જેથી તમે વજન ઘટાડવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને ડાયેટરી ડિશ તૈયાર કરી શકો, તમારે યોગ્ય પોષણ માટે વાનગીઓની જાણ કરવી જરૂરી છે. ઉપયોગી ઉત્પાદનોનો જથ્થો વિશાળ છે અને તેમાંથી તે ઘણાં વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા શક્ય છે.
યોગ્ય પોષણ માટે વાનગીઓની વાનગીઓ
ઓમેલેટ
આ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક નાસ્તા માટે આદર્શ ઉકેલ છે. તે વિવિધ પૂરવણી સાથે તૈયાર કરી શકાય છે, આ રેસીપી મશરૂમના વિવિધ પ્રકારનો ઉપયોગ કરે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 1.5 ચમચી. ચમચી;
- ચેમ્પિગન્સ - 3 ટુકડાઓ;
- ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
એક વાટકીમાં, ઇંડા તોડી અને તેમને મીઠું, મરી અને દૂધ ઉમેરો, અને પછી સરળ સુધી તેમને હરાવ્યું ફ્રાયિંગ પેનને ઓલિયેડ અને મજબૂત આગ પર મૂકવું જ જોઈએ, જેમ જેમ તેલ ગરમ થાય છે ત્યાં જ ઇંડા રેડવું અને તેમને કાંટો સાથે ભળવું. નીચેથી એક પોપડાની રચના થાય ત્યાં સુધી કચુંબર નાખવું. આ સમયે, ભરણને તૈયાર કરો: મશરૂમ્સને ઓલિવ તેલના નાના નાના ટુકડા અને ફ્રાયમાં કાપી શકાય છે. પછી તેમને ક્રીમ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. તૈયાર ઓમેલેટને પ્લેટમાં ખસેડવામાં આવે છે અને અડધા ભરણને અડધા ભાગમાં મૂકી દેવું જોઈએ અને અન્યને આવરી લેવો જોઈએ. પરિણામ રૂપે, તમે અર્ધવર્તુળ મેળવશો, અંદરની એક ભરવા હશે. ઔષધો અથવા પનીર સાથે વાનગી શણગારે છે.
યોગ્ય પોષણ માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ વાનગીઓ
એપલ સોર્બેટ
ઘટકો:
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 3 ટુકડાઓ;
- પાણી - 200 એમએલ;
- ફળ-સાકર - 150 ગ્રામ;
- વેનીલા
તૈયારી
સફરજન સાફ કરવું અને ઉડી કાઢવું જોઈએ. પોટમાં, રાંધેલા પાણીમાંથી અડધા રેડવું અને તેને 1 લીંબુનો રસ સ્વીકારો. પછી ફળોટીઝ, સફરજન ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર 15 મિનિટ માટે રાંધવા. આ પછી, સફરજનને મિક્સર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે ત્યાં સુધી મેશ રચાય છે અને ફ્રિજ પર 3 કલાક માટે મૂકવામાં આવે છે. એક અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 2 લીંબુ, વેનીલા, બાકીના પાણીનો રસ ભેગું કરો અને મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ લાવો. પરિણામી મિશ્રણ ઠંડુ થઈ જાય તે પછી, તેને સફરજનના ચટણી સાથે ભળી દો, તેને મોલ્ડમાં ફેલાવો અને ફ્રીઝરમાં મૂકો.
યોગ્ય પોષણ માટે સરળ વાનગીઓ
અર્શકમાં સફેદ કોબીથી શીચી
ઘટકો:
- કોબી - 500 ગ્રામ;
- મોતી જવ - 80 જી;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- મીઠું
તૈયારી
પર્લ જવ 20 મિનિટ માટે ધોવાઇ અને રાંધવામાં આવે છે. આગ પર પાણી મૂકી, અને તે ઉકળે ત્યારે, રાંધવામાં porridge ઉમેરો. 10 મિનિટ પછી, કોબી ઉમેરો, નાના સમઘનનું કાપી, અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા. મીલ કરેલ ગાજર ઓલિવ તેલમાં શેકવામાં આવવો જોઈએ, સૂપમાં ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રસોઈ કરવી.
ઉપરોક્ત વાનગીઓ અઠવાડિયા માટે યોગ્ય આહાર બનાવવા માટે મદદ કરશે, અને તે પછી તમે તમારા ભોજનને ખોરાકમાં વૈવિધ્યીકરણ કરવા માટે ઉમેરી શકો છો.