જઠરાંત્રિય માર્ગ સહિત, આંતરિક અંગોની પ્રવૃત્તિને હકારાત્મક અસર કરે છે.
તે આ રચના છે જે સ્થૂળતાને ટાળવામાં સૌથી અસરકારક છે. તે સાચવેલ અને તૈયાર મકાઈ છે, જે વજન ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.
આ અનાજની સંસ્કૃતિના ઉપયોગથી પોષણથી કોલેસ્ટેરોલના વાહકો અને આંતરડાના - ઝેરી અને કેલિકો-સ્લેગ કાટમાળથી રાહત કરવામાં મદદ મળે છે, જે મોટા પ્રમાણમાં પાચનમાં સુધારો કરે છે અને વજનમાં ઘટાડો કરે છે. વધુમાં, રાંધેલા મકાઈ ચરબી બર્ન કરે છે.
દરેક ઉત્પાદન કેલરી, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ (એલબીજે) ના અનન્ય સૂચકાંકો છે, જે તેની કિંમત અને ઉપયોગિતા નક્કી કરે છે. રાંધેલા મકાઈને કેબીજેયુ છે, જે વધારે વજનવાળા અને આરોગ્યને સુધારવા માટે મદદ કરે છે. તે સમાવે છે:
- રાંધેલા મકાઈની કેલરી સામગ્રી વિવિધ પર આધાર રાખે છે અને 96 થી 200 કેસીકે સુધી અલગ અલગ હોય છે, જો કે, તે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે
સરેરાશ સંકેતકર્તા 96 કેસીએલ - પીળો અને 108 કેસીએલ- 100 ગ્રામ પ્રોડક્ટ દીઠ સફેદ ગ્રેડોમાં; - પ્રોટીન 14% કરતા ઓછા છે;
- 7% કરતા ઓછા ઉત્પાદનમાં ચરબી;
- કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ મોટા પ્રમાણમાં બનાવે છે - આશરે 80%, પરંતુ કારણ કે તેઓ ક્લિવેજના દરના સરેરાશ સ્તરનો સંદર્ભ આપે છે, શરીરને કોઈ નુકસાન થતું નથી.
વજન ઘટાડાની સાથે બાફેલી મકાઈનો ઉપયોગ સાબિત થાય છે, મુખ્ય વસ્તુ તે વાજબી જથ્થામાં વપરાશ કરે છે.